Mời các bạn nhà Ấn tụ tập OFFLINE nè !!!

Chào cả nhà,
Theo như bạn Tama đã thông báo với mình về vụ offline cho cuối năm mình đã liên lạc với sis Cuchi và sau đây là sơ lược kế hoạch cho Tất Niên Cuối Năm của Nhà Ấn trong Nam nha:
Thời gian: Thứ 7 tuần sau (17/1/09) - từ 9h sáng (khuyến khích mọi người ai đến sớm đúng giờ được phụ chị Cuchi nha)
Địa điểm: tại nhà anh chị Cuchi
Chương trình như sau:
-Buổi sáng ai có thời gian thì qua sớm để phụ chị Cuchi đi chợ nấu ăn nha.
-Món ăn chị Cuchi dự định sẽ nấu hứa hẹn sẽ cực kỳ hấp dẫn luôn - Chị Cuchi liệt kê nhiều lắm nhưng mình chỉ nhớ mỗi Lẩu Riêu với mấy món ăn chơi như: nghêu, sò gì đó thôi . Còn menu cho bữa tiệc chị Cuchi sẽ update lên đây sau cho mọi người
-12h trưa sẽ khai tiệc nha. Tiếp theo là tám và ăn lai rai cho đến chiều tối luôn. Cái này nếu bạn nào đã đi off hôm có Kirstan và OX thì sẽ biết như thế nào rồi
Chi phí đóng góp đây: mỗi người sẽ góp trước VND50,000 để chị Cuchi đi chợ nha. Còn dư hay thiếu thì sẽ tính sau
Tama, Vivian, Jani ơi, bạn nào có thời gian thì follow up chương trình này giúp mình nha
Hẹn gặp lại mọi người ở buổi Tất Niên nhé
Cheer!!!!

OK moocgi, ah còn vụ góp tiền đó thì làm sao mà góp bây giờ? Nhà ai cũng xa hết, sao mà gặp được đây? Hay là chị cuchi ứng trước đi rùi tụi em sẽ gửi lại cho chị sau?

Hương nhắn Chị Viên vậy đi, àh mà update lít món ăn cho tụi này nghía xíu nha.
Còn vụ oflfline ngày mai thì sao? theo như N nói thì chỉ có thể gặp buổi sáng thôi. L cũng bận buổi chiều rồi.Vậy mấy giờ gặp các nàng ? Lần trước hụt gặp Nghĩa rồi, lần này fải gặp chứ nhỉ?
Ah, bà Jani sao thế? đợi chén quà mang từ quê lên mà???

tui đăng ký 1 vé đêêêêê!!!!!!!!
nghe nói có nghêu sò ốc là tui thích à ^^
Moocgi ui, hỏi chị Viên Lẩu riêu có phải nấu từ cua ko?? (tui ăn cua bị dị ứng )
Hỏi cả vụ góp tiền khi nào nữa nha. Thx bà!
vậy là có 4 người rùi nha (tính đến thời điểm này)
1. Moocgi
2. Jani
3. Linh
4. Tàma
5. ......
6. ???
Ai nữa thì tự update list nha !
mà ai đến sớm hơn 9am để phụ chị Viên được thì Tàma nghĩ cũng nên nói trước luôn để chị Viên còn biết. (tui đến sớm chỉ phụ dc mỗi khâu coi nhà cho mấy người đi chợ hehe)

Mình nghĩ tới bữa đó qua nhà chị Viên rồi mình góp tiền luôn chứ bây giờ đâu có ai có thời gian đâu mà đi gom tiền từng người
Tama ơi, mình không biết Lẩu Riêu có làm từ cua hay không nữa. Cái đó để tối nay chị Viên có thời gian lên nhà để update thực đơn sẽ trả lời cho Tama sau nha. Còn lỡ nếu như món đó có cua thì bà chịu khó nhịn đi nha (tui cũng đang thèm cua nè)

Chào cả nhà,
Hôm qua đang ở ngoài đường thì Moocgi gọi điện hỏi thăm chị về việc offline, hai chị em trao đổi chớp nhoáng và quyết định HỘI NHÀ ẤN ĂN TẤT NIÊN vào ngày 17.10.2009 nhằm ngày 22 tháng chạp. Mong mọi người trong nhà mình sẽ tham gia nhiệt tình, không say không về.
Bi giờ là thực đơn, mọi người có vẽ nôn nóng lắm rùi
12h là giờ ngọ, mình dùng
1. Sò huyết tứ xuyên
2. Gỏi mực ngó sen
3. Tôm lăn bột
4. Lẩu riêu cá Diêu hồng ( lẽ ra nấu cá chép nhưng cá chép xương quá nên ăn Dieu hồng cho chắc ăn)
Lẳu này nấu với trái sấu khô Hà Nội, rau thì là, cà chua.....
Xế chiều mình dùng thêm món ốc hoặc THỊT LUỘC-BÁNH TRÁNG TRẢNG BÀNG, đặc sản quê chị
Cafe, chè cháo. . .. . .888888888888
Các em có ý kiến gì thì aloola nhé!!!!!!!!

Sao nhà Ấn tụ tập mà không thấy các món dính tới masala, hoặc chí ít cũng có nồi curry làm hương vị Ấn chứ.

Mod thắc mắc đúng ghê,
mấy cái món Ấn phải dùng gia vị Ấn, mà ở đây nó mắc wá và phải đi ra tận ngoài Indian Grocery Shop mua nên lười, nhà hết sạch gia vị rùi. . . nên lần này tiết kiệm không nấu món Ấn nữa, vã lại đang ăn tết Việt mà lị, mod cứ coi lại mấy chương trình off cũ lần nào cũng có món Ấn hết đó,

Thấy các món nghe có vẻ hấp dẫn nhỉ. Sò huyết thì biết, nhưng còn "tứ xuyên" là như thế nào? Gỏi ngó sen trộn mực cũng ngon à, thế mà cứ tưởng trộn tôm thịt là best rồi, vì mực trộn gỏi sợ không thấm.

Sò huyét Tứ Xuyên là món Trung Quốc đó bạn, đó là tên riêng của vùng Tứ Xuyên TQ, giống như Chả cá Lã Vọng của Hà Nội mình,
Muốn cho mực thấm thì phải có kỷ nghệ , không nói nghề đâu nhe hì hì. Đang giờ này mà nói chuyện ăn uống làm mod thấy khó chụi nhỉ??? mod co về ăn tết VN k? Ăn đồ Ấn chán nhỉ? chẳng có thịt thà rau quả như mình.... kể ra sức chịu đựng cũng giỏi, mà không giỏi thì làm sao bi giờ