Mọi người ơi Pizza.

bột nổi để làm bánh bông lan thì chắc là bột nở .còn bánh pizza thì phải dùng men nở ,men nở là loại để làm các kiểu bánh mỳ
tớ biết làm qua về bánh pizza .bạn nào có nhu cầu tự làm để hôm nào tớ chụp hình rồi post lên
hưởng ứng luôn vụ off của bạn mancy

Hôm nào mọi người đến ăn thử Quán Xóm Cafe ở 8B Hàng Tre mới mở nhé. Ở đó pizza và pasta ăn khá là ngon,****tail tại quầy bar, món bánh mỳ vị oregano cũng lạ miệng nữa. Đặc biệt khi đến quán bạn sẽ có dịp được xem những bức ảnh đẹp về HN cùng những bức ảnh của các nhiếp ảnh gia nổi tiếng của diễn đàn xomnhiepanh.com Cụng ly vì ảnh đẹp và đồ ăn ngon.

Mancy uo sách lên cho mọi người học hỏi đi, tớ cũng khoái làm và hay làm pizza lắm nhưng lần nào cũng làm 1 kiểu nhân đấy, ăn mãi cũng chán, với lại đế pizza lúc ngon lúc không, nói chung k tự tin về chất lượng đế lắm, hic. Còn vụ off pizza, tớ ủng hộ nhiệt tình luôn hihi

hihi mọi ng ơi cho mình hỏi với, pasta là j vậy? mình trc h chỉ bít có pizza với Spag thôi , chả bít pasta là j cả, quê quá

Em thích làm pizza lắm, ra ngoài ăn cũng ko thích làm, em thích tự tay làm cho ox em thưởng thức, mỗi tội làm dở quá, hic hic, chị labangroi cho em hỏi là bột mì sử dụng là lọai bột làm bánh trung thu hay bột làm bánh bông lan ạ? Cụ thể là bộ mì số mấy vậy chị?
@mancy: bạn post sách lên đây đi, tớ đang hóng nè

Tớ có mua 1 loại bột của hãng Mikko loại làm bánh bao. Tớ có ủ bột dùng gói men có sẵn kèm trong túi sản phẩm. Bột nhào xong thơm và nở đúng theo mong muốn. Tớ nghĩ các bạn có thể mua cái này về làm pizza thử xem sao. Dù sao thì bánh bao nở bằng hơi còn pizza phồng bằng nhiệt của lò mà. Hãng Mikko này tớ thấy bột khá tốt, liên doanh Nhật bản gì đó, tớ thấy bán ở Metro 1 đợt rồi k bán nữa. Chẳng bít giờ mua ở đâu loại bột này, vẫn thấy lác đác bán 1 số sản phẩm của mikko ở các siêu thị lớn

Tôi cũng hay ăn pizza ở ký túc xã trong trường, thấy họ chế biến rất đơn giản.
Vỏ bánh có sẵn, được mua từ trước để trong túi nilon, không biết ở Hà nội có bán vỏ bánh pizza làm sẵn không? bán ở đâu? Tiếp theo phết 1 lớp mứt hoa quả rồi tiếp là nhân rau với thịt hoặc hải sản, trên cùng phủ 1 lớp phô mai kiểu dạng lỏng được đóng trong tup, cho pizza vào nồi nướng điện nướng khoảng 5 phút, khi nướng xong thấy vỏ bánh cũng cháy xém trông như nướng bằng củi. Nói chung chế biến đơn giản ăn cũng ngon chả khác gì của Pizza Hut mà giá cả lại rất phải chăng.

hix hum nay lần đầu tin em ăn pizza ở nguyễn du
e gọi cái số 3 và 16 -- cỡ vừa đế mỏng
cái số 16 ăn chán kinh -- số 3 thì ngon hơn 1 chút
đc cái salat trộn của nó ngon thật -- e bồ kết cái này -- nhất là carot k hỉu làm thế nào mà nó khử hết đc vị hắc của carot thế
k bít là cái hàng pizza ở cạnh KS Fortuna có ngon k nhỉ
ở nguyễn du là pepponi --còn ở Fortuna là Atfresso thì phải
k bít cái nào ngon hơn nhỉ
bh đọc hết 90tr chắc chết quá nên e hỏi cho nhanh

Tớ nghĩ ở Alfresso ngon hơn đấy, ở Pepperoni thì cũng ko ngon lắm, hôm nào cậu ăn thử ở Quán Pizza Inn đi, ngon nhắm í, mì ý thì phải nói là tuyệt vời luôn, chẹp chẹp (Cơ mà tớ nói ở Sì Gòn nhé) [(r32)]