1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

MỌI THỨ VỀ CHUYÊN NGÀNH BEER

Chủ đề trong 'Công nghệ Sinh học' bởi chicken_g, 08/01/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. chicken_g

    chicken_g Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/01/2005
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    MỌI THỨ VỀ CHUYÊN NGÀNH BEER

    MÌnh mở màn cho chủ đề này: Bác nào có quyển sách "Technology Brewing and Malting" ko share cho em với (em đang rất cần quyển này,em cần ebook để xem luôn trên máy).Nếu có kinh nghiệm hay tài liệu gì về Bia xin mọi người cùng đóng góp và thảo luận...
  2. lamthitdencung9999

    lamthitdencung9999 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    23/02/2006
    Bài viết:
    889
    Đã được thích:
    5
    thế bạn đã tham gia lên men chưa nhỉ, đơn giản thôi mà
  3. chicken_g

    chicken_g Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/01/2005
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Mình chưa hiểu ý bạn. Bạn có kinh nghiệm gì về làm Bia ko, mình rất muốn học hỏi.
  4. lamthitdencung9999

    lamthitdencung9999 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    23/02/2006
    Bài viết:
    889
    Đã được thích:
    5
    thế bạn đang học hay đang làm việc trong nghành beer?, nếu đang học thì xem tài liệu về công nghệ thực phẩm của bách khoa ấy
  5. chicken_g

    chicken_g Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/01/2005
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    0
    Mình đang học năm cuối, đang làm tốt nghiệp. Bạn đang học chuyên ngành gì hay đang đi làm rùi. Bạn có quyển "Technology Brewing and Malting" ko, share cho mình được ko?
  6. yeu_nhaudi2006

    yeu_nhaudi2006 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/01/2006
    Bài viết:
    54
    Đã được thích:
    0
    ...pác học trường nào vậy... tui học khoa công nghệ sinh hoc_viện đại học mở nè ... cuốn đó thì mình ko có ... chắc tài liệu tiếng anh àh... pác thử lên thư viện quốc gia xem sao
  7. stradivarius

    stradivarius Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/02/2007
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Mình thấy trên mạng có cái link này cũng nói nhiều về beer. Bạn vào thử xem: http://wisefood.net/Foods/14/Supply/beermakingsupply/Beer-Making-Supply.html
    Trong nó còn có nhiều link khác nữa đó.
  8. dieplong114

    dieplong114 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/11/2013
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    mình có sách Technology Brewing and Malting nhưng cuốn thứ 2, mà là bản cứng của công ty, bạn nào có file PDF k? có thể share cho mình dc k? mình làm về malt
  9. ns1tbx

    ns1tbx Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/12/2013
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
  10. Premium...

    Premium... Thành viên rất tích cực Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    04/09/2013
    Bài viết:
    947
    Đã được thích:
    170
    bạn hãy cho mọi người mở rộng kiến thức về bia nhé

Chia sẻ trang này