1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Món ăn Hàn Quốc..!

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi nore, 03/04/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. nore

    nore Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    15/01/2002
    Bài viết:
    1.060
    Đã được thích:
    0
    Kimchi xuất hiện trên bàn ăn của người Hàn hàng bữa, hàng ngày. Nghĩa là ăn gì họ cũng có kimchi. Ăn với thịt nướng, với mì, với cơm, với gà tần sâm... Nghiĩa là kimchi có thể ăn tất tần tật với các món. Tuỳ món mà có từng loạikimchi tương ứng. Nhưng kimchi cải thảo nói chung được người Hàn ăn như kiểu dưa muối, cà muối ở VN vậy.
    Thậm chí kimchi còn được nấu thành canh cũng với một số loại nguyên liệu khác, cay ơi là cay, ăn vào mùa đông rét buốt thì hợp hơn.
    Vì thế, bạn có thể ăn kimchi với...cái gì cũng được, miễn đó không phải là đồ Âu.
  2. clride

    clride Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2003
    Bài viết:
    2.949
    Đã được thích:
    0
    Mùa đông công nhận ăn canh kimchi nấu thịt bachỉ , đậu phụ ngon ra phêt , Ăn cùng lá kim nữa thì chẹp chẹp đưa cơm lắm ^^.
    http://bingoimage.naver.com/data3/bingo_40/imgbingo_73/***ypig00/28006/***ypig00_39.jpg
    Kim chi rửa qua cho bớt cay rồi xào lên như dưa xào thịt bò ở nhà mình ăn cũng ngon lắm. Hồi về nhà ăn cơm Hàn ở trên Hoa Long quán gì gì đấy Kimchi muối chán cực hic phí cả tiền..
  3. clride

    clride Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2003
    Bài viết:
    2.949
    Đã được thích:
    0
    Mùa đông công nhận ăn canh kimchi nấu thịt bachỉ , đậu phụ ngon ra phêt , Ăn cùng lá kim nữa thì chẹp chẹp đưa cơm lắm ^^.
    http://bingoimage.naver.com/data3/bingo_40/imgbingo_73/***ypig00/28006/***ypig00_39.jpg
    Kim chi rửa qua cho bớt cay rồi xào lên như dưa xào thịt bò ở nhà mình ăn cũng ngon lắm. Hồi về nhà ăn cơm Hàn ở trên Hoa Long quán gì gì đấy Kimchi muối chán cực hic phí cả tiền..
  4. Seine

    Seine Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    02/02/2002
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    0
    cám ơn mọi ng nhiều hôm nào tớ sẽ thử muối kim chi xem sao .... nếu mà ăn với món gì cũng được thì tốt quá .... tại suốt ngày ăn dưa muối, bắp cải muối rồi cà rốt ngâm chán quá rùi nghe chừng món kim chi ăn với đậu phụ thịt luộc có vẻ hấp dẫn .... tiếc là mình đang ăn kiêng
    ủa mà cho tớ thắc mắc một tí, trong cái công thức kim chi ở trên lại có cả LÊ nữa ạ ???? lê này là quả lê bình thường của VN mình á lạ nhỉ .....
  5. Seine

    Seine Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    02/02/2002
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    0
    cám ơn mọi ng nhiều hôm nào tớ sẽ thử muối kim chi xem sao .... nếu mà ăn với món gì cũng được thì tốt quá .... tại suốt ngày ăn dưa muối, bắp cải muối rồi cà rốt ngâm chán quá rùi nghe chừng món kim chi ăn với đậu phụ thịt luộc có vẻ hấp dẫn .... tiếc là mình đang ăn kiêng
    ủa mà cho tớ thắc mắc một tí, trong cái công thức kim chi ở trên lại có cả LÊ nữa ạ ???? lê này là quả lê bình thường của VN mình á lạ nhỉ .....
  6. nore

    nore Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    15/01/2002
    Bài viết:
    1.060
    Đã được thích:
    0
    Một số địa chỉ nhà hàng Hàn Quốc ở SG:
    1. Suh Ra Bul ("o라O)- 16/18 Hai Bà Trưng, Quận 1.
    2. Korean Res ?" Số 781 Đường cao tốc Hà nội, phường An phú, Quận 2.
    3. Korean Res ?" Số 19 Ngô Văn Nam, Quận 1.
    4. Yel Gol (-골) ?" Số 6 Nam Quoc Cang. Quận 1.
    5. Korean Foods ?" Số 40 Cộng Hòa, QUận Tân Bình.
    6. Nutinamu zip(S
  7. nore

    nore Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    15/01/2002
    Bài viết:
    1.060
    Đã được thích:
    0
    Một số địa chỉ nhà hàng Hàn Quốc ở SG:
    1. Suh Ra Bul ("o라O)- 16/18 Hai Bà Trưng, Quận 1.
    2. Korean Res ?" Số 781 Đường cao tốc Hà nội, phường An phú, Quận 2.
    3. Korean Res ?" Số 19 Ngô Văn Nam, Quận 1.
    4. Yel Gol (-골) ?" Số 6 Nam Quoc Cang. Quận 1.
    5. Korean Foods ?" Số 40 Cộng Hòa, QUận Tân Bình.
    6. Nutinamu zip(S
  8. hailong_2000

    hailong_2000 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/05/2002
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Toi mới nghe chưa được dịp thưởng thức, không biết ở HN có quán nào không nhỉ.
    Ở đây có bạn nào biết cách làm không chỉ cho vài đường để thể hiện với các bợm nhậu
    Say!say
  9. hailong_2000

    hailong_2000 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/05/2002
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Toi mới nghe chưa được dịp thưởng thức, không biết ở HN có quán nào không nhỉ.
    Ở đây có bạn nào biết cách làm không chỉ cho vài đường để thể hiện với các bợm nhậu
    Say!say
  10. nore

    nore Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    15/01/2002
    Bài viết:
    1.060
    Đã được thích:
    0
    Bạn xem lại trang 8 của topic này nhé. Có 1 số nhà hàng Hàn quốc ở HN đã được Nore tớ giới thiệu.
    1. Koreana (ở Láng Hạ)
    2. VIP (ở Thành Công)
    3. SeoRaBul (ở Giảng Võ)
    4. Ginseng Garden (ở Giảng Võ - cạnh KS Bên Hồ)
    5. HanKukKwan (ở Ngọc Khánh)
    Rất tiếc là mình chỉ nhớ tên và dịa điểm còn địa chỉ thì không nhớ, nhưng nếu đến đó bạn sẽ tìm được thôi. Ở HN có tất cả khoảng 7 nhà hàng HQ.

Chia sẻ trang này