Món ăn Hàn Quốc..!

Nếu đúng như cái hình ở trang trước thì cái món trái cây trộn ấy, em clride trả lời đúng rồi đấy bạn ạ. Nó gần giống như salát của Nga (về cách trộn), nói chung nó là một món ăn khai vị (salad khai vị) chứ ko phải món tráng miệng.

Tớ cũng mấy lần được ăn món ăn Hàn rồi, được cái hôm dụ dỗ cô giáo người Hàn làm cho ăn 2 món chapch''e ( chẳng khác gì miến xào thập cẩm nhà mình) + món ttokbokki , có bánh ttok là ngon chứ chả cá thì không thể mê được . Kimpap của Hàn cũng ngon, cái gạo nó dẻo dẻo dễ ăn . Rồi cái món bánh bột cá rán lên ăn với nước sốt cà chua Hàn, chả ngon điên đi được . Kimch''i thì đúng là cay, may là cái loại kimchi cải thảo mình còn nhá được. Nhưng mà cái món meun pulgogi thì đúng là bất lực, chỉ thấy toàn là ớt bột.Kinh!
Nói chung đồ ăn Hàn nhiều món khó mà nuốt trôi được nếu k ăn được ớt . Nhg mà ngồi ngắm cũng thấy sướng , màu sắc lại chả đẹp wá còn gì!

Tớ cũng mấy lần được ăn món ăn Hàn rồi, được cái hôm dụ dỗ cô giáo người Hàn làm cho ăn 2 món chapch''e ( chẳng khác gì miến xào thập cẩm nhà mình) + món ttokbokki , có bánh ttok là ngon chứ chả cá thì không thể mê được . Kimpap của Hàn cũng ngon, cái gạo nó dẻo dẻo dễ ăn . Rồi cái món bánh bột cá rán lên ăn với nước sốt cà chua Hàn, chả ngon điên đi được . Kimch''i thì đúng là cay, may là cái loại kimchi cải thảo mình còn nhá được. Nhưng mà cái món meun pulgogi thì đúng là bất lực, chỉ thấy toàn là ớt bột.Kinh!
Nói chung đồ ăn Hàn nhiều món khó mà nuốt trôi được nếu k ăn được ớt . Nhg mà ngồi ngắm cũng thấy sướng , màu sắc lại chả đẹp wá còn gì!

Em thì chẳng biết mấy chút về văn hoá Hàn Quốc, tiếng Hàn thì em biết mỗi " Cám ơn" và " anh yêu em", nhưng mà hồi đi du học em từng làm phhục vụ trong một quán ăn Hàn Quốc, em thấy người ta bảo quán đó là quán Hàn Quốc xịn dù nó không fải mở ở Hàn. Ngoài món kim chi đặc trưng ra ,em rất khoái món bánh tráng hải sản, món này được chế biến từ các loại hải sản,hành tây, hành ta ... băm nhỏ,trộn vào bột mỳ rồi rán lên,đơn giản vậy thôi nhưng ngon đáo để. Còn món nhiều người tới ăn nhất là món thịt nướng và lẩu,người ta làm một cái chảo đồng nhưng phần ở giữa lại nồi lên, ở giữa nướng thịt, bên cạnh kết hợp làm nồi lẩu luôn. Em thấy kiểu này hay phết, định về Việt Nam bắt chiếc mở quán, tiếc là vốn hẻo quá với lại mọi người bảo em vụng về lắm, không làm đầu bếp được...

Em thì chẳng biết mấy chút về văn hoá Hàn Quốc, tiếng Hàn thì em biết mỗi " Cám ơn" và " anh yêu em", nhưng mà hồi đi du học em từng làm phhục vụ trong một quán ăn Hàn Quốc, em thấy người ta bảo quán đó là quán Hàn Quốc xịn dù nó không fải mở ở Hàn. Ngoài món kim chi đặc trưng ra ,em rất khoái món bánh tráng hải sản, món này được chế biến từ các loại hải sản,hành tây, hành ta ... băm nhỏ,trộn vào bột mỳ rồi rán lên,đơn giản vậy thôi nhưng ngon đáo để. Còn món nhiều người tới ăn nhất là món thịt nướng và lẩu,người ta làm một cái chảo đồng nhưng phần ở giữa lại nồi lên, ở giữa nướng thịt, bên cạnh kết hợp làm nồi lẩu luôn. Em thấy kiểu này hay phết, định về Việt Nam bắt chiếc mở quán, tiếc là vốn hẻo quá với lại mọi người bảo em vụng về lắm, không làm đầu bếp được...

hu hu tớ thấy cái món kim chi nước,, mí cả mấy cái mónmmm nguời Hàn ăn trên phim... mà ngon thê,,, k biết làm từ cái gì và thế nào,,mấy món bán trong mấy cái xe hàng đêm trên phim ý,, ờ,, chỉ cho tớ mới

hu hu tớ thấy cái món kim chi nước,, mí cả mấy cái mónmmm nguời Hàn ăn trên phim... mà ngon thê,,, k biết làm từ cái gì và thế nào,,mấy món bán trong mấy cái xe hàng đêm trên phim ý,, ờ,, chỉ cho tớ mới

Tớ có đọc được công thức làm Kim chi ở 1 báo nào đó ko nhớ rõ. Nhưng món Kim chi này nguyên liệu nhiều lắm : cải thảo, cà rốt, su su, củ cải, ớt xanh, dứa...Làm thử 3,4 lần ăn ngon phết. Mỗi tội ko biết có phải do làm chưa đúng ko mà món KC tớ làm ko để được lâu. Nghe quảng cáo món KC để được vài tháng mà tờ làm thì chỉ cùng lắm 1 tuần là nó chua loét, ko nuốt nổi hì hì.
Lá Kim bap mà mua ở bên Hàn có rẻ hơn nhiều so với mua ở siêu thị VN ko? Để tớ nhờ mấy anh chị sắp về nước mua hộ. Chứ ko thì chi phí cho 1 bữa làm thử ...căng quá

o sg chừng 12-đến 15 ngàn/1bịch =10 lá
HN thì k bít

Có bác nào ăn nhà hàng của Bắc Hàn chưa?
Nếu các bác đã từng ăn các món của Nam Hàn thì hãy thử 1 lần thức ăn của Bắc Hàn xem.
Ở trong Sài Gòn nó nằm ở số 30 Hồ Tùng Mậu. Quán này của người Bắc Hàn mở mà toàn bọn Nam Hàn ăn mới lạ. Các cô gái phục vụ cũng đều là người Bắc Hàn rất xinh đẹp. Theo tôi biết thì con gái Bắc Hàn đẹp hơn con gái Nam Hàn. Điểm thú vị của các cô phục vụ là cô nào cũng đeo huy hiệu của Kim Nhật Thành