Món ăn Hàn Quốc..!

sochu uống giống lúa mới nhẹ hơn,thanh mát hơn.Nói chung ko có gì đặc biệt ..ở SG bán đâu chừng 66 ngàn thì phải

phuuuuuuuùu mãi mới tìm đc cái topic này sướng gần chết chả hiểu sao đang yên đang lành lại nghiện đồ ăn của cái bọn hàn xiẻng này mới chết chứ đọc liền 1 mạch từ trang 1 đến tận trang 18 luôn, mệt quá các bác ơi cho em hỏi ở HN có bán cái tương thuyên trang thuyên chiếc gì gì đó ko??? ở chỗ nào bán ạh, àh bác nào có kinh nghiệm nấu món HQ thì chỉ giáo cho em, nhất là các món canh, mới cả cái chè gì gì của nó hình như là chè làm bằng quả bí đỏ (pumkin) thì phải em nghiện mấy món này, e ko ở HQ nhưng chỗ e ở và học toàn HQ là HQ, em đc bọn nó dạy làm mấy món nhưng chưa thử lần nào Mong bác nào có kinh nghiệm gì chỉ giúp, ko biết ở VN có sách dạy nấu món HQ ko nhỉ

Tớ cũng đến Hàn chơi 1 lần, 1 đêm muốn thử phong cách Hàn chút xem thế nào thế là đi ra ngoài đường chọn 1 quán ăn trên đường chui đại vào. Nhìn thấy món ăn gì đỏ đỏ trông có vẻ hấp dẫn thế là gọi luôn 1 đĩa, thằng bạn thấy thế cũng bắt chước gọi 1 đĩa nhưng nó chỉ ăn được miếng đầu tiên rồi... bỏ vì cay quá. Tớ ăn cay cũng ko tồi nhưng mà cái món đấy chỉ có... bột với ớt nên chỉ gắng gượng được nửa đĩa . Hix, thế mà cũng bán được mới lạ . Gọi soju thì nó lại hết mới chán nên bây giờ mang tiếng đi Hàn mà ko biết "quốc lủi" Hàn là thế nào cả . Nhưng nói chung món ăn Hàn thì ngon , tớ có lần ăn thử món thịt bò hầm ngon lắm, thịt mỏng mà nước hầm lại ngọt nữa giống như nước gà tần ấy, ko biết các bác bên Hàn gọi món đó là gì?
Mà có bác nào biết nấu món này ko vậy?
http://bingoimage.naver.com/data3/bingo_40/imgbingo_73/***ypig00/28006/***ypig00_39.jpg

HQ có món cơm tên gì tớ k nhớ nhưng cách làm rất đơn giản chỉ cần trôn cơm với 1 ít dưa leo, cà rốt rau xà lách kim chi seaweed xắt nhỏ và trứng chiên ốp la với quan trọng nhất là fải có chilli paste trôn lên lục cơm đang nóng trên bếp ăn rất ngon ...

`
cái món này theo fullhouse thì được cái thằng Bi rain nó gọi là cơm chó đấy hic hic.. co`n thực ra gọi là cơm trộn thì phải.. mà hình như có cả dầu vừng nữa cơ mà... đại khái là có gì thì cho hết vào ý...

Với tớ HQ có mon mì tôm "kimchi" là ngon nhất, ngoài ra không biết thêm món gì của HQ cả. Sợi mì to và dai, khi nấu không bị nát như các loại mì tôm khác. Gia vị thì hơi cay, nhưng không sao lạnh an cay càng oki.

Hè hè! Món cơm trộn rau. Phát âm tiếng Hàn là Bibinpap hay là bibimpap gi đấy. Hi hi! Chả nhớ rõ, mà đọc méo cả mồm. "Thành phần chính" là rau, cơm, trứng, lá kim với nước sốt. Nhưng cũng còn tuỳ theo quán, người ta cho những loại rau khác nhau và cả mấy thứ linh tinh khác nữa.
Tớ biết hai kiểu ăn, một kiểu ăn nóng giống như bạn kể thì đúng là ngon thật, nhất là vào được cái quán nào nó cho cả trứng cá hồi vào nữa thì rất ngon lắm.
Nhưng mà cái kiểu ăn nguội thì... chán chít. Tệ hơn ăn cơm nguội với mắm của nhà mình! Hôm nào đi đâu xa mà được "đãi" món này thì chỉ có mà chít đói!

bạn ra siêu thị Unimart ở gần cầu Trung Tự (trước đây là siêu thị Seyu) có bán (có cả tương ớt Hàn Quốc nữa)
các bác ơi cho em hỏi ở HN có bán cái tương thuyên trang thuyên chiếc gì gì đó ko??? ở chỗ nào bán ạh

mỳ tôm nhà mình đâu có đưọc làm bằng bột mỳ xịn đâu cậu.. nếu làm bằng bột mỳ xịn thì chẳng có cái giá đấy cho cậu mà nó cũng k thể cứ cho nuớc 90* vào up 1'' đã nát rồi đâu á

1 công thức làm bibimpap ( món cơm trộn với rau )
Nguyên liệu : cơm, trứng, thịt bò, các loại rau : cà rốt, spinach, giá đỗ, củ cải (có thể dùng các loại rau khác tùy thích, như cải xoong, rau muống, nấm, dưa chuột?) , gia vị.
Cách làm: xắt tất cả các loại rau củ thành miếng dài như que diêm, xào qua riêng từng loại trong 1 cái chảo, nêm muối và hạt tiêu. (Nếu dùng rau muống thì nên luộc qua rồi mới xào) Thịt bò thái mỏng thành lát nhỏ, áp chảo với tỏi băm, hành, xì dầu, đường. Trứng tráng mỏng .Cho cơm nóng vào bát to, xếp các nguyên liệu trên thành từng phần, tỏa ra ở trung tâm, rồi phủ thịt bò và trứng lên trên. Khi ăn, trộn cùng tương ớt và dầu vừng.