Món ăn Hàn Quốc

Món ăn Hàn Quốc

Em rất muốn học nấu và ăn các món ăn Hàn.Vì vậy có anh chị nào biết chỉ bảo cho em với.Em cảm ơn nhiều

em ui chịu khó qua box Ẩm thực xem nhá, topic này hơi dài 1 tý, nhg sẽ đc bít rất nhìu về cách làm các món ăn, địa chỉ các nhà hàng, rồi là mọi thứ linh tinh về món ăn HQ chúc vui
http://www2.ttvnol.com/Amthuc/172787.ttvn

Cam ơn chị Haengbok nhiều.
Nhân tiện ,em post thêm mấy món ăn Hàn Quốc mới học được,nhưng hơi khác ở box ẩm thực.Mọi người xem có gì sai thì sửa giúp cho em với:
Súp Kim Chi
Nguyên liệu:Kim chi,tỏi xay nhuyễn,hành tây,thịt bò,nước hầm xương bò,hành barô,ớt bột Hàn Quốc,gừng xay nhuyển.
Cách làm:Trộn hổn hợp gia vị gồm tỏi xay nhuyễn với gừng và ớt bôt thật đều.Đun sôi nước hầm xương bò.Khi nước dùng sôi,bỏ kim chi vào,đợi nước sôi lần nữa,bỏ hỗn hợp gia vị vào nấu trong vòng 15 phút,nêm nếm lại,cho thêm ít hỗn hợp gia vị trước khi dùng.Có thể ăn kim chi nóng với mì hoặc cơm.
Chúc mọi người ăn ngon miệng và vui!!!!!!!!

Cho em hỏi có ai biết nhà hàng Hàn Quốc nào ở Hà Nội không,trả lời nhanh cho em.Em đang rất cần.

-tầng 2 VKO có nhà hàng Xuân Hạ Thu Đông + đối diện là 1 nhà hàng j nữa cũng của HQ nhg ko nhớ tên
-Cook&cook ở ngõ Bà Triệu
- ở phố Ngọc Khánh có 2 nhà hàng nhỏ nhỏ, cũng ko nhớ tên
- ở đối diện Daewoo có 1 nhà hàng ( trong ngõ ) nhg có trưng cái biển rất to
- ở Nguyễn Chí Thanh (đối diện hồ Ngọc Khánh) .o국?
- ở Huỳnh Thúc Kháng có nhà hàng Koreana
- 1 nhà hàng hải sản ở gần khách sạn Hà Nội
- nhà hàng Soeul ở phố Núi Trúc
- Dae Chang Kum ở Trần Duy Hưng ( gần đoạn rẽ vào khu Trung Hoà ý )
- trong khu Trung Hoà có nhà hàng Arirang + cực nhìu nhà hàng HQ, em cứ vào đấy hỏi thăm, tha hồ

co ai biết cách làm kimbap không ? giúp mình với .
Gấp gấp

Nguyên liệu : lá kim , cơm dẻo , xúc xích hoặc chả quế , chả lụa , cà rốt , dưa leo , cải bó xôi , trứng , mè trắng rang vàng, dầu mè , muối , củ cải dấm đường (tan mu chi : mua ở cửa hàng thực phẩm HQ)
Cách làm :
@ dưa leo : rửa sạch , bỏ ruột , cắt sợi , xào sơ với muối .
@cà rốt : rửa sạch , cắt sợi , xào sơ với muối .
@xúc xích :cắt sợi
@cải bó xôi : nấu nước sôi già , cho cải bó xôi vào luộc trong 1 phút , vớt ra , nhúng vào nước lạnh (2 lần) ,lấy ra vắt hết nước .Sau đó , trộn với 1 ít mè , dầu mè , muối .
@trứng : chiên lên , cắt sợi .
@cơm : có thể nấu bằng gạo dẻo thái hoặc gạo bình thường cũng dược (nấu nhão).
@Cuốn :
#xới cơm ra , làm tơi cơm , cho mè , muối , dầu mè vào trộn đều .
#trải lá kim ra ( để mặt láng ở dưới , những đường // với người cuốn), cho cơm lên từ gạch // thứ 1_4. cho tuần tự các nguyên liệu trên vào ,(xếp chồng lên nhau) .
# cắt ra , nhớ thoa 1 ít dầu mè lên dao để khỏi dính .
# trang trí xong , rắc 1 ít mè lên . Ăn kèm với kimchi .
Chúc bạn ngon miệng .

trong khu trung hoa còn 1 hàng nữa mà.Xin hỏi mọi người ko biết có chỗ nào bán rẻ ko?vào toàn 5$ trở lên.Ăn toàn món chán ngắt ko à.Mấy anh chị có biết món gì đặc sản của Hàn ko a?

Cải bó xôi là gì hả bác ? nghe cách bác nói thì bác đích thị là người miền Nam rùi .
Không hỉu cải bó xôi ngoài miền Bắc gọi là gì .

@ kuyjour99 : mình cũng không biết cải bó xôi ngoài miền bắc gọi là gì cả , nhưng tiếng Hàn gọi nó là " si kum chi " (máy mình không đánh dược chữ Hàn , thông cảm nha) .