Món ăn HN trong lòng An Giang!

Món ăn HN trong lòng An Giang!

Thể theo nguyện vọng của một bạn trong An Giang nì + tâm hồn ăn uống vượt bậc của tui,hihiih....tui sẽ dần đăng tải vài món ăn hàng của HN vào tới trong đó để người trong đó có cơ hội được "thưởng thức" ,hihih...

Đầu tiên là món Sấu nha!Vì mùa này là mùa có quả sấu chín nên tui nói luôn cho tiện mừ,bạn nào ra tầm này là được ăn quả sấu đó.

Quả sấu người ta thường dùng cho vào canh cho tăng thêm độ chua,nếu không thì người ta cho vào ngâm đường lấy nước uống,cũng là chua nhưng nước sấu ngon hơn nước chanh nhiều (cái này là nguyên văn lời của một người trong Nam nói chứ không fải là em nói nhé).

Đấy là nói về quả sấu xanh,còn về phần quả sấu chín nữa,hihhihi....sấu chín vàng ruộm,giảm một chút độ chua rồi,chỉ còn ngọt mà thui,ngọt lắm cơ,hihihi....cái này người ta làm món sấu dầm(các nhà hàng có cách pha chế riêng của người ta),nhưng mà bán bên ngoài thì khoảng 2-3k/lạng sấu(tương đương 100gram trong Nam),hihihi....

Cái món sấu ở trên thì thường dùng cho các chị các em nhiều hơn là các anh zai nhỉ???hihihi.....

Hôm nay tạm thời thế,hôm sau em nói tiếp...

Tui đọc mà nước miếng ứa trong miệng. Biết bao giờ mới được ăn đây?
Tui!
Châu Đốc - An Giang

Vậy thì khi nào cobe@ thăm lại An Giang thì đem cho bà con vài ba kg dùng thử nha, àh mà khi nào cobe@ vô thăm lại An Giang nhớ liên lạc cho ***im@ biết nha

Cobe@ chưa vô bao giờ,hic...muốn vào lắm rùi nè mà có được đâu,hic...

Có người nào từ Hà Nội vào không, đem giùm vài trái sấu ăn thử đi.
Tui!
Châu Đốc - An Giang

Mùa này Hà Nội hết sấu rồi. Nếu có ai vào thì đem ô mai mứt sấu vào ăn xem có giống mứt me Nam bộ không, rồi nước sấu dầm nữa chứ, ôi.. chua chua.. ngọt ngọt...
Không biết cobehanoi84 đã ăn thử miếng ngon nào của An Giang chưa nhể ? Ở Hà Nội muốn tìm món ngon An Giang thì hơi bị cực khổ đấy. Ví dụ nhé, cobehanoi84 muốn ăn món chè bưởi An Giang để xem hương vị bùi bùi, giòn giòn và lại thơm lạ miệng nữa thì phải đi Gia Lâm, rồi vào trường đại học Nông nghiệp, gần đến cổng trường thôi, cách khoảng 500 mét. Chu choa, ngon tuyệt, nhất là đối với người An Giang xa quê.


Tre xanh Việt Nam

Chèn ơi, ở Hà Nội cũng có được món ăn An Giang ngon như vậy hả? Ở Tp. HCM này, tui kiếm đỏ con mắt luôn mà hiếm khi nào được ăn món An Giang đúng hiệu An Giang hết.
Tui!
Châu Đốc - An Giang