Món ăn ngon cho bữa trưa sài gòn

Chỉ mang những miếng đậu tươi non luộc lên còn sốt dẻo, quết chút chao lên trên và cho vào mồm ăn, bạn kiên cố chấp nhận với bữa trưa đơn thuần.

Cuộc sống đương đại ngày càng khiến phổ quát người bận rộn phải chọn thức ăn nhanh, thì một món dân dã, thân thuộc lại phát triển thành mẫu gì ngừng thi côngĐây rất đáng quý, khơi gợi rộng rãi cảm xúc hơn hẳn những món "sơn hào hải vị". chè khúc bạch ngon 1 mâm cơm nhỏ có nồi giết kho hột vịt, chút đậu bắp non luộc và chén chao bên cạnh đã đủ tạo nên một ko khí khó tả cho rộng rãi người.

làm thịt kho hột vịt không xa lạ mang người miền Nam. Sự hòa quyện giữa trứng, miếng giết thịt mềm và mùi nước dừa thoang thoảng khiến bạn cứ muốn ăn thêm cơm mãi. Để chế biến giết thịt kho hột vịt, phần vật liệu thường ngày bao gồm giết thịt heo, thịt ba chỉ nướng ngon trứng gà, hành lá, nước dừa tươi, ớt và gia vị...


Nồi làm thịt kho phải mang sắc màu đỏ nâu, vị mặn ngọt đang xen và thơm nức mùi nước dừa. Ảnh: vanhoamientay

Để giám định nồi giết thịt kho ngon, người đầu bếp phải nêm nếm sao cho trứng ngấm gia vị, vừa ăn, màu nước phải sở hữu sắc hơi đỏ nâu, thịt nướng giết mềm và nước dừa ngon ngọt...

kế bên món thịt kho hột vịt, hẳn bạn rất chấp thuận khi mâm cơm giản dị với thêm sự xuất hiện của món đậu bắp luộc chấm chao. Đậu bắp ko phải chế biến gì phức tạp, chỉ lựa những trái thật non, tươi, rửa sạch rồi đem đi luộc hoặc hấp phương pháp thủy. Phần đậu bắp được xếp gọn gàng trên đĩa, đem ra mang 1 chén chao trắng đánh nhuyễn, thêm chút các con phố và mang thể cắt thêm chút ớt.


kết hợp cơm trắng, làm thịt kho hột vịt và đậu bắp chấm chao... bạn sẽ thấy bữa ăn của mình rất ngon lành.

lúc kết hợp có cơm trắng sốt dẻo, tô giết kho hột vịt và đĩa đậu bắp luộc chấm chao sẽ góp phần làm cho bữa trưa không thể đơn thuần hơn, nhưng lại đem lại hương vị của dĩ vãng, gần gũi như ở món ăn ở trong mỗi gia đình.

Tại Sài Gòn, bạn mang thể thưởng thức các món này tại các chuỗi quán Ngon, quán Cơm niêu Sài Gòn, Cục gạch, Secret Garden... Giá thường nhật trong khoảng 40.000 tới 60.000 đồng một phần. Hoặc bạn cũng sở hữu thể tự chế biến và thưởng thức cùng gia đình bữa cơm đạm bạc.