1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

món ăn Nhật Bản, ai có thể giúp ?

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi Asha_dethuong, 11/06/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    cái chỗ bà triệu đó thì cũng bt thui đưọc cái nó nhiều món phục vụ tận nơi và nhanh, món nướng làm trục tiếp nên nhiều nguời thích.. tác phong công nghiệp mà.. chứ bảo là ngon nhứt thì k đúng.. tớ mới ăn có món thịt bò ở đó cũng đuợc.. bò cobe nổi tiếng... còn nhà hàng nào # thì tớ k rõ lắm vì tớ khoái ăn sushi thui
  2. oishi_girl_83

    oishi_girl_83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/11/2003
    Bài viết:
    741
    Đã được thích:
    0
    Quán ăn Nhật huh ấy ??? Thử Kỷ ở Triệu Việt Vương đi, khá đắt nhưng có lẽ rẻ hơn ở Bà Triêu. Đợt bọn tớ ăn ở đấy 2 ng` gọi đủ các thứ mà bill khoảng hơn 300K (tính = $ thì fải). Tớ thì ko thể ăn đc đồ Nhật, khủng khiếp
    Còn về món ăn, recommend cho L món Korokke, ngon khủng khiếp (hay đó là món ngon nhất trong các món Nhật dở ẹc). Khi nào thử xem nhé
    Ah`,mà ăn ở Kỷ rất hợp để đi với ng` yêu, vì nó ko ăn ở bàn lớn như BT mà có những fòng nhỏ, kéo cửa vào đàng hoàng, hehehe
  3. oishi_girl_83

    oishi_girl_83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/11/2003
    Bài viết:
    741
    Đã được thích:
    0
    Quán ăn Nhật huh ấy ??? Thử Kỷ ở Triệu Việt Vương đi, khá đắt nhưng có lẽ rẻ hơn ở Bà Triêu. Đợt bọn tớ ăn ở đấy 2 ng` gọi đủ các thứ mà bill khoảng hơn 300K (tính = $ thì fải). Tớ thì ko thể ăn đc đồ Nhật, khủng khiếp
    Còn về món ăn, recommend cho L món Korokke, ngon khủng khiếp (hay đó là món ngon nhất trong các món Nhật dở ẹc). Khi nào thử xem nhé
    Ah`,mà ăn ở Kỷ rất hợp để đi với ng` yêu, vì nó ko ăn ở bàn lớn như BT mà có những fòng nhỏ, kéo cửa vào đàng hoàng, hehehe
  4. hoangthuylinh

    hoangthuylinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2004
    Bài viết:
    3.135
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn bạn nhiều nha ,nhất định L sẽ thử món đó.
    Nhân tiện hỏi mọi người luôn ,đi ăn món Nhật thì gọi những món nào là ngon nhỉ ?
  5. hoangthuylinh

    hoangthuylinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2004
    Bài viết:
    3.135
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn bạn nhiều nha ,nhất định L sẽ thử món đó.
    Nhân tiện hỏi mọi người luôn ,đi ăn món Nhật thì gọi những món nào là ngon nhỉ ?
  6. akatombo00

    akatombo00 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/08/2005
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    1. Khai vị nếu thích và ăn được cá sống thì gọi sushi hoặc sashimi. Gọi sushi nên gọi theo cặp, không bao giờ gọi theo từng cái. Cho ít wasabi vào xì dầu thôi không thì cay xộc lên óc í.
    Xúp Nhật không nhiều, tiêu biểu chỉ có xúp miso nhưng mùi vị chưa chắc người Việt mình thích.
    Xa lát Nhật cũng "thanh cảnh" lắm, thường ai ghét ăn rong biển và dưa chuột thì không thích đâu vì hay gặp trong xa lát Nhật.
    Dễ ăn khai vị nhất có thể gọi các món tempura (hay tenpura tùy nơi phiên âm) tức là các món lăn bột chiên ấy. Tempura nếu làm đúng kiểu thì bột bám nhẹ tênh, vẫn nhìn thấy nguyên liệu chính bên trong, dễ ăn nhất với sốt xì dầu gừng.
    2. Món chính thì nhiều lắm không kể hết. Tui thì đề nghị ai thích ăn cá nên thử món cá hồi teriyaki (cá hồi nướng sốt xì dầu-rượu gạo sakê), ai thích ăn thịt bò thì nên gọi thịt bò nướng (tùy tiệm họ sẽ có xốt đặc biệt), ai thích ăn thịt heo thì gọi thử món thịt heo chiên tonkatsu sốt mận muối, v...v... Còn mì với lẩu thì thôi rồi kể không hết, tui cũng không biết tóm tắt thế nào nữa.
    3. Tráng miệng Nhật không đa dạng, chủ yếu là các loại bánh làm từ bột, đậu nành và đậu đỏ. Chính ra người Nhật không ăn ngọt tráng miệng mà ăn kèm lúc uống trà riêng. Nếu thích ăn tráng miệng nhẹ thì gọi xa lát trái cây mitsumame hoặc kem trà xanh (tùy tiệm có tiệm không có)
    4. Thức uống: Tùy thích gọi bia (Kirin, Sapporo, Asahi, v...v....) hoặc sakê (uống nóng mùa lạnh uống lạnh mùa nóng). Sake là thức uống của "người già" đấy. Trà nếu muốn lắm chỉ nên uống cuối bữa. Chưa quen đừng dại thử trà bột matcha vị hơi tanh, nên uống thử hojicha hoặc genmaicha vị lạ lạ thơm thơm.
    Chúc ăn ngon, ăn xong về kể tui nghe với.
  7. byallmean

    byallmean Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2005
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    0
    đồ nhật công nhận ngon nhưng lớp nấu ăn tớ học thấy nhiều chú japan tới học món việt lắm. lại còn tỏ ra rất khoái nữa chứ. thế mới biết mình chả kém cạnh gì đâu, thôi thì trước khi học món nhật cứ chơi món ta đi đã
  8. vitamin3010

    vitamin3010 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/02/2003
    Bài viết:
    4.919
    Đã được thích:
    1
    Bạn gì gì ơi, cái kiểu phòng ăn riêng ấy ngày xưa Fuji ở Đinh Lễ cũng có. Ăn ở đây cũng ngon mà lại rẻ nữa. Bây giờ nghe bảo dẹp tiệm rùi, chẳng biết đi đẵng nào
  9. ET.KODOMO

    ET.KODOMO Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    19/03/2002
    Bài viết:
    1.002
    Đã được thích:
    0
    Oài, sushi mà bảo rẻ nhất và trình độ làm của mình chấp nhận được, oài, ấy ăn ở đâu thế ạ???
    Sushi chấp nhận được (tức là ăn thấy ngon ý) chỉ có mỗi ở Benkay trong Nikko thôi, zưng mà giá cũng ngon đáo để
    Thế ấy đã nghe chuyện một cái Sushi giá 30$ chưa ạ ??? Lưu ý là cái sushi của Nhật làm là kiểu HITOKUCHI (tức là ăn một miếng là hết á, ặc ặc........)
  10. ngocquynh85

    ngocquynh85 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    04/11/2002
    Bài viết:
    260
    Đã được thích:
    0
    em thấy ăn đồ nhật chán chết. (Hay tại ăn nhiều quá nên chán cũng ko biết nữa).
    Tháng trước ở Nhật, ngày nào cũng mấy cái món của bọn nó.
    [​IMG]
    Trông hình thức gì đẹp, cầu kì, nhưng ăn thì cứ thấy chuối chuối thế nào ấy :|
    chẳng bằng các món ở nhà mama nấu

Chia sẻ trang này