1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Món ăn Nhật Bản

Chủ đề trong 'Nhật (Japan Club)' bởi Chankun, 14/03/2002.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. akai_usagi

    akai_usagi Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/01/2002
    Bài viết:
    377
    Đã được thích:
    0
    híc, đang đói mà nghe mọi người nói chuyện món ăn... Thèm quá!!!!!!!!!!!!!
    Khi nào đi ăn uống gì nhớ gọi tớ đi với nhé!
  2. Chankun

    Chankun Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/02/2002
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    0
    otdo: Đà Nẵng có khách sạn gì trong khu nghỉ mát Non Nước cũng có nhà hàng Nhật. Bạn mình làm đầu bếp ở đó. Hihi mình chưa vào, chưa có đủ tiền.
    Vài loại sushi
    - otoro: lấy từ cá maguro, vừa ngon vừa đắt
    - maguro: cá maguro, ngon
    - ebi, ama-ebi, botan-ebi: các loại tôm
    - negitoro: maguro xay, trộn với hành xong phết trên cơm, ngoài có quấn nori
    - ikura: trứng cá
    - tako: bạch tuộc
    - ika: mực
    - chawan-meshi: trứng hấp
  3. Zindane

    Zindane Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/07/2001
    Bài viết:
    1.137
    Đã được thích:
    0
    Trùi ui, thèm wá, đọc nhìu truyện NB đâm ra khoái tất tần mọi thứ về NB.
    Hè này mình sẽ đi học Japanese.CHỉ chỗ cho mình với.
    Hôm nào club minh họp mặt rùi đi ăn dê!!!!!!!!!!!!

    Vivi

  4. Stinger

    Stinger Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    817
    Đã được thích:
    0
    Hì hì, chết, mình múa rìu qua mắt thợ rồi. Đúng là nhầm với Okonomiyaki thật. Bạn Chanchan này tinh gớm. Lần sau nói khéo 1 chút kẻo làm tớ mất mặt wá
    Stinger >:)
  5. otdo

    otdo Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    20/02/2002
    Bài viết:
    1.874
    Đã được thích:
    0
    ha ha, vui quá, vậy là có đồng minh ở Đà Nẵng rồi, các cậu ở Hà Nội rủ nhau đi "nhậu" thì ở ĐN này cũng tham gia đấy nhé hihi....Các cậu ác lắm, lâu lâu hứng lên nói rủ nhau đi làm Otdo này thèm chết đi được.
    Chankun ơi! Cứ 1 tuần một lần cậu nói công thức các món ăn Nhật và tả cho các thần dân ở thưởng thức đi. Thèm quá, Otdo đang ăn tưởng tưởng đây.
    Xac_uop_di_dong.
  6. Chankun

    Chankun Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/02/2002
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    0
    Hihi bạn mình làm đầu bếp chứ mình thì chịu. Chỉ biết có vài món đơn giản. Sau đây là menu buổi sáng phổ biến của người Nhật: cơm natto + misoshiru.
    - Misoshiru: soup nấu từ đậu phụ, rau, củ cải, trứng, miso.
    - Cơm natto: quấy natto cho dẻo (đến khi thấy có những sợi tơ dài dính vào đũa thì dừng), xong đổ vào đó một quả trứng sống, lại quấy đều. Cho thêm shoyu (một loại gia vị như xì dầu). Trút tất cả lên bát cơm nóng, rồi ăn.
    Natto là món ăn khó chịu nhất đối với người nước ngoài ở Nhật. Người Nhật có thể hỏi bạn có ăn được natto không, hoăc đã ăn bao giờ chưa. Ăn được thì nói được, không ăn được thì cứ nhăn mặt chê: kusai :-). Chưa ăn bao giờ thì thử một lần cho biết. Wo susumeshimasu.
  7. Stinger

    Stinger Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    817
    Đã được thích:
    0
    Ối zời ơi! Natto hả? Món đấy ghê bỏ xừ Riêng khoản này thì tớ chịu thua.
    Stinger >:)
  8. mit-uot

    mit-uot Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    17/05/2001
    Bài viết:
    2.326
    Đã được thích:
    0
    hic, mọi người biết nhiều về món ăn Nhật thế. đến bao giờ mình mới được ăn nhỉ? thèm quá đi mất
    Cuộc đời có bao lâu mà hững hờ.....
    Sometimes Love Just Ain't Enough
  9. vilinhdon

    vilinhdon Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    14/01/2002
    Bài viết:
    187
    Đã được thích:
    0
    Mình cũng hay làm một món súp này mà chẳng biết tên gì. (đi ăn rồi bắt chước đó mà)
    - nấu nước xương cho ngọt, lấy xương ra, cho tôm, nấm, còi sò, thịt bầm và nori vào . Tất cả đều cắt nhỏ hạt lựu. Nêm nếm cho hợp khẩu vị.
    Thế la dọn ra chén ......
    Món súp này ba mẹ khen ngon tấm tắt đấy.
    Các bạn nữ trổ tài thử đi. !!!
  10. akai_usagi

    akai_usagi Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/01/2002
    Bài viết:
    377
    Đã được thích:
    0
    chi Vilindon ơi, còi sò và nori là cái gì hả chị?

Chia sẻ trang này