MÓN ĂN - QUÁN ĂN NHẬT BẢN!!! ( quán Nhật mới Asahi Shushi ở Hà Nội)

Chị TinyChick ơi em thấy cơm làm Sushi của Nhật cũng giống cơm là Kimpap của Hàn. Gạo dính, nấu vừa ăn , vẩy giấm và gia vị vào chỉ cần vậy là em thấy nó dính như cơm nếp nhà mình rôi hihi.
À mà gạo nhật nó có dính ko ý nhỉ?
  Hết Vẹo >_<

Ối, hóa ra là do chị, còn cái khoản vảy dấm quan trọng thế mà quên, ngượng quá
Thanh kìu em nha, hôm nào chị phải thử lại mí được
Anh chồng Nippon của em ơi, chờ em nhá!
Đã hết rồi ngày nắng chói chang
Lúa đã vàng chiều đã khói sương
Và đã hết rồi mùa bão với giông
Gió thu trong vườn vắng man mác hương đêm...

NASU SEN RAISHU-GOMA-PONZU
nguyen lieu:
cà tím 2 quả
dầu vừng
vừng hạt
bột tôm
ponzu
cách làm;
B1: cà tím bổ đôi theo chiều dài xắt lát mỏng
B2; chảo nóng đổ dầu ăn 2 thìa nhỏ và dầu cừng 1 thìa nhỏ
B3: dầu nóng già cho cà vào đảo chín đổ sốt sau đó cho ra đĩa
B4; rắc vừng hạt va bột tôm lên trên
Sông mười năm cũng trở thành dâu bể
Thì cuộc đờ này ai dám hẹn trăm năm

Bạn @hello01012000 hỏi:
Hỏi về quán Asahi Shushi ở cuối đường Bà Triệu? Bác nào chén ở đấy rồi cho em biết là nó thế nào với. Có ngon không? Giá cả thế nào? Em chân thành cảm ơn ạ! (Thèm quá mà không giám vào)
Được ladymeomuop sửa chữa / chuyển vào 20:27 ngày 13/01/2005

Trả lời nè:
Quán này ăn uống cũng được (dưng mah fải tinh đến yếu tố là tớ chưa ở NB bao h nhé)
Ăn uống bao nhiêu là tuỳ bạn, dưng mah bét ra chắc cũng khoảng trên 10usd / người(ở đó họ tính bằng usd rồi quy ra tiền Việt). Còn nếu thoải mái thì không bít bao nhiu nữa.
Sushi thì chỉ tren 1usd đến 3-4 usd thôi. Nhưng mah sushi bé tí tẹo hah.
Nói chng là quán này cũng khá hay theo ý mình

Bạn skept82 có biết quán Fuji ở Đinh Lễ không?. Cách đây tầm 2 năm tớ ăn một bữa no nê ở đó, thấy thích lắm. Lần này về fải ăn thôi.

MÌnh không biết quán đó đâu. Ở đoạn nào nhỉ? Phố ĐInh lễ ngắn tẹo hah. Hay đợi bạn về, bạn mời mình đi ăn luôn thể?

Bạn Matrioska nếu cũng ở Paris thì tha hồ đi ăn đồ Nhật, bây giờ mở ra ở khắp nơi, bạn lên Montparnasse hay Opera
Tớ nhớ ngày xưa ở HN có quán Nhật ở Bà Triệu, đắt dã man

Tớ thấy Q13 chỗ Choisy gì đó có đến 2 quán Nhật ko biết ăn thế nào giá cả ra sao.
Quán Nhật ở cuối đường Bà Triệu ăn cũng được, thích cái là phong cách bài trí của nó, không phải quá sang trọng hay đẹp nhưng nhìn khá hay.
Được laetitia sửa chữa / chuyển vào 00:13 ngày 14/01/2005

Cám ơn bác mod mèo mướp và bác sở kép nhé, em sẽ chén xong về báo cáo lại!