Món ăn, uống Mùa Hè Đê.....(Ngon+Bổ+Mát+Rẻ...) !!!

Bác start2smile vui tính thiệt đó. Biết là sẽ phải uống berberin vậy ma vẫn ham ăn món kem của em. Bác còn máu ăn hơn cả em. Nói thật với bác chứ, đến em làm chưa chắc em đã dám ăn ấy chứ, may quá đã có bác sẵn sàng ăn giúp. Để tỏ rõ lòng biết ơn của mình, em không những mời bác ăn món kem em làm mà còn khuyến mại thêm.....1 lọ berberin. Mong bác sẽ yên tâm hơn khi có nó đi kèm

Cứ mỗi sau tết là tớ lại chán ăn, ăn không được vì trời nóng quá
Có ai có món gì ngon ngon, làm từ Yaourt, trái cây...chua chua ngọt ngọt bày cho tớ với. Tớ chán ăn cơm và ăn ngọt lắm

Trời nóng thì bọn tớ thích ăn những món mát mát, ví dụ như chè hạt sen nhãn nhục. Hạt sen tươi ngâm khoảng 20'', nấu với nước cho mềm (muốn bít nó mềm hay chưa thì vớt ra 1, 2 hạt ăn thử , thấy bùi bùi là okie), nhãn nhục (nhãn khô) mua về ngâm sơ qua với nước nóng cho nó nở ra, lộn trái lại cho đẹp rúi thả chung vào nồi hạt sen, cho đường (độ ngọt tuỳ y''), nấu cho sôi bùng lên một lượt.
Thạch mua về nấu (ko nấu nhiều nước- thạch sẽ bị mềm), thái sợi. Khi nào ăn thì múc chè ra bát, cho chút xíu hương bưởi, cho thạch thái sợi vào, đập đá cho nhuyễn vào. Xong. Măm măm . Co'' thể thay nhản nhục bằng trái vải (loại đóng hộp)- ko cho vào nấu chung với hạt sen mà cho vào cùng lúc với ice.