Món ăn, uống Mùa Hè Đê.....(Ngon+Bổ+Mát+Rẻ...) !!!

mùa hè tớ thích ăn món gì mát mát thôi! hic! ko dính nhìu mỡ mấy! nếu ko á! ko thể nào mà nuốt nổi!
tớ thấy ăn cơm với+ canh rau ngót thịt
+canh cua
+canh hến
+canh rau muống ăn kèm với cà dễ nuốt lắm
ăn cơm canh rau muống vắt thêm chanh mà có tôm rang hay nhộng rang thì thôi rồi!
thế thôi đã nhỉ

Mùa hè tớ thích ăn canh:
+ rau muống luộc, đánh dấm chua me (loại me lá nhỏ, có gai đó)
+ rau ngót (có thể nấu thêm thịt nạc băm nhỏ - khi rửa rau, nhớ vò một chút với muối rồi xả xạch, nấu sẽ rất nhanh mềm)
+ canh mùng tơi (hoặc canh mùng tơi với cua)
+ canh cải, cá rô (cá rô bé xíu, lọc bỏ xương, chỉ để thịt thôi á)
+ canh rau đay (có thể nấu thêm tôm)
+ rau dền nấu, đập tỏi
+ canh rau tập tàng (có rau sam, rau mùng tơi, rau đay, rau dền...)
+ rau sắng (chà chà, cái nì ở chùa Hương nè , ngọt lừ không cần mì chính)
+ ngồng cải luộc
+ canh dọc mùng
+ canh chua (sườn, cá,...)
+ canh khổ qua (khổ qua nhồi thịt nấu canh, ngon và mát lắm)
.............úi úi úi, gì nữa nhể, mùa hè nhiều canh ngon qué....

Mùa hè ăn canh rau đay, mùng tơi với măng xào, thêm mấy quả cà muối nữa, đời chả còn gì thi vị hơn nhỉ

Oa oa ... thèm quá , chảy cả nước dãi .....
híc thèm ăn dãm man

Bác nói hết món rồi còn đâu . Nói chung là hè cứ có canh vào là ngon cơm rồi.
Hihi...tớ còn thích:
+ canh thịt nạc nấu với quả sấu .
+ canh rau muống, thêm vài cộng ngổ, nêm 1 chút mắm tôm đặc. Chẹp chẹp, ngon ngon.....
+cũng canh rau tập tàng, nhưng tớ không thích ăn rau sam. Chua chua sao ý.

Tớ nhớ hồi còn nhỏ, có một món canh mà mẹ tớ hay làm cho ăn, thường gọi là canh óc đậu
Nước đậu nành đang sôi, đổ một ít nước chua(nước chảy ra khi ép đậu thành từng miếng, để vài ngày cho chua) ào, nước đậu sẽ kết thành từng mảng. Xào cà chua cho ra màu, đổ vào nồi rồi sau đó nấu sôi lên. Ăn kèm với thịt kho tiên ngon tuyệt
Thèm quá, chắc cả 10 năm rồi tớ chưa được ăn món này đấy

Đúng rồi, cậu có nói thì mới nhớ ra. Hồi nhỏ, ở khu tập thể bọn tớ có cả thảy là 3 nhà làm đậu phụ. Chiều chiều, tớ và em gái hay đến nhà một bác để mua óc đậu về nấu canh, món này ăn vừa mát vừa bổ.
Cũng thế, mới quên mất, mùa hè mà hôm nào không mua được rau thì ăn món canh trứng (canh bạch tuyết) nấu cà chua cũng rất ngon. Nhớ là phải phi cả hành khô lên nhé, có thế mới thơm. Nước có thể cho tai chua, cũng có thể lọc nước me lá, hoặc sấu, cà chua,...đều được cả.
Cơ mà mình chỉ thích ăn me lá, tuy rằng làm có hơi mất công vì phải lọc nước. Ngày xưa, đằng sau nhà có dàn me lá, đẹp vô cùng, từ hồi xây lại bếp là dàn me đi tong luôn . Bây giờ chỉ thèm ăn canh chua me lá thôi...

tớ cũng thích ăn canh rau d8ay nấu chung với mướp,tôm khô ăn vớ cà & cá kho...ngon wá
Mới áp dụng thực đơn ăn kiêng 7 ngày giảm được 2kg nhưng hôm nay thấy món khoái khâu thề là ngồi vào ăn kg biết gì....đến lúc hết nồi canh gòi dinh đứng lên thì kg đứng được vì no wá....
Dù sao mấy món nì cũng ít năng lượng...
Mai ăn nữa nào.......

Trời tui khoái món này lắm. Ngày trước hè nhà mình suốt ngày ăn món này, đúng là món naỳ trong những ngày nóng nực dễ nuốt thật....... Bây giờ thì than ôi muốn ăn cũng không có được nữa...

Nghe mama em nói ăn lá me ko tốt chả bít có đúng ko,nhà lâu lắm ko dùng lá me
Mùa hè ăn canh xuông với cà muối là tuyệt nhất,bi h con co cái bột tôm nấu thì tiện nhưng mà vị thì cứ đểu đểu thế nào ấy,nấu bằng tôm khô vẫn ngon nhất