Món bánh nếp khoai lang phủ dừa

250g cách làm Cánh gà chiên nước mắm khoai lang

170g bột cách làm Khô Bò gạo nếp

30g bột bắp

150g tuyến cách làm Xíu mại đường thốt nốt

150g vụn dừa khô



Khoai lang gọt vỏ, cắt thành từng lát sau ngừng thi côngĐây cho vào nồi hấp bí quyết thủy từ 8 phút.




Khoai hấp chín rồi thì đem ra nghiền nhuyễn bằng muỗng, tiếp tới cho bột gạo nếp và bột bắp vào nhào đều cộng khoảng 200ml nước, nước nên đổ trong khoảng từ để kiểm soát cho bột không bị ướt quá.




khi hỗn tạp đã thành 1 khối dẻo mịn thì vo bột thành từng viên nhỏ vừa ăn.




Nhấn dẹt viên bột, cho viên các con phố thốt nốt cắt quân cờ vào giữa khiến cho nhân sau chậm triển khai tỷ mỉ gói bột lại. như vậy làm đến lúc hết vật liệu.




Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì thả viên khoai vào luộc trong 6-7 phút rồi vớt ra.




rút cuộc, bạn lăn viên khoai qua 1 lớp dừa vụn là xong.