1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Món cơm gà xào nấm ăn là ghiền

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi tuminhvo379, 23/06/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. tuminhvo379

    tuminhvo379 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/06/2016
    Bài viết:
    149
    Đã được thích:
    0
    Nấm bào ngư (hay còn gọi là nấm sò) trước nay vốn được xem là một loại thực phẩm với trị giá dinh dưỡng cao, vì có đa dạng đặc tính tốt cho sức khỏe như phòng và chữa các bệnh cao huyết áp, béo phì và các bệnh tuyến đường ruột, lọc máu xấu.

    Mega Cream
    Thậm chí Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã đồng ý cho sử dụng nấm bào ngư để điều trị thừa cholesterol trong máu. cùng lúc, nấm bào ngư mang vị ngọt mát, giòn giòn dễ ăn nên là một dòng thực phẩm được ưa chuộng trong đa dạng gia đình.

    [​IMG]
    Nấm bào ngư vị ngọt mát, giòn giòn rất dễ ăn nên chế biến được phần lớn món

    Bản thân mình cũng là 1 người say mê những món chế biến trong khoảng nấm bào ngư nên luôn mua tòi và học hỏi phổ thông công thức khác nhau. một lần sục sạo món ăn về nấm bào ngư trên mạng, lại vô tình sắm thấy 1 quán ăn độc đáo và

    Lễ hội Cướp biển tại Kenton Node
    cực ngon mang món cơm gà xào nấm lạ miệng nhưng cực kỳ hấp dẫn, bảo đảm ăn là ghiền!



    Thật ra quán chuyên buôn bán những món ăn Hà Nội và đặc thù là các chiếc bánh mỳ áp chảo. menu quán mang đến 7 tuyển lựa bánh mỳ áp chảo cho Cả nhà khó tính, với thể tùy ý lựa chọn thành phần cho món ăn của mình như: pa-te, xúc xích, trứng, chả cá,… kèm thêm 1 ổ bánh mì nóng hổi.



    [​IMG]
    một phần bánh mỳ áp chảo thập cẩm của quán 18M, phổ biến đồ ăn và cực ngon

    tuy nhiên, món mà mình muốn giới thiệu tới Anh chị em ở quán 18M này là món cơm gà xào nấm đặc trưng, lúc đầu đến quán mình gọi món này là do tò mò ko biết hương vị gà có nấm hòa quyện sẽ như thế nào. khi chuyên dụng cho bưng phần đĩa cơm của mình ra,

    Bún Ốc Bà Sáu - Mai Hắc Đế
    phải nói là khôn cùng ngạc nhiên vì cơm rộng rãi đành rằng, cả gà và nấm cũng đa số luôn! Vừa nhìn là đã thích, ăn vào lại phát ghiền bởi vị ngọt thanh của nấm hòa sở hữu vị béo của giết gà làm thịt gà ko còn phát triển thành tẻ nhạt và chán ngấy. giết mổ gà nhìn sơ là biết chỉ được luộc qua thôi rồi xào chung với nấm, nên nước xào sở hữu cả vị ngọt của nấm và vị béo của làm thịt, người nấu xào cũng rất đều tay nên nấm không bị mềm do chín quá mà dai dai giòn giòn. Phần cơm ăn kèm cũng được xào xơ qua, kèm thêm tỏi phi ở trên rất thơm!



    Phải nhắc đĩa cơm này rất chất lượng vì bạn đi cùng mình là nam, ăn rất khỏe mà giờ chỉ ăn hết phần cơm gà xào nấm này mà đã bảo no ko chịu nổi. Sau lúc ăn ở đây hai lần mình cộng sở hữu thử về nhà mày mò cách nấu nhưng đúng là tương đối khó vì nấm xào ko được giòn và nêm nếm cũng ko ngon bằng quán nên mình quyết định bỏ công chạy từ thị xã 10 lên Bình Thạnh mỗi cuối tuần để thưởng thức món cơm gà xào nấm ngon lành.



    [​IMG]
    Món cơm gà xào nấm ăn là ghiền với giá chỉ 23.000 đồng

    không gian quán thì cũng thường thôi nhưng nhân viên thân thiện và chuyên dụng cho nhanh chóng. đặc trưng là vì là một quán ăn đặc biệt Hà Nội nên trong các thức uống của quán với 2 món là nước mơ và bột sắn dây, uống mát và với tác dụng thanh lọc cơ thể hiệu quả trong các ngày nắng nóng thế này.

Chia sẻ trang này