Món Hàn mình rất thích ăn các món Hàn, đặc biệt là soup cay của họ. Có bạn nào biết cách nấu làm ơn chỉ giúp mình với
Bạn thích ăn canh cay, nhưng bạn không nói cụ thể là canh gì nhưng giới thiệu món ?~Oo (tạm dịch là canh kim chi) cho bạn nha. Chuẩn bị: (4 người ăn) - một ít kim chi cải thảo + nước gia vị trong kim chi (cả 2 thứ khoảng 1 chén ăn cơm) - 3 chén ăn cơm nước. - 1 muỗng canh tỏi đã được giã nát. - 1/3 cây hành pa rô cắt nhỏ - 1 muỗng gạt bột nêm. - 1 hộp cá ngừ đóng hộp (mua ở siêu thị) - 1 ít ớt bột Thực hiện như sau: Cho nước và kim chi vào nồi nấu sôi cho cá ngừ vào (nhớ đổ bớt phần dầu trong hộp cá cho đỡ ngán), sau đó cho bột nêm, tỏi và ớt bột vào nấu sôi khoảng 5~10phút cho hành pa rô vào thế là xong. Lưu ý: bạn muốn canh kim chi ngon thì phải tìm mua loại kim chi ngon và đã hơi chua, hoặc bạn phải tự muối và phải dùng ớt bột của HQ, bột nêm thì xài của VN cũng được nhưng nếu bạn muốn thưởng thức món canh kim chi mang đậm hương vị HQ thì bạn nên mua 1 gói bột nêm thịt bò của HQ có tên là ?고기 Được vinakorea80 sửa chữa / chuyển vào 13:22 ngày 15/09/2007
