1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Món NEM, nghĩ đã thấy thèm...

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi amhere, 23/05/2009.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. amhere

    amhere Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/07/2004
    Bài viết:
    285
    Đã được thích:
    0
    Món NEM, nghĩ đã thấy thèm...

    Dân nghiện ăn nem chính hiệu.

    Các cao thủ đã làm những món nem gì, ăn nem ở đâu ngon,nước chấm của từng loại nem như thế nào thì hợp vào đây buôn nhé!!!

    Mai cuối tuần định làm làm nem cua bể mời bạn bè. Đọc trong công thức nấu ăn thì có cho thêm hành lá. Như vậy không biết có ảnh hưởng gì đến vị ko nhỉ? Cứ sợ là nó sẽ bị hơi chua mềm một chút, không hiểu thịt cua với lá hành thơm có quyện ko nhỉ?

    Có ai đã làm món này chia sẻ nhỉ

    Thanks
  2. dnsonv

    dnsonv Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/12/2005
    Bài viết:
    2.698
    Đã được thích:
    0
    Nem thì làm được nhưng để ngon thì phụ thuộc nhiều vào nước chấm, để pha được nước chấm ngon không phải ai cũng làm được
  3. Mramap

    Mramap Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/04/2009
    Bài viết:
    150
    Đã được thích:
    0
    công nhận là món nem phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm. Mình cũng thích món này, he he
  4. Pesaynt

    Pesaynt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/07/2008
    Bài viết:
    820
    Đã được thích:
    0
    công nhận là Nem rất ngon
    nhưng dạo nì đang dịch nọ dịch kia chẳng dám ăn nem tai và nem phùng
    vì 2 loại này khi làm người ta chỉ hấp chứ ko luộc
  5. nguoixaytoam

    nguoixaytoam Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/12/2003
    Bài viết:
    1.627
    Đã được thích:
    0
    Biết làm nem tai quấn, và nem dán chứ chưa biết làm nem cua bể. Dạo này nắng nóng và bệnh dịch nhiều nên muốn nhậu thì nem tai cuốn uống bia khá hợp lí nên toàn mua về làm, vất vả tí nhưng an toàn
  6. TheGateCafe

    TheGateCafe Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2009
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    ăn nem mà uống bia bà cháy bò chét
  7. roby2902

    roby2902 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2004
    Bài viết:
    4.325
    Đã được thích:
    0
    Nàng ơi còn có món nộm nem tai với xoài xanh ngon lắm.
    Được roby2902 sửa chữa / chuyển vào 10:17 ngày 26/05/2009
  8. Pesaynt

    Pesaynt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/07/2008
    Bài viết:
    820
    Đã được thích:
    0
    hehe, nộm thì tớ cũng khoái cơ mà cứ thấy sờ sợ
  9. roby2902

    roby2902 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2004
    Bài viết:
    4.325
    Đã được thích:
    0
    Tất cả đều là đồ chín mà ( trừ xoài) , nên ăn đảm bảo lắm. Tớ làm món này ăn ở nhà, chứ chưa ra quán ăn bao giờ. Nói đến xoài xanh tự dưng ứa hết nước miếng.
  10. nguoixaytoam

    nguoixaytoam Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/12/2003
    Bài viết:
    1.627
    Đã được thích:
    0
    Ăn nộm nem tai với lá răng kưa và hành tây chưa? Ngon phải biết

Chia sẻ trang này