Món ngon, Cách làm thịt chó hấp đúng kiểu

Món ngon, Cách làm thịt chó hấp đúng kiểu. Thịt chó là món ngon quen thuộc và gần gũi đối với mỗi người dân Việt Nam đặc biệt là vào các dịp cuối tháng thì món ngon từ thịt chó là những thực đơn đứng hàng đầu cho mỗi bữa ăn trong gia đình đó các bạn nhé. Thịt chó hấp để giữ được vị ngọt của thịt thi khi hấp ta cho thêm sả để thịt có vị thơm đặc trưng.



Món ngon, Cách làm thịt chó hấp đúng kiểu

Nguyên liệu

- Thịt chó nạc 1kg

- Sả 1 vài củ để cả lá

- Tiêu , hạt nêm

Thịt chó hấp



Cách làm

- Thịt chó rửa sạch để ráo, ướp tiêu , hạt nêm 30′ cho ngấm , sau đó tách từng lá sả rửa sạch nối vào với nhau.

- Cuộn thịt lại buộc bằng lá sả , buộc kín như cuộn thịt bò luộc. Cho thịt vào nồi hấp chín , đem ra để nguội.

- Ngoài ra nước hấp thịt chó đổ vào nấu rựa mận tiết kiệm

Bạn có thể thưởng thức món ngon thịt chó hấp này cho bữa cơm ngày cuối tháng nhé!

Chuyên đề Liên Quan:
Món Ngon

(y)