Món phở xíu lạp xưởng có ngon không ?

Bạn không biết nên chế biến lạp xưởng với món gì ? Cùng tìm tham khảo ngay cách làm món phở xíu lạp xưởng nhé.

​

Nguyên Liệu

1. Bánh phở
2. Thịt xíu
3. Lạp sườn
4. Hành, ngò
5. Xương ống
6. Gia vị nấu (mắm,muối, mì chính, hạt nêm, tiêu, đường....)

Các bước

1. Hầm xương và nêm nếm đủ vị vừa ăn
   
   
   
2. Làm thịt xíu : luộc thịt, tẩm màu, chiên sơ
   
   
   
3. Làm lạp sườn : thịt thái nhỏ, ướp gia vị (hạt nêm, mì chính, đường, rượu, tiêu) nhồi vô lòng non, luộc, tẩm màu, chiên
   
   
   
4. Trụng phở cho vào tô, bỏ hành ngò đã thái nhỏ, bỏ thịt xíu và lạp sườn vô, sau đó chan canh xương (đã hầm và nêm nếm đủ vị) thêm xíu tiêu và hành củ chẻ sợi

​

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm tại: http://amthucsaigon.webnhom.com/dia...-tuoi-dung-chat-mien-tay-tai-sai-gon-hcm_4496