Món quà đầy lãng mạng trong dịp 8/3 cho người phụ nữ bạn yêu

Mùng 8/3 sắp đến, các quý ông đang băn khoăn không biết tặng gì cho người phụ nữ mình yêu thương. Sao không tặng cho vợ, người yêu mình một bàn tiệc thật lãng mãng với nến cùng và một món ăn tuyệt vời nào. Mình sẽ chia sẽ cho các bạn một món ăn tuyệt trên bàn tiệc của bạn, đó là Gà hầm rượu vang đỏ. Món ăn này của Pháp nhưng rất hợp với khẩu vị người Việt. Vậy cùng lao vào bếp để chuẩn bị một món quà đặt biệt nhé.

Nguyên liệu

- Đùi gà góc tư: 2 cái

- Hành tây bi: 4 củ

- Hành boa rô: 1/4cây

- Cà rốt: 1/2củ

- Cần tây: 1/2cây

- Bột mì rang vàng: 1 thìa

- Xốt cà hộp, lá thơm, rượu vang đỏ, muối, tiêu đen, đường, dầu ăn

- Hạt nêm

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1. Sơ chế

- Hành tây bi, hành boaro, cà rốt và cần tây cắt khối vuông khoảng 3cm.

- Đùi gà chặt làm ba, ướp gà và rau củ với 3 lá thơm, 1m tiêu đen và 300ml rượu vang đỏ, giữ trong tủ lạnh ít nhất 12h. Sau đó tách riệng thịt gà, rau và rượu vang. Ướp thịt gà với 2 thìa hạt nêm và 1 ít muối, tiêu, để thấm.

Mẹo nhỏ

Ướp gà lâu để rượu vang đỏ thấm kỹ vào thịt gà tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Khi nấu thỉnh thoảng đảo nhẹ để thịt không bị khét.

Bước 2. Nấu

- Chiên vàng thịt gà, gắp ra để riêng. Cho các loại rau củ vào xào đến khi có màu vàng nâu, thêm 1 thìa bột mì, 1thìa xốt cà hộp vào xào cho lên màu, đảo nhe tay cho thịt gà thấm. Thêm rượu vang Vĩnh Tiến vào đun sôi, vớt bọt, nấu lửa nhỏ đến khi nước cạn 1 nửa. Thêm nước vào xấp mặt thịt, nêm ½ thìa đường và 1 ít muối, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín mềm.



Bước 3. Đem thành quả lên bàn tiệc lãng mạng nào!

- Múc gà nấu rượu vang ra dĩa sâu lòng, dùng chung với bánh mì.





Gà hầm rượu vang Vĩnh Tiến

Cùng thưởng thức bên người phụ nữ mình yêu nhé !

Đừng quên để 1 chai rượu vang Vĩnh Tiến bên cạnh nhé ! Chúc bạn ngon miệng !





Rượu vang Vĩnh Tiến



------------------ THÔNG TIN LIÊN HỆ ----------------

NHÀ PHÂN PHỐI CÁC SẢN PHẨM CỦA VĨNH TIẾN TRÊN TOÀN QUỐC

CÔNG TY CP VIETNAMTRADE

Địa chỉ: 44 Trần Quý Cáp, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng.

Tổng đài: 19008003

Hotline: 0905049543

Skype: dathuynh234

Facebook: Rượu vang Đà Lạt Vĩnh Tiến

Blog: http://trathaoduocdalat123.blogspot.com/

Hoặc mua hàng trực tuyến tại địa chỉ website: http://vinhtiendalat.com



Chúng tôi sẽ giao hàng tận nhà

nhìn thôi cũng muốn ăn rồi món này làm khá là đơn giản nhỉ tối nay mình sẽ thử làm món này luôn

hi, bạn
Cảm ơn bạn, bạn đã có rượu vang cho món ăn chưa, hãy sử dụng rượu vang Vĩnh Tiến sẽ giúp bạn có hương vị ngon hơn nhé !
Chúc bạn thành công nhé !