Món trám đen rang thịt tuyệt cú mèo

Cách làm món trám rang thịt ngon là thịt ba chỉ nửa lạc nửa mỡ, cắt nhỏ và dang cháy cạnh trước, nêm vừa mắm muối vừa đủ, cho gừng thái chỉ vào rồi đổ ra đĩa.
Cho trám vào rang với ít dầu. Khi đã cho trám vào hạn chế đảo mà chỉ hất chảo lên xuống sẽ không làm nát trám. Khi trám đã khô thì đổ thịt vào cùng, khoảng 2 phút là được món trám thơm ngon, bùi, béo ngậy.

Nếu các bạn cần nguyên liệu trám đen thì liên hệ với mình nhé. Trám đen dầy cùi, thơm và béo với bao gói chân không cẩn thận, đã được bỏ hạt và có thể bảo quản dài hạn trong tủ lạnh.
Đây là loại trám dầy cùi, béo ngậy chứ không phải trám mỏng vỏ, cứng đờ như ở các chợ Hà Nội. Khi dùng chỉ việc rã đông và tráng qua nước rồi rang với thịt, ăn rất mềm và bùi.

Liên hệ với mình ở Hà Nội: Dung 0915166060

nhìn không thẩm mĩ mấy không biết ăn ngon không

món này em khoái thịt rang thôi, còn trám ăn hơi chua chua ko hiểu sao.