Một số điều mà các nhà hàng nên lưu ý khi sử dụng tủ cơm công nghiêp

Bạn mới mua một tủ cơm, tủ nấu cơm inox công nghiệp về, bạn băn khoăn không biết cách dùng được Tủ cơm inox như thế nào cho đúng cách, hiệu quả cao và mang độ an toàn tuyệt đối. Sau đây inox Hưng Vượng xin chia sẻ hướng dẫn dùng được tủ cơm đúng cách nhất, đem đến hiệu quả cao nhất cho quán ăn.

​

Tủ cơm inox dùng gas và điện ​

Thứ 1. Tìm công dụng của tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ cơm inox công nghiệp có thể sỡ hữu để nấu cơm, tủ hấp giò chả, bánh bao, hấp xôi và những loại hải sản…. các sản phẩm khác và tùy theo những loại sản phẩm này thì có thời gian phân biệt.

Tủ inox công nghiệp quán ăn có thể nhanh chóng hoàn thành khối lượng người ăn lớn và rất hữu dụng.

Thứ 02. Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

- Khoảng thời gian cơm chín từ khoảng 60 phút tùy vào lượng gạo mà quý khách cho vào khay cũng như khoảng thời gian khách sạn hẹn giờ.

- Tuyệt đối nhà hàng không để tủ cạn nước trong bể chứa thanh nhiệt, cạn nước trong bể thanh nhiệt sẽ dẫn tới tình trạng thanh nhiệt bị cháy đó.

- Khi cơm chín, không vì vậy mở tủ ngay quán ăn cần đề chờ 5 phút thì lượng hơi trong tủ sẽ bớt đi. Làm như này quý khách sẽ tránh sẽ được trương hợp hơi phả vào người.

- Đang nấu thì quý khách hạn chế việc mở tủ hoặc không sẽ được mở tủ inox cho đến khi cơm chín.

- Sau Nhất định ngày nhà hàng cần vệ sinh tủ. Khi vệ sinh để nguội hẵng vệ sinh nhé.

- Khi vệ sinh xong các khay nhôm của tủ cơm công nghiêp và gạo đã được đãi sạch thì cho vào khay theo định hướng của từng loaoj tủ cũng như tùy theo công suất cho lượng gạo Tại Với khay sau khi đã cho đủ gạo theo đúng số lượng người mà quán ăn muốn nấu thì người dùng bắt đầu đẩy những khay gạo đó vào trong tủ theo rảnh thiết kế của tủ được định vị sẵn, sau đó bạn đóng tủ lại bằng các chốt cài trên tủ na.

- Trước khi nhà hàng bắt đầu bật nguồn cấp nhiệt nấu cơm cho tủ, quán ăn cần kiểm tra lại kỹ càng tủ cơm đã sẽ được khóa kỹ hay chưa? Và được cấp nước đã sẽ được mở chưa sau đó tiến hành bật nguồn để cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian nhu cầu của thông số kỹ thuật tủ cơm

- Sau khi mở tủ nấu cơm thì người dùng phải tắt nguồn cấp nhiệt. Điều này rất là trọng yếu trong việc quý khách đảm bảo độ an toàn cho người dùng. Nếu tủ hấp sỡ hữu điện thì quý khách phải ngắt nguồn điện còn tủ gas thì tắt trước khi mở tủ

- Sau khi đã dùng được xong, người dùng nên vệ sinh tủ và làm sạch những khay cơm tốt nên để khô khay trước khi cho vào tủ.

Tại những chia sẻ vừa rồi của inox Hưng Vượng phân chia sẻ giúp khách sạn sử dụng tủ cơm đúng cách mang lại kết quả cao, nâng tuổi thọ của tủ lên nhé. Còn nếu quán ăn nhà hàng chưa có tủ cơm thì có thể tham khảo
Inox Hưng Vượng của chúng tôi nhé!