Một số thắng cảnh Thanh Hoá này .Ai muốn đến Thanh Hoá thì tham khảo .

Một số thắng cảnh Thanh Hoá này .Ai muốn đến Thanh Hoá thì tham khảo .

Bia mộ Lê Lợi
Năm trong khu di tích lịch sử Lam Kinh, thuộc xã Xuân Lâm, Thọ Xuân. Lam Kinh là một quần thể kiến trúc cổ đang được tôn tạo, trở thành một trung tâm văn hóa lịch sử và lễ hội truyền thống, một điểm du lịch quan trọng của Thanh Hóa.

Khu di tích còn lại đến nay là đền thờ, mộ chí Lê Lợi và điện Lam Kinh được xây dựng từ 1433. Đặc biệt bia Lê Lợi (còn gọi là bia Vĩnh Lăng) có kích thước đồ sộ nhất trong rừng bia cổ Việt Nam ghi lại công tích vua Lê Thái Tổ (Lê Lợi) ở thế kỷ XV.(T/CQH)




Nhân Chi Sơ
Tính Bản Thiện


Được zfzola sửa chữa / chuyển vào 13:38 ngày 08/08/2003

Khu di tích Lam Kinh
Thuộc xã Xuân Lam, huyện Thọ Xuân, cách thành phố Thanh Hoá 50 km về phía Tây. Nơi đây, người Anh hùng dân tộc Lê Lợi đã phất cao cờ khởi nghĩa lãnh đạo cuộc kháng chiến chống giặc Minh, dựng lại nền độc lập cho nước nhà vào thế kỷ XV. Những dấu tích còn lại cho ta thấy ở đây từng tồn tại một công trình kiến trúc to lớn, độc đáo, những tác phẩm điêu khắc đá tinh xảo với những cung điện thành quách như: Thành nội, thành ngoại, sân Rồng... Ðặc biệt là khu mộ của các đời vua triều Lê. Ngày nay còn lại Bia Vĩnh Lăng (Lê Lợi) được dựng năm 1433, đây là tấm bia to nhất nước ta, cao 2,97 m, rộng 1,94 m, dày 0,27 m; Bia Hoàng hậu Ngô Thị Ngọc Dao. Cách khu di tích Lam Kinh không xa là đền Lê Hoàn thuộc xã Xuân Lập, huyện Thọ Xuân. Năm 979, Ðinh Bộ Lĩnh bị sát hại, trước nguy cơ xâm lược của quân Tống, thái hậu Dương Vân Nga đã lấy áo Hoàng bào khoác cho Lê Hoàn - Ông trở nên vị Vua sáng lập ra triều đại mới. Ðền thờ Lê Lai cách Lam Kinh 5 km là nơi thờ vị tướng đã đổi áo cứu Lê Lợi trong lúc lâm nguy, là nơi tham quan hấp dẫn của du khách.
Lễ hội Lam Kinh là lễ hội lớn nhất trong năm trên địa bàn tỉnh, được tổ chức trong ba ngày, từ 21 - 23/8 (AL), thu hút khoảng 10 vạn khách tới tham quan, dâng hương tưởng niệm
Nhân Chi Sơ
Tính Bản Thiện

Híc !
Giới thiệu về Nem chua Thanh Hoá nè !
+ Nem Thanh có vị lạ rất khác với nem chua Hà Nội hay nem lụi ở Huế, lại càng khác xa với nem rán hay nem tai. Nó vừa chua, vừa cay lại có cả vị mặn mà của gia vị, có vị ngọt của thịt làm ta không thể không ăn tiếp vài cái nữa.
Nem chua có từ bao đời nay, được xem là món đặc sản của xứ Thanh. Ai đi qua cũng phải nếm thử hương vị lạ của những chiếc nem xinh xắn. Ăn mãi không biết chán, người ta mua thêm để mang về nhà vừa làm quà biếu, vừa tự thưởng thức. Người dân xứ Thanh vào Nam ra Bắc, dù bận trăm công nghìn việc, dù mang vác nặng nề cũng cố đem vài chục chiếc để cho người nhà hoặc biếu người thân. Ngày lễ Tết hoặc cưới xin, nem chua trở thành món ngon không thể thiếu. Kèm với những cặp bánh chưng xanh, những chiếc giò ngày Tết là những xâu nem chua làm từ chất liệu quê hương mời khách đến chơi nhà.
Nem Thanh có vị lạ rất khác với nem chua Hà Nội hay nem lụi ở Huế, lại càng khác xa với nem rán hay nem tai. Nó vừa chua, vừa cay lại có cả vị mặn mà của gia vị, có vị ngọt của thịt làm ta không thể không ăn tiếp vài cái nữa. Nem chua Thanh Hoá không cần nấu, xào hay luộc mà chỉ đơn giản từ giò sống cùng gia vị là đủ. Giò sống nhất thiết phải từ thịt nạc, ngon, tươi, không dính gân. Cho thêm một chút gia vị, mì chính, đặc biệt là hạt tiêu, thiếu nó sẽ không có cái cay cay đầu lưỡi. Người làm nem quên cho bì luộc thái chỉ coi như không phải là dân Thanh Hoá. Lá đinh lăng, một thứ cây cảnh vừa làm đẹp vừa tạo mùi vị hấp dẫn của nem chua. Nói nem chua nhưng tuyệt nhiên không có chanh, me hay men. Chỉ đơn giản nhưng mùi vị lạ, hấp dẫn: chua, cay, ngọt, thơm, bùi lại mát khiến nem chua trở thành món ăn nổi tiếng từ bao đời nay.
Công đoạn tiếp theo phức tạp hơn là gói nem. Nghe có vẻ dễ nhưng làm lại khó. Phải thực sự là con nhà nòi mới làm nên món ăn lạ miệng và lôi cuốn. Lá chuối, lạt buộc là thứ vật liệu làm nem chua. Tước lá chuối khoảng 3 đến 4cm, xếp gọn lên nia hoặc rổ rá, lạt buộc phải mềm, dẻo, sợi to nhỏ tuỳ theo kích thước của nem. Đôi tay dẻo dai, mềm mại của người làm nem bắt đầu tỉ mẩn nặn từng viên thịt, thường thì kích cỡ khoảng gấp đôi quân cờ. Lá chuối khi rửa sạch, phơi khô được quấn xung quanh viên thịt có lá đinh lăng tô điểm. Quấn nhiều lá khiến chiếc nem có thể to gấp 10 lần đến 15 lần lúc đầu, thành một hình vuông xinh xắn. Những ngón tay thoăn thoắt gói khoảng 1 phút, sau đó lạt buộc chắc tay làm sao cho lá không rơi ra mà chiếc nem vẫn xanh và đẹp. Tuỳ theo thời tiết có thể ăn nem, mùa hè thì độ 5 tiếng đã có nem ăn, mùa đông thì có thể 1 đến 2 ngày tuỳ từng khẩu vị của mỗi người.
Nem chua Thanh Hoá vừa ngon, vừa rẻ nhưng có điều rất lạ và hay là có thể làm đồ nhắm, cũng có khi ăn với cơm. Tiện hơn cả là ở đâu ta cũng có thể nhấm nháp hương vị hấp dẫn của nó. Nghĩ đến nem chua quê mình đầu lưỡi tôi lại cay cay, ngọt ngọt. Khó mà tả được cảm giác sung sướng khi được ăn một vài miếng nem chua ở quê hương mình trong lúc đang ở nơi xa xôi.
Nhiều người thường đùa rằng người Thanh Hoá sống kín đáo quá, tìm mãi mới thấy "lòng". Gói nem chua to nần nẫn với màu xanh lịm lá chuối đồng quê. Vậy mà cứ "cởi mãi", lúc lâu sau cái thèm thuồng mong đợi mới ló ra tí xíu. Tuy nhiên, người ta vẫn rất khoái món nem chua với mùi vị đậm đà khó quên. Một lần đến Thanh Hoá hãy nhớ về làng Đông Hương - nơi có truyền thống lâu đời. Nhiều, ngon, lại rẻ.
Nhân Chi Sơ
Tính Bản Thiện

ông nói nhiều quá, tui cũng ở thanh hoá nhưng mà đọc cái bài ông viết cứ phải ngồi nuốt nước bọt... Dân thanh hoá còn thế chứ dân khác đọc bài này thì có mà chết luôn à.....ông chơi ác thế....
Them một chút nữa là nếu không mua đúng nơi về ăn không ngon thì đừng có la đấy nhá...
http://Friendvietnam.com/forum - Typn84
Được typn84 sửa chữa / chuyển vào 18:54 ngày 20/08/2003

mày thật kì công và nhiệt tình với cái box này quá zola ạ, tao hay tham gia nhưng chỉ thích spam thôi , 1 lần nữa lại tao với mày nhé, dạo này cũng không thấy mày , thấy cái box này lại buồn hơn.
Hang Cá Cẩm Lương huyện Cẩm Thuỷ :
Nằm , cách TP TH khoảng 80km ,cách thị trấn Cẩm Thuỷ 12km , hang cá thuộc xã Cẩm Lương, là 1 suối nước bắt nguồn từ 1 quả núi , đây là 1 suối nước đẹp và đặc biệt là có rất nhiều cá , không rõ là loài cá gì từ xưa đã có, cũng chẳng ai bắt chúng cả ( chỉ có tôi và mấy thèng bạn đã có lần bị phạt vì là chủ nhân của mấy cái thòng lọng tóm cá , hehe ko phải bắt cá ăn đâu nhé chỉ cho vui thôi)
bên trong núi là 1 hang rộng với nhiều nhũ đá lâu đời khá đẹp , hè thích hợp cho mấy cặp tình nhân , em cũng mấy lần , nhưng em yếu quá bà con ạ leo lên nửa hang thì "đối tượng " đã trên đường quay lại , bây giờ phải luyện lại công lực mới được , để lần sau ...
Còn gì nữa nhẩy , mà box mình chắc cũng đã có người đi rồi , còn gì nữa thì pót tiếp nhé, nhà em cách chỗ này 30 km ai cần em xin tình nguyện dẫn đường.

Híc !
Cứ tưởng câu kéo thêm đuọc tí gì chứ cứ mãi như thế này mệt lắm Vinh ạ .
Nhân Chi Sơ
Tính Bản Thiện

Úi giời ơi !
Tôi cũng chưa được nếm loại dành cho "vua chúa" này đâu ông bạn ạ..Có đúng là nem này là của xứ Thanh không đấy ?

Hơ !
chưa ăn nem chua Thanh Hoá thì bạn đã bỏ mất một cái gì đó trong cơ thể roài , nhưng mờ cũng đúng , ở tận trong đó thì nem đâu ra mà ăn .
Nhân Chi Sơ
Tính Bản Thiện

Năm sau vào Tp HCM nè , ông bác cho địa chỉ đi tớ sẽ mang đến tận nơi để bác thử cho biết , khà khà quê ở đâu mà hỏi câu kì cục thía không biết!
phut boi roi

hix hix ... đau quá ... là người Thanh Hoá mà em chưa lần nào được tới những thắng cảnh đấy mới khổ chứ .. chắc là có dịp phải nhờ zola hay dt_vinh làm hướng dẫn viên mới được , chịu không ?

no love no money
​