Mua mật ong ngon ở đâu tại Hà Nội?

BẠN HÃY LIÊN HỆ MUA MẬT ONG THEO ĐỊA CHỈ: CÔNG TY TNHH BÁCH HOÁ BAN MAI
ĐỊA CHỈ: SỐ 51, NGÕ 228, LÊ TRỌNG TẤN,HÀ NỘI
ĐIỆN THOẠI: 04 56 59 444
website: www.banmaiplaza.com
chúc bạn chọn được sản phẩm như ý!

Nhà tớ hay mua ở Công ty ong Trung ương, phố Nguyên Hồng, hình như ở khu C9 hay sao ý, chất lượng ổn phết.
Nhà bác Ban Mai tranh thủ xì pam quảng cáo ác!

Mật ong rừng, mật ong sữa chúa, sữa ong chúa, phấn hoa mời tham khảo tại...
http://vn.360plus.yahoo.com/matongvietnammienbac
http://matongvietnam.blogspot.com/

Chào bạn,
Cửa hàng m hiện nay có bán Mật ong hoa Bạc Hà (cao nguyên Đá Đồng Văn- Hà Giang).
Bạn nào có nhu cầu mua mật ong hoa Bạc Hà, xin liên hệ mình nhé. ĐT: 0904.24.47.27; đ/c: 94 Triều Khúc, Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội (gần Đại học Hà Nội và Cao đẳng GTVT).
Mình nhân chuyến đi HÀ GIANG- về bản người Nùng, có chụp mấy tấm hình, up lên để bạn hiểu thêm về cây Bạc Hà dại trên cao nguyên Đá Đồng Văn, ong, tổ ong Bạc Hà và cách vắt mật nhé.
Nơi địa đầu Tổ quốc, Cao nguyên Đá; cao nguyên Đá nên đâu đâu cũng nhìn thấy Đá và chỉ những loài cây cỏ có sức sống mãnh liệt mới có hy vọng tồn tại được:


Nói đến Cây Lương Thực, thì cũng chỉ có cây Ngô mà thôi, ngô treo khắp nhà (Hà Giang cũng có món đồ uống nổi tiếng từ NGô- rượu ngô; nhà nghèo ko có cơm ăn thì ăn Ngô thay cơm, cái thứ Cơm nấu từ Bột ngô đó gọi là Cơm Ngô, nhưng cũng chỉ là bột Ngô loại 2 thôi; bột ngô loại 1 thì được dành cho em Bé, còn Ngô loại 3 thì dành để nuôi súc vật:


Nơi đất cằn cỗi chó ăn đá, gà ăn sỏi đó lại mọc 1 loài cây quý: cây Bạc Hà.
Bạc Hà dại là loại cây thảo, mọc xen kẽ với các loài cây cỏ khác (ngay trong vườn, trên khe núi, dọc đường đi...), sống theo mùa, cao cỡ chừng 50-60cm:


Mùa Đông, cây Bạc Hà dại trên cao nguyên Đá Đồng Văn- Hà Giang bắt đầu trổ bông tím ngắt.
Mình đọc trên mạng, có 1 số bài quảng cáo Mật ong hoa Bạc Hà nói, cây Bạc Hà (Đồng Văn- Hà Giang) khai hoa vào mùa Xuân, là hoàn toàn sai. Hiện tại, đang là cuối mùa hoa Bạc Hà; cũng trên cao nguyên Đá, nhưng khu địa hình cao 1 chút, hoa Bạc Hà nở sớm hơn, nên nhanh lụi hơn, hiện tại, vùng thấp hơn trên cao nguyên Đá, hoa Bạc hà vẫn nở. Tuy nhiên, đến sang Xuân, thì cây Bạc hà đã lụi rồi, ngay cây cũng lụi rồi thì hoa sao khai được nữa?
Đây là hình ảnh của hoa Bạc Hà:


Mùa Đông, cây Bạc hà dại trên cao nguyên Đá Đồng Văn- Hà Giang bắt đầu trổ bông tím ngắt. Hương thơm của loài hoa này quyến rũ loài ong đến tìm mật:



Hoa Bạc Hà ngai ngái, nhưng chú ong sau khi tìm hoa làm mật, lại có khả năng biến đó thành một loại chất dinh dưỡng cực kỳ thơm ngon. Mật ong hoa Bạc Hà rất thơm và có màu xanh:



Mùa đông, khi hoa Bạc Hà nở rộ trên cao nguyên Đá, cũng là lúc loài ong đi tìm nơi làm TỔ, làm Mật.
Người dân vùng cao (người Mông, Nùng, Ráy...) chỉ việc đem những chiếc Tổ đã làm sẵn (mỗi Tổ đều bịt kín, để 1 khe nhỏ cho ong ra vào), đặt dưới gốc cây; và mỗi ngày đều đi kiểm tra vài lần, đợi khi bầy ong kéo về chiếc Tổ đã làm sẵn đó, người ta chỉ việc bít lối ong ra vào, rồi mang chiếc Tổ đó về, đặt lên vách nhà mình, đợi ong làm ra Mật thì vắt lấy.
Về các bản trên cao nguyên Đá Đồng Văn, rất dễ tìm thấy những tổ ong như thế này:





Trong mỗi Tổ ong, người ta có thể làm sẵn Cầu cho ong, hoặc không làm Cầu, để ong tự thiết kế nơi làm Sáp ngay trong chiếc tổ của mình.
Sáp ong:


Ong tạo Sáp, làm Mật trên Cầu ong:


Nhìn Cầu ong bên dưới, có thể thấy rõ 2 phần:
Phần bên phải, Sáp bít kín miệng tổ- các lỗ ong này đều chứa ong non; phần bên trái, Sáp bít ko kín miệng tổ- các lỗ ong này đều chứa đầy Mật:


Dùng dao gọt phần Sáp trên miệng mỗi lỗ ong chứa mật đi:


Rồi dùng thiết bị quay ong để quay lấy Mật:


Mật được lấy ra khỏi Sáp ong dưới tác dụng quay ly tâm. Cầu ong sau khi đã lấy mật, được đưa trở lại Tổ để ong tiếp tục làm Mật.

Đối với các Tổ ko làm Cầu cho ong, thì sau khi ong đã tạo Mật, người Thiểu Số tiến hành vắt mật theo phương pháp thủ công.


Chất lượng Mật phụ thuộc vào khoảng thời gian giữa các lần Vắt mật/ Quay ong dài hay ngắn. Nếu thời gian càng dài thì mật càng đặc, chất lượng mật càng tốt. Mật trong các lỗ ong đã được bít kín (tuy ong bít ko kín), đó là thứ mật chuẩn, hàm lượng nước trong đó chỉ chiếm 1 tỷ lệ nhất định- ko quá nhiều và ko quá ít- nếu hàm lượng nước nhiều, ong sẽ tự dùng cánh của mình để quạt các lỗ mật, nhằm cân bằng hàm lượng nước trong lỗ mật.

Trên đây, m giới thiccuj sơ lược về Mật ong hoa Bạc hà.
Bạn nào có nhu cầu mua Mật ong thì xin liên hệ mình nhé. ĐT: 0904.24.47.27
Cảm ơn đã xem tin của mình.

Cửa hàng m có bán Mật ong hoa Bạc Hà (cao nguyên Đá Đồng Văn- Hà Giang).
Bạn nào có nhu cầu mua, xin liên hệ m nhé. ĐT: 0904.24.47.27. đ/c: Bamboo, 94 Triều Khúc, Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, HN.
M chụp ít hình, giới thiệu về hoa Bạc Hà và Mật ong hoa Bạc Hà:
Hoa Bạc Hà và ong


Tổ ong:


Mật Bạc Hà rất thơm, có màu xanh:



Cảm ơn đã xem tin của mình.

chao ban. hien gio minh dang ban mat ong son la tai ha noi. chat luong la do chinh ban la nguoi truc tiep kiem nghiem. neu ban quan tam thi lien he theo sdt 0985140242 minh se trao doi truc tiep.

chao ban. hien gio minh dang ban mat ong son la tai ha noi. chat luong la do chinh ban la nguoi truc tiep kiem nghiem. neu ban quan tam thi lien he theo sdt 0985140242 minh se trao doi truc tiep.