Mùa rươi đến rồi, người Hà Nội có biết ăn rươi kô?

Nàng, chợ nhà tôi có rươi đấy, thứ 7 này rỗi rãi làm theo công thức này nhé. Hỏng thì đền tôi bữa bánh trôi tàu, tôi dẫn đi ăn trong chợ nhà tôi.
PS tý: rươi chỗ tớ 20k một lạng, có đắt quá không nhỉ?
Được 8310 sửa chữa / chuyển vào 13:35 ngày 30/11/2006

Lâu lắm rồi mình ko đc ăn món này. Ngày xưa bà ngoại hay làm cho ăn. 20k/lạng là siêu đắt rồi, mọi người nói là có 14k thôi bạn ạ. Giá mà có rươi xuất khẩu thì mình cũng đi mua về để ăn.

Chỉnh lý và bổ sung cho nhà mình 1 tí : "chần " chứ k phải "trần" . Chữ "trần" chỉ có nghĩa là .... k mặc gì thôi ạ !

Thường là nên rửa rươi qua với nước sạch ( cho dưới vòi nước mở chậm), nhặt sạn hay những vụn bẩn nếu có), nhưng nhẹ tay thôi không nát hết nó trôi qua kẽ rổ thì phí ( 15k/lạng sống cơ mà)
Chả rươi mua sẵn ngoài hàng trộn nhiều thịt quá, o ngon, chỉ được cái thơm vì bản thân một ít rươi với vỏ quýt là đã thơm lừng.
NGoài món chả rươi, rươi còn nấu với măng ăn ngon, bùi, lạ miệng vô cùng

Đúng là chỉ có rươi ở nàh là ngon nhất, chả rươi chỗ Hàng Rươi bị độn rất nhiều

Ui, đọc topic này mới thấy mọi người rươi bùn cười quá... haha... Hôm trước trời se lạnh, thấy cô bán rươi đi ngang qua nhà mà busy quá không mua được. Tiếc thật!
http://img408.imageshack.us/img408/1611/dep***rongnhaan5.jpg
BEGIFT - Quà tặng độc đáo từ Thailand
65A Quán Thánh, Ba Ðình, Hà Nội
Tel: 0.4.7344301 - begift@gmail.com
http://begift.xitin.in
http://muare.ttvn.com/f_363/754627.ttvn
http://profile.imageshack.us/user/begift
MERRY XMAS 2007 - Chất lượng đỉnh cao mà vẫn hạt dẻ
http://muare.ttvn.com/forum/f_363/914939.ttvn
ESPECEN hotel - Your home in Hanoi
28 Tho Xuong street, Hoan Kiem district, Hanoi city
Tel: 0.4.8244401 - Fax: 0.4.8259460 - especen@gmail.com
http://chotroi.com.vn/especen

_Nghe mọi người bàn tán về rươi nhiều quá, nhưng lại ko biết con rươi mặt mũi ra sao? nếu ai có lòng tốt + có ảnh của con rươi ấy thì có thể up lên được ko? cảm ơn trước nhé.

Em khuyên chân thành là ko nên nhìn ảnh con rươi, e rằng bác mất hết hứng thú mất

Công nhận đây là món đặc sản ngon tuyệt, chẹp

Quê tớ đến mùa này cũng có rươi bán, ngày trước khi còn bé có lần tớ đã được đi xem người ta bắt rươi thế nào, đọc đến topic này thấy thèm quá, mấy hôm nữa có khi phải bố trí về quê ăn bữa rươi mới được.