Muốn uống rượu vang ngon nhất cần phải biết những điều này

Rượu vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nước nho hoặc các hoa quả khác. Sự cân bằng hóa học tự nhiên nho cho phép nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Thuật ngữ "rượu vang" cũng có thể bao gồm các loại đồ uống hoặc tinh bột đã lên men có nồng độ cồn cao, chẳng hạn như rượu lúa mạch, huangjiu hoặc rượu sa kê.

Cách sử dụng rượu vang chuẩn nhất theo lời khuyên của chuyên gia



Trước khi uống rượu vang

Để rượu vang được dậy mùi đúng vị thì trước khi uống cần phải ngâm lạnh rượu. Mỗi loại rượu vang sẽ có cách ngâm khác nhau.

Với vang trắng và vang hồng: Vào mùa hè, nên ngâm lạnh trước khi sử dụng (nhiệt độ từ 10 đến 12 độ C). Khi rót xong lại ngâm vào xô đá để rượu giữ nguyên được vị ngon. Còn với vang đỏ chỉ cần ngâm đá là đủ và trong thời gian nhất định bởi nếu ngâm quá lâu sẽ sẽ làm mùi vị rượu bị hỏng. Lưu ý, khi sử dụng vang đỏ phải mở chai khoảng 15 đến 30 phút để rượu được thở sẽ giúp mùi vị vang đỏ đậm, nồng và chat hơn.

Loại ly sử dụng cho từng dòng rượu vang

Theo đó, loại ly thích hợp nhất để uống rượu vang là ly bầu, có tay cầm và chân cao.

Cách cầm ly để thưởng thức rượu vang chuẩn nhất

Khi uống rượu vang nên cầm ly ở phần đế hoặc chân, chỉ dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu. Tránh dùng bàn tay tiếp xúc với phần bầu rượu bởi nhiệt độ từ lòng bàn tay sẽ làm ấm rượu lên khiến hương vị của rượu vang bị ảnh hưởng.

Trên đây là tổng hợp những kiến thức về rượu vang và tất cả những điều bạn nên biết do Muabanruouvang.com tổng hợp. Hãy thường xuyên ghé qua website để cập nhật những thông tin về rượu vang nhé!