Mứt gừng Ai biết cách làm mứt gừng ngon, chỉ giùm tôi với. Tết sắp đến rồi, mọi năm thì mình đi mua, còn năm nay, sẽ tự làm lấy mứt gừng, món mứt cả nhà mình đều thích, ai biết cách xin post giùm nhé. Cám ơn nhiều. Nore
He he dễ lắm mà Đầu tiên mua gừng về, rửa sạch, thái lát. Ngâm với nước vôi trong khoảng mấy tiếng. Trần qua bằng nước phèn chua. Sau đó để cho ráo nước, cho khô đi nhé. Rồi cứ 1 lớp đường, 1 lớp gừng. Ngâm cho tan đường, đường ngấm vào gừng rồi cho lên bếp đun. Nhớ đun nhỏ lửa nhé. Đảo đều, cho đến khi nào đường và gừng quyện vào với nhau, cạn nước. Lúc đó bỏ gừng ra để tãi nó ra rồi sấy khô. Chúc thành công! Don't dream it's over!
Cám ơn gừng cay nhé. Nghe gừng cay thì chắc là làm mứt gừng thành công rồi chỉ có điều chẳng có liều lượng gì cả sao ? hay cứ khoảng vậy ? Nore
Mọi người đọc lại nhé.. cho vui He he dễ lắm mà Đầu tiên mang "Gừng cay" về, rửa sạch. Ngâm với nước vôi trong khoảng mấy tiếng. Trần qua bằng nước phèn chua. Sau đó để cho ráo nước, cho khô đi nhé. Rồi cứ 1 kg đường cho 1kg trọng lượng gừng. Ngâm cho tan đường, đường ngấm vào gừng rồi cho lên bếp đun. Nhớ đun nhỏ lửa nhé. Đảo đều, cho đến khi nào đường và gừng quyện vào với nhau, cạn nước. Lúc đó bỏ gừng ra để tãi nó ra rồi sấy khô. Chúc thành công!
Cái này về liều lượng thì mình làm theo cảm tính thôi. Cái đó tuỳ bạn hic. Cứ 1 lớp gừng, 1 lớp đường noi chung là vậy. To phcuong: Anh có giỏi thử làm món mứt Gừng cay này coi sao, Tết này em ra thưởng thức. Don't dream it's over!
Cám ơn gừng cay nhé.Mình sẽ thử hy vọng sẽ thành công. To phcuong : Bạn đã thành công với món gừng cay chưa vậy ? Nore
Còn đang học tập thì phải. Nếu không làm được chịu khó ra ngoài siêu thị mua Mứt gừng nhé anh phcuong Don't dream it's over!
Mứt ngoài chợ bán đầy. Làm làm gì cho mệt. Tìm hiểu cách ăn Gừng có lẽ thú vị hơn Có ai biết ăn Gừng không, nếu không biết thì hỏi tôi nha. truongdu
to Truongdu.Làm mứt có cái thú vị riêng đấy, mà có làm mới có mà ăn chứ. Truongdu mà đi mua là mứt theo ý người khác chứ đâu theo ý mình được. Nore