Nấm, ai thích ăn nấm nào

Nấm, ai thích ăn nấm nào

Hìhì, tớ rất thích ăn các loại nấm, làm cái topic này để mọi người vào share. Tớ mới được cho một ít nấm hương tươi, định làm món xào nhưng kèm với loại như thịt bò hay tim tiếc thì ăn nhiều rồi, có bạn nào có món gì lạ miệng không.

Chung sở thích.

Bi giờ có món lẩu nấm đấy còn gì.Nhưng mình mà ăn thì chỉ quanh đi quẩn loại mấy loại nấm bt chứ các loại nấm cao cấp thì tớ chịu chẳng bít bán ở đâu mà quá đắt.
Tớ hay làm món nấm bào ngư tẩm bột chiên ăn ngon hơn mực tẩm bột ^ ^ nấm trần nuớc sôi bo ti muoi'' cho do~ ngai'' rùi ngâm nước lạnh có đá cho giòn. Bột pha ra nhúng cái nấm vào đem chiên giòn ăn hơi bị thú vị.

Ấy ơi, nấm bào ngư thì mua ở đâu ý nhỉ, tươi hay là khô vây. Nếu không ai có món gì lạ là có lẽ tớ lại đúc trứng vậy.
Nhà tớ cũng hay nấu lẩu nấm với gà, ngon ơi là ngon, nhất là cho nấm kim châm vào ấy nhỉ, giòn thế không biết
Được 8310 sửa chữa / chuyển vào 16:04 ngày 22/01/2007
Được 8310 sửa chữa / chuyển vào 16:11 ngày 22/01/2007

nấm bào ngư chính là cái nấm sò ý ấy.Nhìn như cái vỏ sò mà màu trắng ý.Nấm tươi ấy nhé.
Àh tớ còn cách điệu làm nhân thịt xay trộn với hạt tiêu và ít nấm hương khô làm nhân úp 2 cái lá nấm bào ngư kia rùi tẩm bột chiên ăn cũng được cho ai ghét món ăn chay như bố tớ.

Chỗ tớ bán nấm đầy đường, ăn nấm suốt ngày. Nói chung tớ nấu ăn vụng nhưng lần nào xào nấm TƯƠi với thịt bò thì ăn cứ gọi là nuốt cả lưỡi luôn, hihi!!

Ăn nấm ngậy, chả mê lém, nói chung xào nấu j cho thêm một ít nấm cho thơm thoai

Úi hoá ra là nấm sò hả, cái đấy thì dễ kiếm, tớ cứ tưởng loại nào.
Tết này đang định nhờ đứa bạn làm nhà hàng nó đặt cho một ít nấm ( nó bảo phải hơn chục loại ý) rồi đến mùng 2, mùng 3 ngấy thịt làm lẩu nấm ăn.
Lần trước tớ ăn lẩu nấm trong ashima nó cho cái đầu cá hồi vào nước dùng thấy vị ngon lắm, không biết mua được ỏ đâu nhỉ

Mua sườn về ninh rồi thả nấm hương tươi vào. Ăn ngon vật. Nhất là cái chân nấm.
Hoặc là xào, xào với rau củ khác thôi, ko có thêm tôm thêm thịt gì hết.

Với nấm hương bạn có thể xào với rau cải chip ăn cũng rất ngon.
Có thể cho thêm thịt bò, nhưng xào toàn rau không để làm món rau cũng thấy hấp dẫn.