1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Nấu Ăn Nhanh Thế Nào

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi tranganhfut, 27/11/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. tranganhfut

    tranganhfut Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/11/2002
    Bài viết:
    1.944
    Đã được thích:
    2
    Nấu Ăn Nhanh Thế Nào

    Mình không có nhiều thời gian nên luôn muốn các bữa cơm thường ngày phải đạt được tiêu chí, rẻ, chế biến nhanh, ngon miệng và đủ 3 món: Mặn, Rau và Canh....Nhưng vốn của mình về món ăn mặn mà được chế biến nhanh gọn không nhiều.
    Mình làm nhanh được những món sau, thịt rán, thịt rim, thịt kho,sườn rán, sườn sốt chua ngọt, sườn rim, cá rán, cá kho, tôm rang.....( Trừ món kho còn những món còn lại chỉ mất 10 đến 15 phút cho tất cả các khâu,)........Các bạn có thể gợi ý thêm cho mình được không?

    Nhung con duong anh di roi se dua anh ve ben em
  2. Prince-of-Percia

    Prince-of-Percia Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/09/2001
    Bài viết:
    3.136
    Đã được thích:
    0
    Trừ tất cả các món kho....các món còn lại làm từ 10-15''.....cho tất cả các khâu....Ặc ặc
    Thế thì hơi bị vấn đề đây.
    Gợi ý một số món ăn nhanh nhé
    Canh rau muống...canh rau ngót...canh mồng tơi...v..v.
    Vừa có canh vừa có rau lại vừa nhanh vừa ngon.
    Có thể bán cơ bắp và trí tuệ cho người ra giá cao nhất, nhưng không bao giờ cho phép ai ra giá mua trái tim và tâm hồn mình.
  3. Prince-of-Percia

    Prince-of-Percia Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/09/2001
    Bài viết:
    3.136
    Đã được thích:
    0
    Có thể bán cơ bắp và trí tuệ cho người ra giá cao nhất, nhưng không bao giờ cho phép ai ra giá mua trái tim và tâm hồn mình.
  4. cardvn

    cardvn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2003
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    0
    Tớ có món này nhá: Bạn nấu một cơm, cho hơi nhiều nước, đến khi cơm sôi thì lấy bớt nước ra để vào bát riêng. Cơm nấu xong xới ra, còn lại lấy thìa cạo cháy cơm lên.
    Tất tật bằng thời gian nấu 1 nồi cơm chứ mấy.
    Xem bạn đã có nhưng gì rồi nào: Cơm, chè (nước cơm chắt ra lúc nãy cho thêm đường vào nhá, ngọt nhiều hay ngọt ít tuỳ khẩu vị), bánh (lúc lấy cháy cơm nhớ cẩn thận đừng để vỡ nát). Hai món này tráng miệng vừa ngon vừa bổ lại vừa rẻ.
    Hề hề thế là xong, bây giờ chạy ra ngoài kia mua 1 bát canh 1 đĩa thịt. Bữa cơm của bạn bắt đầu.
    Đùa tí, chứ món nhanh thì hơi bị sẵn nhé:
    Món bồ kết nhất của tớ là bít tết bò, mua thịt bò bảo người ta thái + dần luôn cho ở ngoài hàng, nếu ngại nữa thì bảo ướp luôn cho (nhưng tớ thì thường đem về tự ướp lấy cho hợp khẩu vị), có thời gian thì chờ lâu, không có thời gian thì cho lên lửa luôn cũng chẳng sao. (Mà món này bạn có thể chuẩn bị từ trước, cho vào tủ lạnh, khi nào cần lấy ra rán, rất nhanh)
    Còn gì nữa nhỉ, tạm thời chưa nhớ ra hết.
  5. Prince-of-Percia

    Prince-of-Percia Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/09/2001
    Bài viết:
    3.136
    Đã được thích:
    0
    He he ngồi nghĩ một chút ra cả đống món ăn nhanh
    Thịt bò xào nè....chắc xào trong 2''chứ mấy
    Bò bít tết thì bị bác card nói mất roài...
    Nhưng cụ thể là người ăn muốn ăn thịt gì...thịt gà,bò,lợn,thỏ,...v.v
    Chứ tự nhiên bảo nói ra nhiều quá nói không hết a''
    Có thể bán cơ bắp và trí tuệ cho người ra giá cao nhất, nhưng không bao giờ cho phép ai ra giá mua trái tim và tâm hồn mình.
  6. tranganhfut

    tranganhfut Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/11/2002
    Bài viết:
    1.944
    Đã được thích:
    2
    Đúng rồi, còn món gà rang gừng cũng rất ngon nữa....Bạn còn món nào về gà mà trôi cơm ko? Chế biến giúp TA với....nhưng nhớ phải nhanh nhé....Thịt bò xào thì đơn giản quá, còn bít tết ăn với bánh mì thì ngon hơn nhể.....
    Dạ dầy ngoài luộc thì còn làm được những gì nữa?
    Nhung con duong anh di roi se dua anh ve ben em
    Được tranganhfut sửa chữa / chuyển vào 21:36 ngày 27/11/2003
  7. Chevalier_de_la_Balance

    Chevalier_de_la_Balance Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    20/11/2002
    Bài viết:
    662
    Đã được thích:
    0
    fải rùi! thịt bò và steak rán ngon tuyệt thêm vài chú salad và cà chua! fết thêm chút mayonnaise vào! vừa nhanh vừa ngon! thích hợp với bữa ăn trua !!
    DOHKO
  8. Prince-of-Percia

    Prince-of-Percia Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/09/2001
    Bài viết:
    3.136
    Đã được thích:
    0
    Có nhiều món gà lắm.
    Gà kho gừng.
    Gà xé phay
    Ga xào nấm.
    Gà .... nhiều quá ...gà luộc
    Ai thích học món nào thì nói nhé..post lên cho mọi người sau
    Có thể bán cơ bắp và trí tuệ cho người ra giá cao nhất, nhưng không bao giờ cho phép ai ra giá mua trái tim và tâm hồn mình.
  9. cardvn

    cardvn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2003
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    0
    Úi úi đúng rùi, món gà xé phay làm tương đối nhanh mà lại còn tận dụng được những hôm nhà có cỗ, phải luộc thịt gà xong lại chẳng có ai ăn --> món này rất tuyệt. Xin lỗi sirius_black tớ lại tranh mất món ăn của cậu.

    Món gà xé phay chắc cũng nhiều người bít làm rùi (gà luộc xé miếng bỏ xương + hoa chuối + gia vị + nước chanh + hành ngâm dấm đường + hạt tiêu +ớt + rau răm, cứ thế mà trộn đều). Tuy nhiên một điều quan trọng của món gà xé phay là hành mỡ phi thơm trộn vào trước khi ăn, làm cho món gà xé phay thơm hơn, béo hơn và không bị khô. Có một điều là tớ chưa bao giờ làm món gà xé phay mà lại có hoa chuối, vẫn ngon lắm.
    Hic, tớ bắt đầu thấy thèm. Bạn sirius có gì bổ sung không ?
  10. cometnl

    cometnl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/11/2003
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    hì hì nhìu món wua, ma chẳng thấy mòn up la nhay

Chia sẻ trang này