1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Nấu ăn xa nhà

Chủ đề trong 'Úc (Australia)' bởi Metalism, 09/10/2004.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. nguyenhongchau

    nguyenhongchau Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2003
    Bài viết:
    131
    Đã được thích:
    0
    mà Metalism sướng thế. ăn đổi món từng ngày . Chứ Châu thì ăn 1 món - 2-->3 ngày . Lười nấu .
    Mỗi lần nấu thì nấu cho cả tuần , 2-3 món cho 3 người ăn . Hôm nào thích ăn món nào thì ăn món đó . Mà ở đây có ai biết lựa lamp chop kô nhỉ . Chỉ cách với .
  2. porkchop

    porkchop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/10/2004
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    Mới đọc vào mất hồn. Châu muốn lựa lambchop hả. Xuống Sydney đi em. Chị đây bày em cách lựa porkchop luôn nhé? hê hê hê....
    Lizzy ăn mấy cái đó ngày nào cũng vậy không ngán hả. Đây ghét salad roll của tây lắm.
    Còn fastfood ăn nhiều thì mụn ông mụn cha thay nhau nở rộ,hê hê hê...nóng quá...
    Giờ nghe Châu nói món curry của Ấn độ, Chop cảm thấy sợ luôn đấy. Trong kí túc xá này, ngày nào cũng curry Ấn ngán tận cổ luôn.
    Món tủ của Chop: Cơm luộc chấm nước mắm...Gọn nhẹ hề....
    Box này có một cô bé nấu ăn thuộc hàng lão luyện đấy. Sao không vào chỉ vài chiêu vậy nhóc??? Đây thèm nhất món mực xào cần đấy...măm măm măm...
  3. sexy_tequila

    sexy_tequila Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/08/2003
    Bài viết:
    590
    Đã được thích:
    0
    Cơm luộc là sao ?? có ngon bằng cơm lam không ???
  4. campioni

    campioni Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    20/05/2002
    Bài viết:
    170
    Đã được thích:
    0
    anh đề nghị chú Tequila mau chóng xác định đối tượng khả nghi này
    đá bóng thứ 7 xong chúng ta đi "hỏi thăm " bạn bè phát - gọi là "giao lưu trao đổi kinh nghiệm " nhể ?
    (sang đây hơn 4 năm, số lần nấu chính - nấu đàng hoàng -trong bếp đếm vẫn đếm trên đầu ngón tay ) lolz
  5. Metalism

    Metalism Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/11/2002
    Bài viết:
    764
    Đã được thích:
    0
    Món này nấu khi bận học thi đây, món tự chế, ăn vẫn ngon, đủ dinh dưỡng.
    1) Mua khoai tây, carrot, chả cá 3 loại ở mấy shop Tàu, coriander, hành lá, cà chua, giá cucumber.
    Đun nước sôi, cho carrot vô, mềm rồi tiếp là khoai tây, rồi chả cá, rồi cà chua, cucumber. Giá cho vô sau cùng. Bỏ hành lá, coriander vô cho thơm. Nên muối, chiken stock. Rồi ăn với ăn. Bảo đảm ngon, lại đủ dinh dưỡng.
    Cuối tuần rảnh, nấu Phở Gà.
    Mua gia vị nấu Phở, dùng 1 nửa. 1 con gà, 2 miếng chicken frame.
    Nấu 2 nồi nước, 1 dùng cho gà, 1 dùng cho chicken frame.
    Chừng 45 phút, lấy ra, xé thịt. Bỏ 2 nồi nước vô chung nấu nước lèo. Để lửa nhỏ, cho gia vị Phở cùng với gừng, hành củ trắng, xanh, tím, củ cải trắng. Xé thịt gà, bỏ xương vô nồi đun tiếp. Hâm nước khoảng 30 phút, cho hành lá lấy gốc bỏ vô. Cùng lúc đó, đun 1 nồi nước, cho bánh Phở vô. Nêm nước lèo với muối, chicken stock.
    Cho bánh Phổ vô tô, bỏ rau Mint, Basil, hành lá, giá. Bỏ nước lèo vô. Vắt chút chanh. Thêm tương ớt nếu thích ăn cay.
  6. lambchop1308

    lambchop1308 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/08/2003
    Bài viết:
    2.256
    Đã được thích:
    1
    ***y ơi là ***y...sang úc này lâu chưa mà quên hết gùi...ăn pasta hay lasagne nhiều quá hay sao quên cơm luộc gùi...Này nhé...cơm luộc là cơm dễ nấu lắm...Bắc nồi lên, cho gạo dzào...đỗ nước vào...dzo dzo nó lên...bỏ lên bếp...rùi turn on bếp điện lên...rùi đậy nắp lại...rùi rung rung đùi cho cơm chín á...đó là cơm luộc với nước lạnh , hiểu chưa nè....cơm lam là cơm gì...viết cái tên lamb mà cũng viết thiếu...hư quá
  7. lambchop1308

    lambchop1308 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/08/2003
    Bài viết:
    2.256
    Đã được thích:
    1
    Ôi trời ui....ăn uống thía này Chop biết gùi...lão Metalism này chắc chả khác gì con mashimoro đâu hen??? . Ghớm, sang đây mà sao giữ eo giữ iết, chăm lo thân thể dữ vậy? Mà chắc chưa có người yêu nên trông bộ đảm đang ghê luôn á...Chop mà kiếm bf chắc kiếm phải giỏi cỡ này trở lên mất thôi...
    Thời gian đâu mà nấu nhiều dzị chứ...Chop lâu lâu sang nhà con bạn ăn ké...Riết cũng học được nhiều món...Hôm nào thi xong lên đây...chop nấu cho ăn món mực xào giòn...Còn lỡ nếu Chop không nấu được thì Mc donnal gần đó, chạy ra mấy hồi...
  8. blue_candy

    blue_candy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/04/2004
    Bài viết:
    295
    Đã được thích:
    0
    Chop ơi, cơm lam hình như chỉ có ở miền Bắc thôi, Blue_Candy kô nhớ rõ là nó ở đâu, hình như là ở miền núi Tây Bắc thì phải hihihiih ai nhớ xuất xứ cơm lam thì bảo cho em nhá, cơm lam là cơm được cuộn trong ống tre, nứa, ăn ngon lắm và được nấu trong lòng đất thì phải, úi ngượng quá , cái gì cũng hình như thế này. Bác Chop đợi tối nay em về em hỏi người nhà rồi trả lời chính xác cho bác nhá, nhưng cơm lam là No 1 đấy, em mới được ăn có một lần trong đời, cơm lam là những cuộn tròn, ngồi bóc lớp tre ở ngoài ra, rồi ăn chắm muối vừng, thơm ngon hết xảy , ực thèm quá
  9. lambchop1308

    lambchop1308 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/08/2003
    Bài viết:
    2.256
    Đã được thích:
    1
    Thì ra là dzị...hì hì hì...mắng oan cho bé ***y gùi...sorry sorry nghen....
    Hình như người dân tộc hay ăn loại này thì phải...vì xem ti vi VTV hay thấy chiếu trên vùng cao á...chỉ là không biết tên thui...
    Lâu lắm mới và box lợi...sao vắng teo dzị...một mod thì tự treo, còn mod kia đi chu du nơi nào gùi...
  10. tuthong

    tuthong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/04/2004
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    ngày xưa tớ được ăn món cơm niêu đất, ăn cơm đến đâu phải đập niêu đến đó , có khi phải đập niêu trước mới lấy được cơm, hihi, ăn cơm nấu trong niêu đất với cá rô kho tộ, ực ngon quá, ực

Chia sẻ trang này