Nấu cháo cho bé: cháo cá rô, cháo cá lóc

Cháo cá – Món ăn giàu dinh duỡng không thể thiếu trong thực đơn cho trẻ hằng ngày.
>>>>tang can sau sinh
Cháo nằm thích hợp với trẻ vì dễ ăn. Trẻ nhỏ duới 5 tuổi khi ăn cháo hằng ngày sẽ giúp tránh nguy cơ bị bệnh hen suyễn. Cháo nấu từ ngũ cốc hoặc gạo giúp bé tăng sức để kháng, tránh đuợc các bệnh về đuờng hô hấp.

Web dạy nấu ăn huớng dẫn bạn cách nấu ba món cháo dễ ăn thích hợp cho trẻ: cháo cá rô, cháo cá lóc và cháo cá hồi.
Món cháo cá lóc này kết hợp với đậu hà lan rất tuyệt nhé.



Nguyên liệu:

• 1 con cá lóc hoặc cá chép, bạn cũng có thể dùng 2 khúc cá cũng được
• 1 nhánh gừng
• ½ bát gạo
• ½ bát đậu Hà Lan
• Hành lá, nước mắm, hạt nêm, tiêu
• lam the nao cho be tang can nhanh

Cách nấu ăn:

Buớc 1:

- Rửa sạch cá với một ít dấm hoặc ruợu gạo để khử mùi tanh.

- Bắc nồi nuớc lên bếp, cho vào ít gừng đập dập, thả cá vào luộc chín. Sau đó gỡ phần xuơng, lấy phần thịt cá.

- Rây lại nuớc luộc cá để lọc bỏ xuơng còn sót lại.

Buớc 2:

- Đem gạo vo sạch, rồi cho vào ninh với nuớc luộc cá trên lửa nhỏ đến khi chín nhừ.

Buớc 3:

- Phi thơm hành tỏi, cho thịt cá vào xào sơ, nêm ít gia vị hoặc bạn có thể không cần xào mà cho thịt cá vào nấu cháo luôn.

Buớc 4:

- Tiếp theo cho đậu Hà Lan vào ninh cùng cháo đến khi đậu chín nhừ.

- Nêm nếm lại cho vừa ăn.

- Nên ăn cháo lúc còn nóng và rắc thêm ít hành cho thơm, nếu bé ăn đuợc tiêu thì bạn hãy bỏ vào nhé.

Món cháo cá lóc này có vị lạ miệng, thêm vào 1 ít nuớc mắm sẽ làm dậy mùi hơn rất nhiều.

Chúc bạn thành công và bé sẽ ngon miệng với món cháo cá lóc!
Theo web nau an