1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Nấu cơm - ai bảo là đơn giản.

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi sakura, 24/01/2006.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. meo_runa

    meo_runa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/12/2004
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    0
    Nhà em (tất nhiên) dùng nồi cơm điện . Nấu chờ cơm cạn, tức là nó mới nhảy sang đoạn ủ (warm?), thì mở cái nắp ra cho nó bay bớt hơi, rồi đánh đều lên. Em thấy làm như thế thì cơm nó tơi hơn, ko bị hấp nước, ướt ướt rất khó chịu ( còn dẻo hay ko là phụ thuộc đoạn...cho nứơc). Còn nấu bằng nồi thường thì khó lắm, phải ngồi trông kỳ công lắm .
  2. Crimson

    Crimson Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2003
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    0
    Tớ thì cho thẳng nưóc lạnh,bật bếp,chứ mỗi lấn nấu cơm mà lại còn phải đun nước rồi đổ vào thì thà tớ ăn mì còn hơn.
    Với lại nhà tớ chẳng cầu kì lám chuyện cơm có săn lên hay ko,cơm cứng thì đổ ít nuớc,cơm uớt thì đổ thêm tí nưóc vào.Còn ăn được nhiều cơm hay ko lại tuỳ vào thức ăn.Thức ăn mà dở thì cơm nấu ngon cách mấy cũng chịu
    Mà tớ thấy nấu bằng nưóc lạnh cơm cũng ngon chán.Nếu lần nào lỡ tay,cơm hới nhão,thì xê bữa ăn ra chừng 2 tiếng,mở nồi ra cho bớt hơi,rồi để warm như thế cơm tự săn lại à
  3. chika235

    chika235 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/08/2003
    Bài viết:
    284
    Đã được thích:
    0
    Nhà em thì nấu cơm vẫn cho nước lạnh như bình thường. Thỉnh thoảng vẫn ghế cơm. Còn bật lại cơm chín rùi thì fải rút điện ra cháy mới dóc.(cái này mẹ em bảo thế). Còn nữa nấu cơm thay nước lã bằng nước dừa thì cơm vừa ngon vừa dẻo.
    Còn bà ngoại em thì nấu cơm theo kiểu khác. Tuy là có nồi cơm điện nhưng mà nấu như nồi bình thường ý. Vo gạo để ráo, trong lúc đó đổ nước vào nồi cơm cho sôi rồi mới đổ gạo vào, khuấy đều rồi mới để cho nó chín.
    Nói chung là ăn thế nào em thấy cũng như nhau!
  4. xinh_nhat_mang

    xinh_nhat_mang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/03/2003
    Bài viết:
    5.178
    Đã được thích:
    0
    Mọi người có bao giờ nấu cơm bằng lò vi sóng ko chỉ cho mình với?
  5. chika235

    chika235 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/08/2003
    Bài viết:
    284
    Đã được thích:
    0
    Chị ơi khi mua lò vi sóng đều có 1 quyển hướng dẫn trong đó có dạy cách nấu 1 số món cơ bản. Chị tìm lại xem.( định giúp chị nhưng nhà em dọn nhà nên bỏ quyển đó rùi). Hoặc là chị xem kĩ trên lò vi sóng sẽ có 1 bảng mấy cái nút đó, bên cạnh đó là hướng dẫn nấu thức ăn như là gà hay là cơm đó!
  6. arshan1

    arshan1 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2002
    Bài viết:
    48
    Đã được thích:
    0
    nấu cơm bằng microwave là sở trường của mình, vì thỉnh thoảng khi nào nghỉ break, dining services nghỉ thì mới nấu 1 vài ngày chống đói. Nấu rất đơn giản như cơm điện thôi ah. Bạn vo gạo rồi đổ nước giống y như nấu cơm điện, rồi bỏ vào microwave, thường mình bật 30 mins, chỉ dùng chế độ thường như lúc hâm thức ăn thôi, bảo đảm cơm ngon dẻo như thường. Bạn có thể bỏ gạo và nước vào 1 cái hộp nhựa loại cứng.
  7. xinh_nhat_mang

    xinh_nhat_mang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/03/2003
    Bài viết:
    5.178
    Đã được thích:
    0
    Thế có phải phủ ở trên cái gì ko hả ấy? Tớ chẳng biết gì về chế độ của mấy cái đấy đâu nhưng mà tớ sợ 30 phút thì hơi lâu. Nhưng lúc nấu thì dùng nước sôi hay nước nguội
  8. arshan1

    arshan1 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2002
    Bài viết:
    48
    Đã được thích:
    0
    tớ chỉ dùng nước nóng từ vòi nước thôi ah, không nên đậy bất cứ cái gì lên trên cả, vì khi cơm sôi, sẽ bị nổ hoặc trào nước ra ngoài, 30mins thực ra kô lâu đâu, vì nó nấu cũng như cơm diện, cơm điện cũng mất khoảng từng đó thời gian đấy chứ, bạn cứ thử nấu 1 lần xem sao!! Chúc vui
  9. ngonmieng

    ngonmieng Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/03/2007
    Bài viết:
    218
    Đã được thích:
    0
    Nấu nồi cơm điện mà còn ko biết nấu.
    Cho vào nấu, bao giờ nó cạn, để 1 lúc, mở ra đảo, bật sang chế độ nâu tiếp, một lúc sau chín là ăn
    Nếu không được thì gọi 2160216, bảo cho mấy xuất cơm gì đó, chờ 15-20 phút, cơm đến, lấy ra ăn, vậy thôi.
  10. ngaythu_8

    ngaythu_8 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    22/01/2006
    Bài viết:
    1.307
    Đã được thích:
    2
    Nấu theo cách của tớ nhé
    Gạo ngâm khoảng 15 phút vớt ra để ráo nước
    Sau đó cho gạo vào rang đến khi nào hạt gạo trong là được ( không vàng nhé )
    Bạn nấu cơm bình thường , cho vào nồi nước một chút xíu dấm ăn
    ..
    Bạn thử làm đi đảm bảo không ai chê đâu
    Chẳng cần bật 2 lần gì cả
    Hạt gạo của bạn không bao giờ nở quá như nấu cơm bình thường dài và chắc ăn dẻo trắng

Chia sẻ trang này