Nấu khoai lang cho trẻ nhỏ ăn dặm chữa táo bón hiệu quả

Trẻ nhỏ bị táo bón, mẹ không cần vội cho trẻ nhỏ dùng thuốc ngay. Xin mách phụ huynh một số cách chế biến khoai lang có khả năng chữa táo bón cho em bé tuổi ăn dặm thơm bổ dưỡng. Khoai lang rất giàu vitamin A, E canxi, beta carotene và folate. Ăn nhiều khoai lang không những có ích cho chức năng tiêu hóa mà còn hỗ trợ bé mắt sáng, dáng cao và phát triển não bộ.

​

1. Thêm khoai lang vào bột ăn dặm

1.1. Chuẩn bị khoai lang

Khoai lang cần được nấu chín cẩn thận, nhừ trước khi cho trẻ nhỏ sử dụng. Mẹ có khả năng chọn 01 trong 3 phương pháp như luộc, hấp hoặc nướng chín khoai lang khi chế biến cho bé. Tiếp theo, nghiền thật mịn khoai lang với chút nước luộc (hấp) hay ít sữa mẹ (hay sữa công thức đã pha). Do trẻ nhỏ mới ăn dặm do đó chỉ ăn được một số thứ lỏng, mịn, không có cục để khi nuốt, trẻ nhỏ không bị nghẹt thở hoặc bị hóc; vì thế, để thêm khoai lang vào bột ngọt cho em bé, nên chắc chắn rằng khoai lang được chế biến là một hỗn hợp thật lỏng, loãng và mịn.

1.2. Chuẩn bị bột ăn dặm

Vào thời kỳ đầu, bột ngọt ăn dặm (có khả năng chọn bột bán sẵn, mang pha với nước ấm, trộn đều cho bé) được dùng nhiều. Với sản phẩm bột này, mọi người có khả năng bỏ thêm vào ít sữa mẹ hay vài muỗng sữa bột rồi trộn đều cho trẻ nhỏ thưởng thức. Cuối cùng, bạn thêm vào bát bột của trẻ nhỏ ít hỗn hợp khoai lang lỏng rồi trộn thật đều.

Thế nhưng, nên lưu ý là bột bán sẵn thường được nấu thành một số hương vị không giống nhau như bột gạo sữa, bột chuối đào, bột mơ đào… Khi ấy, muốn thêm khoai lang vào bột cho trẻ nhỏ thì nên lưu ý chọn loại bột ít hương vị bổ sung như bột gạo sữa để em bé dễ ăn.

Lưu ý: Lúc đầu, chỉ cần khuấy vài thìa cafe hỗn hợp lỏng khoai lang vào bát bột để trẻ nhỏ làm quen.

2. Bỏ khoai lang vào cháo

Với một số bé bị táo bón, khi chế biến cháo phụ huynh nên thêm 01 củ khoai lang để trị táo bón cho trẻ.

Thông tin bài viết sưu tầm bởi http://andam.vn/