1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Nấu món soup gà và các món ăn cho trẻ khi bị ốm

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi punny1511, 16/01/2013.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. punny1511

    punny1511 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/01/2013
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Khi con trẻ bị ốm thì cách việc chăm sóc con cũng làm bạn vất vả hơn. Thói quen và khẩu vị của bé thay đổi khi bé không được khỏe sẽ làm cho bé biếng ăn và suy nhược. Vì vậy cách chăm sóc trẻ tốt nhất khi bị bệnh là cung cấp bữa ăn nhỏ, thường xuyên kèm theo khích lệ bé để bé có thể ăn dễ dàng hơn như các món soup , cháo ....

    Nghiên cứu cho thấy, soup gà có đặc tính kháng viêm, giảm sự di chuyển của bạch cầu trung tính (các tế bào miễn dịch kích thích phát triển chất nhầy). Soup gà mẹ tự làm hoặc thậm chí chỉ là nước dùng cũng có hiệu quả với bé là món ăn bổ sung dinh dưỡng cho bé tốt nhất. Nếu con của bạn có cảm giác ngon miệng, hãy thử thêm món soup gà đổ lên bánh mì hoặc mì ống nấu chín.

    [​IMG]

    Soup cà chua với sữa
    Soup cà chua là một món ăn tuyệt vời khi bé yêu đang bị đau họng. Tuy cà chua chứa hàm lượng axit cao (không tốt cho cổ họng) nhưng khi nấu chung với sữa tươi lại khắc phục được điều này. Đơn giản chỉ cần pha loãng soup cà chua với sữa thay vì với nước.
    Nước ép táo ấm
    Khi bé bị lạnh và đau họng, không có gì giúp giữ ấm con bạn tốt hơn một cốc nước táo để âm ấm (không nóng quá vì làm cổ họng bé thêm đau rát nhưng cũng không được lạnh quá). Thêm vào cốc nước táo một chút tinh dầu quế sẽ khiến bé dễ chịu hơn rất nhanh.
    Nước chanh tươi
    Vắt chanh tươi, thêm vào đó một ít đường hay sirô, cho nước ấm và khuấy đều là bạn đã có một cốc nước chanh cho con. Nước chanh ấm phòng tránh mất nước cho cơ thể. Ngoài ra, đồ uống này cũng rất dồi dào vitamin C.
    Nước cam gừng
    Nước cam trộn thêm một lát gừng nhỏ vì gừng có tác dụng trung hòa axit có trong cam

    Theo Nissin cách chăm sóc trẻ

Chia sẻ trang này