1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Nem chua quán : Nơi nghỉ chân của những người con Thanh Hoá trên khắp mọi miền.

Chủ đề trong 'Public các box địa phương' bởi chodom123, 08/05/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. thuyhang182

    thuyhang182 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/02/2006
    Bài viết:
    11.250
    Đã được thích:
    0
    Oài. K cần quán fải nhọc công mang đến tận nhà đâu. Gửi đường bưu điện là đc òy. Tớ cũng thường gửi đồ ăn miền Nam ra cho bạn bè ngoài ấy bằng bưu điện mà. Địa chỉ thì chủ quán này có roài đới
  2. v_t_lenga

    v_t_lenga Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/03/2007
    Bài viết:
    2.077
    Đã được thích:
    0
    Dạ mang đến tận nhà mới gọi là quan tâm đến khách hàng ạ
    có người phục vụ tại nơi luôn ạ thế mới lấy được lòng khách ạ.Bác thấy quán bọn em phục vụ chu đáo rứ chứ lỵ
    Xa cũng o sao ạ quán bọn em có nhiều người tình nguyện đi xa lắm ạ
  3. biennho0307

    biennho0307 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/02/2005
    Bài viết:
    2.148
    Đã được thích:
    1
    Á à., thì ra cậu em tôi dám lấy cắp mật mã két tiền của chị , ẵm bì tiền tưởng để làm gì, hoá ra chạy vô đây đánh quả lẻ mở quán riêng nhá! Khôn hồn thì khuân ngay trăm nem + vò rượu cần mới chiến từ Hoà Bình ra đây để chị ...đem về cho anh nhấm nháp thì chị tha cho.Mau lên!
  4. thuyhang182

    thuyhang182 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/02/2006
    Bài viết:
    11.250
    Đã được thích:
    0
    Mình nói quả k sai. Từ ngày BN đi Thái chuyển sang mũi tên chổng lên thì ngày càng đầu gấu và bạo lực
    Chưa ai trả lời câu hỏi của tớ bên trên nhỉ. Nem TH làm từ nguyên liệu gì???
  5. leson1978

    leson1978 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    12/05/2006
    Bài viết:
    1.211
    Đã được thích:
    0
    chỉ vì thích nem chua mà sắp tới sẽ lấy vợ thanh hoá .....
  6. itAmateur

    itAmateur Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/04/2007
    Bài viết:
    1.944
    Đã được thích:
    0
    Từ thịt lợn, bì lợn làm sạch, gia vị, thính.... vv
  7. huke

    huke Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2005
    Bài viết:
    1.136
    Đã được thích:
    0
    Híc em là dân gốc TH đây ! lại ở gần khu làm Nem chua nữa chứ ! nhưng cũng không biết chính xác là Nem làm bằng nguyên liệu gì ! bằng thịt , bì, và thính thì đúng rồi ! thêm ớt tỏi và cả lá đinh lăng nữa ! Nem chua làm bằng thịt sống xong để lên men chua là thành Nem chua nghĩ cũng ghê ghê ...
  8. thuyhang182

    thuyhang182 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/02/2006
    Bài viết:
    11.250
    Đã được thích:
    0
    Lá đinh lăng à? Trong này thì nem đc gói bằng lá ổi, lá cây chùm ruột hoặc lá cây tầm vông. Lá đinh lăng ăn nó thế nào? Có tác dụng gì khi ăn với nem chua?
  9. huke

    huke Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2005
    Bài viết:
    1.136
    Đã được thích:
    0
    Mình cũng không tả đuợc cụ thể lá đinh lăng an nó vị như thế nào chỉ biết lá đinh lăng khi ăn cùng Nem Chua tác dụng như lá ổi có vị chát + chua giúp kích thích vị giác
  10. thuyhang182

    thuyhang182 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/02/2006
    Bài viết:
    11.250
    Đã được thích:
    0
    Ờ. Tớ cũng nghĩ thế. Đa số nem ở vùng từ miền Trung trở ra thì có vị chua, còn nem miền Tây Nam bộ thì ngọt, chủ yếu là làm từ bì lợn, 1 số làm từ vỏ bưởi, fa màu vào trông đỏ quạch, ngọt ngọt lợ lợ đặc trưng hương vị của miền Nam. Túm lại là tớ k thích lắm, chắc do ăn theo kiểu Bắc quen rồi
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này