Nên ăn uống như nào khi acid uric trong máu tăng ?

Một số căn bệnh rối loạn chuyển hóa ở bệnh nhân thông thường đi đi cùng với nhau, càng ngày càng có xu thế tăng cao và đang là 1 hiểm họa rất lớn cho nhân loại. Một số rối loạn chuyển hóa gồm các triệu chứng: béo phì, huyết áp cao, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa lipid máu. Nay thêm một dấu hiệu thứ 5 là tăng axit uric máu, nói cách khách, các bệnh nhân béo phì, cao huyết áp, đái tháo đường, các rối loạn chuyển hóa.... Hay mắc gut và ngược lại, người gut hay mắc bệnh các bệnh béo phì, xơ mỡ động mạch, rối loạn lipid máu, đái tháo đường, cao huyết áp, bệnh mạch vành.

Trong phần lớn khả năng, đồ ăn góp phần điều trị cho gout và các bệnh đi kèm (cao huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu...). Thực hiện tốt chế độ ăn uống có thể giảm tối đa lượng thuốc, số loại thuốc cần dùng, hạn chế các di chứng xấu của bệnh.

>>> Chữa bệnh gout hiệu quả

Dinh dưỡng được sử dụng để thay thuốc trong một vài ít giả dụ, người bị bệnh ko dùng được các thuốc làm hạ acid uric (dị ứng thuốc, suy thận, suy gan...)

Chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh acid uric cao

Một số biện pháp cốt lõi để giảm bớt acid uric trong máu khi tăng sinh là nên chọn những dưỡng chất ko hoặc ít nhân purin và có chức năng tăng cường đào thải acid uric qua đường niệu.

Dưới đây là một vài thực phẩm cơ bản:

Thực phẩm giàu dưỡng chất rất an toàn cho người bệnh gout.

Rau cần: nên trồng dưới nước tính mát, vị ngọt có công dụng thanh nhiệt lợi thuỷ. Buộc phải trồng trên cạn tính mát, vị đắng ngọt, có chức năng thanh nhiệt, khu phong và lợi thấp. Cả hai loại đều có thể dùng, đặc biệt tốt trong công đoạn gút cấp tính. Rau bắt buộc rất giàu các vitamin, khoáng chất và hầu như ko chứa nhân purin. Có thể ăn sống, ép lấy nước uống hoặc nấu canh ăn hàng ngày

Tìm hiểu thêm: Chữa bệnh gout bằng rau cải

Súp lơ: Là một trong những loại rau rất giàu vitamin C và chứa ít nhân purin (mỗi 100g chỉ có dưới 75 mg). Theo dinh dưỡng học cổ truyền, súp lơ tính mát, vị ngọt, có chức năng thanh nhiệt, lợi tiểu và thông tiện buộc phải là Viên nhai này rất ưa thích cho đối tượng có axit uric máu cao.

Dưa chuột: Là loại rau kiềm tính, giàu vitamin C, muối kali và phổ biến nước. Muối kali có công dụng lợi niệu cần đối tượng bị gout phải ăn nhiều dưa gang. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, dưa gang tính mát, vị ngọt, có cách dùng thanh nhiệt lợi thuỷ, sinh tân chỉ khát và giải độc phải loại rau có khả năng bài tiết tích cực acid uric qua đường tiết niệu.

Cải xanh: Cũng là loại rau kiềm tính, giàu vitamin C, muối kali và hầu như không chứa nhân purin. Cải xanh có chức năng giải nhiệt trừ phiền, thông lợi tràng vị. Sách “Trấn nam bản thảo” cho rằng cải xanh còn có chức năng “lợi tiểu tiện”, rất yêu thích với đối tượng bị thống phong (bệnh gout).

Cà: Cà pháo, cà bát, cà tím... Đều có tác dụng hoạt huyết tiêu thũng, khử phong thông lạc, thanh nhiệt chỉ thống. Đây cũng là loại Dưỡng chất kiềm tính và hầu như không chứa nhân purin. Nghiên cứu tiên tiến cho thấy, cà còn có chức năng lợi niệu ở một mức độ nhất định.

Cải bắp: Là loại rau hầu như ko có nhân purin, rất giàu vitamin C và có tác dụng lợi niệu. Sách “Bản thảo cương mục thập di” cho rằng cải bắp có công dụng “bổ tinh tuỷ, lợi ngũ tạng lục phủ, lợi quan tiết (có ích cho khớp), thông kinh hoạt lạc” buộc phải là Viên nhai rất hiệu quả cho đối tượng có axit uric máu cao.

Củ cải: Tính mát, vị ngọt, có Kiến thức “lợi quan tiết”, “hành phong khí, trừ tà nhiệt” (Thực tính bản thảo), “trừ phong thấp” (Tùy tức cư ẩm thực phổ), rất phù hợp với người bị bệnh bị phong thấp nói chung và thống phong nói riêng

Ngoài ra, bệnh nhân có axit uric máu cao cũng cần trọng dụng các Bí quyết khác như bí đỏ, bí xanh, cà rốt, cà chua, măng, mướp, dưa chuột, dưa hấu, lê, táo, cải trắng, mã thầy, hành tây, mía, chuối, cam, quýt, đào, hạnh đào, mơ, hạt dẻ...Tăng lượng nước uống để kích thích thải axit uric ra ngoài. Bắt buộc kiêng hoặc giảm thiểu các Dưỡng chất có chứa rộng rãi nhân purin như phủ tạng động vật (gan, thận, não, tụy...), Thịt lợn, thịt dê, thịt bò, thịt cừu, thịt hun khói,... Và ko dùng các đồ ăn thức uống có tính kích thích như nước trà đặc, cà phê, rượu trắng, hạt tiêu, hồi, quế, ớt... Đối tượng bị bệnh gout nặng, acid uric máu tăng quá cao bắt buộc ăn chay theo chu kỳ như ngày ăn táo, ngày ăn dưa gang, ngày ăn rau xanh để bảo vệ điều trị bệnh. Nếu ăn táo hoặc dưa leo, mỗi ngày ăn một,5kg chia 3 - 4 bữa; nếu ăn rau xanh, thường xuyên 1,5kg chia đa dạng bữa dưới các dạng nấu, xào hoặc làm nộm

>>>Sản phẩm trị Gút: Giá bán thuốc hoàng tiên đan