Nên dùng bếp từ hay bếp ga

Nên dùng bếp từ hay bếp ga/ nên dùng bếp ga hay bếp từ . Đây là câu hỏi của biết bao chị em khi đang phân vân mua bếp. Việc chọn lựa mua bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn, bền hơn, nấu ăn an toàn hơn sẽ dễ hơn nếu bạn đọc bài viết này.

Nên dùng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn?

Bếp gas tưởng chừng như một sản phẩm hiện đại để nấu ăn. Nhưng không nó đã dần được thay thế với các sản phẩm khác như bếp điện, bếp điện từ nhập khẩu.

Nhiều chị em muốn đổi từ nấu ăn bằng bếp ga sang bếp từ, bếp hồng ngoại nhưng không biết loại bếp nào tiết kiệm điện hơn, nấu nhanh hơn, an toàn và bền hơn.

​

- Độ an toàn

Bếp từ có độ an toàn hơn hẳn bếp ga. Bởi khi nấu, ga cung cấp 1 lượng khí đốt để tạo lên ngọn lửa. Nếu không cẩn trọng, ngọn lửa này có thể gây hỏa hoạn hoặc nhẹ thì làm cháy xém các đồ vật để bên cạnh nó. Thậm chí, bình ga hở có thể gây cháy, nổ.

- Khả năng tiết kiệm

Bếp từ và bếp ga bếp nào tiết kiệm hơn? Vấn là bếp từ tiết kiệm hơn bếp ga. Bởi bếp từ nấu ăn trên một mặt phẳng, cuộn dây làm nóng nồi chảo tiếp xúc gần như trực tiếp, chỉ các mặt kính bếp khoảng 3-5 milimet. Nhiệt truyền trực tiếp đến nồi chảo 90% không bị thất thoát ra ngoài, hoặc thất thoát rất ít.

Còn khi nâú bằng bếp ga, khoảng cách từ ngọn lửa đến nồi bị ngăn cách bởi một chiếc kiềng cao 7-12cm. Điều này làm cho ngọn lửa dễ bị tạt, không truyền nhiệt trực tiếp cho nồi, chảo. Nhiệt bị thất thoát ra ngoài khiến tốn nhiệt năng hơn.

Hơn nữa, bếp từ chỉ nóng vùng nấu khi nấu ăn, điều này giúp chị em thoải mái nấu, sáng tạo món ngon cho gia đình. Thay vì nấu bằng bếp ga nóng bức, nấu qua loa để cho xong bữa.

Khi dùng bếp từ, bạn hoàn toàn có thể vừa nấu ăn vừa bật quạt, nhưng không thể làm điều này với bếp ga vì dễ bị tạt lửa.

Giờ thì bạn đã biết bếp từ và bếp ga bếp nào tiết kiệm hơn rồi chứ? Việc đầu tư mua một chiếc bếp từ để nấu ăn tiết kiệm, bảo vệ môi trường là lựa chọn sáng suốt đấy.

- Các tính năng

Nói về tính năng thì bếp từ có nhiều tính năng hơn hẳn bếp ga.

Bếp ga chỉ cho phép bạn điều chỉnh các mức nhiệt để nấu ăn. Nhưng bếp từ thfi cho phép bạn cài đặt sẵn các trình nấu ăn mặc định cho từng món. Chẳng hạn tính năng nấu cơm, ninh, hầm, xào, rán, đun nước, nướng BBQ....

Ngoài ra, các chế độ an toàn khác của bếp từ cũng rất đáng được khen ngợi như: chế độ khóa an toàn trẻ em, tự động tắt bếp, cảnh báo chống tràn, chế độ hẹn giờ,....

Và rất nhiều các tính năng khác nữa. Nếu bạn chưa biết nên dùng bếp từ hay bếp ga, câu trả lười trên đây chính là đáp án tuyệt vời.