Nên nấu món gì khi thi nấu ăn ? Giúp em với ! Vote ngàn *** thay lời cảm ơn ! :D

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi thuypt1901, 12/03/2009.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. thuypt1901

    thuypt1901 Thành viên mới

    Nên nấu món gì khi thi nấu ăn ? Giúp em với ! Vote ngàn *** thay lời cảm ơn ! :D

    Tình hình là trường em sắp tổ chức thi nấu ăn . Nấu 3 món thời gian là 1tiếng , chi phí tối đa 100k . Bọn em đã chọn được 2 món là Nộm chân gà và bánh dứa để tráng miệng . Em đang suy nghĩ chọn 1món nữa như món ăn chính trong bữa , món để ăn cùng cơm đó .
    Anh chị nào có cao kiến cho em 1 ý tưởng nhé. Món gì phù hợp để ăn cùng cơm , chi phí ko quá nhiều , ko quá phức tạp vì sợ ko đủ thời gian ,cho em luôn ý tưởng trình bày thì càng tốt .
    Em cảm ơn nhìu !
    Vote ngàn *** cảm ơn luôn . Hii
  2. pretty_Admin

    pretty_Admin Thành viên mới

    Làm món này đi
    http://www.vnexpress.net/GL/Doi-song/Am-thuc/2008/12/3BA08EA6/
    Ngon lắm
  3. thuypt1901

    thuypt1901 Thành viên mới

    Cảm ơn bạn . Đã tặng rất nhìu ***
    Vần tiếp tục mong chờ các ý tưởng của các bạn .
    Thanks !
  4. blackmen1976

    blackmen1976 Thành viên mới

    Luộc rau muống(món 1), thả vào nồi rau luộc 2 quả trứng gà(món 2), lấy một nửa số rau muống luộc cho vào chảo đã phi mỡ tỏi vào xào lên (món 3)
    Đảm bảo chi phí thấp và thời gian làm cực nhanh, ăn với cũng "đưa cơm" ra phết đấy.
    Thế nhá, giúp đỡ nhau là chính, không cần vote *** nào đâu, thời buổi khủng hoảng kin tế toàn cầu, phải tiết kiếm nhé!
    Ta cứ tưởng trần gian là cõi thật
    Thế cho nên tất bật đến bây giờ​
  5. jumanji7

    jumanji7 Thành viên mới

    Thịt luộc chấm mắm tép, ối giời ơi đừng hỏi nhá . Ngon, rẻ, dễ làm, đủ tiêu chí nhá .
  6. thuypt1901

    thuypt1901 Thành viên mới

    Mấy món các bạn chỉ mình sẽ đưa vào thực đơn ở nhà trưa mai . Nhưng mình muốn xin ý tưởng để đi thi thố cho vui cơ mà . Món gì lạ chút . Rau muống luộc với cả xào thì ban giảm khảo ăn ở nhà chán rùi .
  7. lilosan

    lilosan Thành viên mới

    Nguyên liệu:
    - 1 lon cá ngừ đóng hộp
    - 200g cải mầm
    - 1 quả trứng gà luộc
    - 1/2 củ hành tây
    - 1 thìa cà phê đường
    - 1/2 trái nước cốt chanh
    Thực hiện:
    - Cải mầm rửa sạch. Hành tây xắt lát mỏng.
    - Trộn cải mầm và hành tây với đường, nước cốt chanh và cà ngừ giằm nhỏ.
    - Trứng gà bóp nhuyễn rắc lên trên. Trang trí với dâu tây, vài lát cam và xà lách.

  8. lilosan

    lilosan Thành viên mới

  9. Crimson

    Crimson Thành viên mới

    thế làm cà ri gà đi,món này tớ đang thèm
    1/2 con gà chặt miếng vừa ăn( mua đùi gà công nghiệp 3 cái 2 khúc, đỡ sợ cúm gà mà các miếng đều nhau)
    nửa lon cốt dừa = 200ml
    mấy lá nguyệt quế ( không có mấy lá chanh cũng được)
    3 củ khoai sọ gọt vỏ ,muốn nhanh thì luộc chín từ nhà với chút muối.
    1 thìa con đầy curry ( bột cà ri)
    tiêu, ớt, có thể cho thêm sả cho thơm, mà tớ ko thích nhiều mùi lắm nên dẹp.
    muối mì chính,chút đường, hành lá xắt nhỏ.
    gà ướp trước với 1 thìa con muối, mì chính, hành củ xắt nhuyễn, cho thấm rồi đem rán vàng mặt có da.
    Xong cho gà vào nồi xào tiếp với curry và 1/2 số cốt dừa ,đậy vung đun nhỏ lửa ,cạn thì cho thêm tí nước. Nêm chút muối, đường. Chừng 20- 30 min thì cho khoai , lá nguyệt quế, sả( nếu thích) Khoai mềm thì cho nốt số cốt dừa vào nấu sôi 5 min là múc ra bát, rắc hành lá. Trọng tài mà ăn được cay thì cho vào 2 quả ớt băm thật nhuyễn.
  10. Crimson

    Crimson Thành viên mới

    Tớ còn thèm món sườn rán,mà món này mấy lần làm không đạt vì bị dai.Nhưng tớ cứ kể ra nhé:
    sườn dẻ 500 gr, cắt miếng dài dài chút ( khoảng ngón tay giữa)
    ướp : 1 chút muối rồi đem rán vàng vàng lên( chưa chín hẳn)
    ướp : 1 thìa mật ong, 1 thìa con đầy bột xá xíu , 1 thìa hosin( ko hoisin thì dầu hào) , 1 thìa rượu trắng/ hoặc rượu đỏ của tàu càng tốt, 1 thìa xì dầu ướp 30 min rồi cho vào 1 nồi đun nhỏ lửa, thỉnh thoang đảo đều) cỡ 1h ,đun bị cạn thì cho thêm chút nước ) Nhưng khi nấu xong thì sườn phải bóng và ko có nước lầy nhầy.Vị ngòn ngọt
    Món này bày trên sà lách thái nhỏ trộn dầu giấm hoặc các loại dưa góp
    Món này muốn làm mềm chắc lâu.Mà món này có thể chế biến thành sườn chua ngọt,

Chia sẻ trang này