Nếu không muôn bị chướng bụng ợ chua thì nên tránh xa những thực phẩm này

1.Ngũ cốc nguyên hạt
Có lẽ nhiều người bất ngờ bởi các loại ngũ cốc nguyên hạt vốn rất tốt cho sức khỏe lại có thể là tác nhân gây tình trạng đầy hơi. Trong nhóm thực phẩm này có chứa các sợi thực vật giàu carbohydrate, gây khó tiêu, viêm thực quản . Khi nguồn chất xơ này đến đại tràng, vi khuẩn kết hợp gây lên men làm giải phóng khí. Do đó bạn nên hạn chế các loại ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì làm từ lúa mạch để ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, chướng bụng, viêm hang vị.

2.Sữa và sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm làm từ sữa có chứa một loại đường tên lactose nguyên nhân gây đầy hơi chướng bụng mà khoảng 20% dân số thế giới thường gặp. Nhiều người khi uống sữa đặc biệt là trẻ em dễ xuất hiện tình trạng đau bụng, đi ngoài hay xì hơi điều này do triệu chứng đau dạ dày không sản xuất ra loại enzyme giúp tiêu hóa lactose. Pho mát, kem , sữa đều có chứa đường lactose nếu bạn gặp phải tình trạng trên thì nên hạn chế sử dụng.

3.Yến mạch
Mặc dù bột yến mạch là món ăn cho bữa sáng hoàn hảo, đầy đủ lượng chất xơ cần thiết, giúp làm giảm cholesterol nhưng nó cũng là một trong những loại thực phẩm gây bệnh khí đường ruột.

Nếu bạn muốn ăn yến mạch hay các sản phẩm từ yến mạch hãy từ từ bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày với số lượng hạn chế nhằm giúp cơ thể có thời gian để tự điều chỉnh và thích nghi.

Đậu hũ được biết đến là thực phẩm dễ gây chứng đau bụng đi ngoài ợ hơi. Mặc dù trong loại thực phẩm này rất giàu vitamin và khoáng chất đặc biệt là protein, tốt cho sức khỏe nhưng dùng nhiều cũng gây phản ứng phụ không tốt.

Trong đậu có chứa chất đường stachyose và raffinose – nguyên nhân tạo ra khí trong dạ dày. Nếu bạn muốn giảm thiểu lượng đường có thể thực hiện bằng cách, ngâm đậu trong nước khoảng vài tiếng trước khi nấu, vừa rút ngắn thời gian nấu, vừa làm giảm bớt lượng đường gây khí, viêm thực quản trào ngược