nghĩa của từ "củ chuói" là gì hả các bác ?

Nguyên một đoạn còn đây nhé, nếu thích bắt chữ thì ngồi mà ngẫm từng chữ mình gõ đi, nhất là cái đoạn "ngứa, chát" .
Không bàn về cái từ "củ chuối" (bởi vì trong topic toàn là nói linh tinh cả) , tôi chỉ nói đúng và sai trong chuyện củ chuối ăn được hay không?
Tôi đã đưa link google, và trong đó không ít nhà hàng đưa của chuối nấu kèm lươn, ốc gì gì đó trong thực đơn.
Có những món ăn lạ mà không phải ai cũng chấp nhận đâu...cá nhân tôi thấy chuyện ăn bò cạp, ốc sên, chuột chiếc gì đó là rất ghê, dù ăn được tôi cũng không có nhu cầu thưởng thức.
Nhưng mà củ chuối thì không ghê lắm đâu, thử tìm link dạy cách chế biến làm thử 1 lần, hoặc đến các nhà hàng có món này thử xem nó có ngứa, chát...không nhé?
Nhân tiện nói luôn, trước kia dân phía Nam không biết ăn rau muống. Rau muống mọc hoang trong ao đầm rất nhiều mà không ai đụng tới, thậm chí người trong này còn gọi người Bắc là dân "rau muống". Bây giờ thì gần như hàng quán nào cũng có rau muống. Ngược lại người Bắc mình ít ăn rau nhút(rút) trong khi trong này có rất nhiều loại lẩu có kèm theo loại rau trên.