Nguyên Liệu Làm Bánh: Kem Tươi Whipping Cream Anchor

Trong làm bánh thì sau khi hoàn thành 1 chiếc bánh, các bạn phải trang trí bằng kem hoặc socola để làm chiếc bánh trở nên đẹp và lung linh hơn.Và để trang trí bánh thì lựa chọn hàng đầu là whipping cream anchor.






WHIPPING CREAM LÀ GÌ
Whipping Cream:
– Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Whipping Cream có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng.
– Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất).

Cách dùng whipping cream
– Dùng để làm kem trang trí mặt bánh (Khi đánh bông kem để phủ mặt bánh, bạn cần cho thêm đường, gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị),
– Dùng để làm bánh Mousse (1 loại không dùng lò nướng và làm đông bằng lá gelatin)
– Làm bánh pudding, caramen, kẹo sôcôla tươi (chocolate truffles), kẹo caramen
– Đặc biệt dùng làm nguyên liệu làm bánh cho làm kem ngày hè.
– Và nhiều món ăn khác






- Bảo quản: Whipping Cream anchor là loại kem có nguồn gốc thực vật, có độ béo trên 35% và không đường. Được bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Sau khi sử dụng xong cần lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp , và cố gắng dùng trong khoảng 5 – 7 ngày sau đó






- Xuất xứ: Newzealand

Mã sản phẩm : NL_KTUWC_Anchor
Hộp 250ml: 52.250đ
Hộp 1Lít : 187.750đ


THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CỬA HÀNG DỤNG CỤ LÀM BÁNH AN PHÚ
Địa chỉ: 108/46 Trần Quang Diệu, Phường 14. Quận 3 - TP Hồ Chí Minh
Điện thoại: 098 263 6618
Mail:hotro@dungculambanhanphu.com
Facebook: https://www.facebook.com/dungculambanhanphu
Thông tin chi tiết xem tại:http://dungculambanhanphu.com/