Nhà bếp - Ẩm thực Đà Lạt

trùi ui sao mà ngon thế ...tiếc thế tại sao trước khi lên Đà lạt mình không biết những nơi này sớm nhỉ ...chà chà tiếc quá đi mất thôi...thèm đến ...

vài ngày nữa tớ sẽ đến Đà Lạt tham quan lễ hội hoa và đón Noel, đi một mình thôi. Không biết có bạn nào vui lòng làm hướng dẫn viên cho tulip ko? Đã xem qua các địa chỉ ẩm thực mà các bạn giới thiệu, và cố nhớ nhưng mà đi ăn một mình thì buồn lắm. Số ĐT của mình là 0908 65 2005. Ai nhiệt tình cùng đi chơi dạo phố với Tulip những ngày diển ra lễ hội thì nhắn tin cho tớ nhé ?

ngoài từơng vy ăn đựơc và ngon,, phở Bằng cũng Ok,,,những chỗ khác thì bột ngọt nhiều,,,và ,,,hình như nếu bạn là dân SG thì,,,ở DL hoài sẽ thèm lắm lắm tô bùn riêu hay bát cứ món gì ở SG,,,vì ăn úông ở DL đơn điệu ,,xoay đi xoay lại chỉ nhịêu đó món,,,cách chế biến na ná nhau,,,và ,,không có nhiều loại rau ....như rau muống chẳng hạn,,,tóm lại,,,ở xứ lạnh,,thường khẩu vị bị giảm là vậy,,,ah,,,mì Vĩnh Lợi cũng ngon,,rẻ...mà xí quách thì hết sảy,,,hehe

Phở Hiếu, 23 Tăng Bạt Hổ.
Bún bò Huế, Công, 500 m ngã 5 đại học dl, Pdtvương.
Ốc xào bà Phụng, đường Phù đổng
Bún 44 Hùng Vương
Mì hoành thánh, 217 Phan Đình Phùng
Bích Đào, Triệu Việt Vương (dinh)
Bánh canh Xuân An, đường Nhà Chung
Thanh Thanh, 04 Tăng Bạt Hổ
Sapa, 05 Hải Thượng
Như Ý, 143 B Phan Đình Phùng
Suối Mơ, 17 Nguyễn Văn Trỗi
Quán Dê, Ngân, 32 C Hai Bà Trưng
Quán Dê, 05 Hồ Xuân Hương
Nhà hàng Hoa Lê, 01 Nhà Chung
Hẻm Ấp Ánh Sáng (bờ hồ) bún Huế, cháo vịt, mì quảng
Quán ốc 3B Trần Khánh Dư, p9
---------
Đọc topic này muốn lòi con mắt mà chỉ mới ghi lại được có bấy nhiêu. Người ở xa cần địa chỉ rõ ràng. Các bạn chỉ đó đó, tìm hoài hong có ra.
Nhưng cũng rất cảm ơn nhiệt tình của các bạn. Chúng tôi sẽ đi đến tất cả những địa chỉ trên.

Đã ăn phở Bằng, phở Tăng Bạt Hổ và bánh canh Xuân An : o quen
Bún bò huế ở ấp Ánh Sáng : ngon
Cơm niêu Như Ngọc ( gần bưu điện) : thức ăn thì ok nhưng phục vụ thì ô kề lề mề
Cơm trên lầu chợ Đà Lạt : ngon, giá cũng tạm chấp nhận được, còn yagourt: tuyệt vời vừa rẻ vừa chất lượng.
Mì Quảng bún bò đường nhà Chung: ăn đi rồi biết

Phở Bằng với mấy món bạn kể nhằn nhờ gì chưa là gì cả, với lại bánh canh Xuân An giờ cũng không ngon như xưa nưa. Lang thang DL, ghé nhưng nơi quán cóc ở Nguyễn Văn Trỗi, lang thang về Chi Lăng, ngồi ngắm mặt trời lặn, nhìn TP DL lên đèn bên đồi thông từ thung lũng TY.... như thế càng thi vị hơn. Đi những nơi mà không có tiếng tăm càng hay. Không nên vào những quán quá nỗi tiếng, càng gần gũi thì càng cảm nhận được hơi thở của TP, của cái tình của người dân ở đó. Lần đầu tiên cách đây gần 10 năm, đến DL, việc đầu tiên mình cũng đã vào nhà ***g chợ DL ăn, nhưng cõng thấy ngon và lạ, nhớ mãi món rau sống DL....

Chả giò bắp ====> ngon nhưng ăn nhiều là ngán
bánh canh ======> kẹo singum thì chính xác hơn
cơm =======> miễn bàn
mỳ vằn thắn =======> món duy nhất vừa miệng và được khen là ....Ngon ( hix )
trà ==========> nghiện rồi
dâu tây ===========> bình thường
nai khô =========> ngon

còn thiếu mỗi mỳ ăn liền là chưa được thưởng thức ...
Nói chung tớ thích đl là ở cảnh chứ k phải ở Ẩm ...hèm .. nói tới làm tớ nhớ bánh bèo , bánh mỳ của nhà tớ

Túm lại bác thích ăn cái gì vậy, thui về nhà em; em nấu cho bác vừa ý nhé

Ờ . vậy em cho bác cái địa chỉ đê ....thêm nữa là trình bày sơ sơ kinh nghiệm nấu nướng của em cho bác biết nhá , bác kén ăn mà cho nên là phải cẩn thận , việc ăn uống k phải là chuyện đùa .Thế nhá .

S trường của em ngoài các món canh kho xào nấu ra, còn lại là các món ốc, khi nào có dịp em sẽ nấu đãi Bác nhá, nhớ mua thêm.....