Những bí quyết để học Barista hiệu quả hơn

Để trở thành Barista chuyên nghiệp, đòi hỏi quá trình theo học Barista cần sự nghiêm tức, suy nghĩ đúng về nghề. Vậy làm thế nào để học Barista hiệu quả hơn?

1. Cần xác định rằng: Học Barista để làm gì?

Theo học một khoá học Barista, có thể là vì bạn yêu thích, đam mê hay tò mò… Nhưng nếu xác định được mục đích học Barista, bạn có thể sẽ biết được mình nên theo học khoá học pha chế Barista như thế nào cho phù hợp chi phí và cố thể hỗ trợ cho con đường trở thành Barista của bạn.

Học Barista một cách nghiêm túc sẽ là bước đầu tiên để bạn có thể định hướng được con đường theo hoc Barista và trở thành Barista chuyên nghiệp.

2. Chi chép và học thuộc công thức các món thông dụng

Trong quá trình học barista, ghi chép và học thuộc là cách hỗ trợ bạn xây dựng kiến thức cơ bản cho những món thức uống thong dụng, những món thức uống mà có thể bạn sẽ thường xuyên thực hiện.

Việc ghi chép sẽ giúp lưu lại kiến thức nếu như bạn quên chúng. Việc ghi nhớ sẽ là cách để bạn có thể mường tượng, phân loại thức uống và hình dung cách pha chế, cũng như những công cụ và kỹ thuật sẽ phải thực hành nhanh chóng hơn.

3. Học Barista hiệu quả cần thực hành thường xuyên

Thực hành thường xuyên là phương pháp học Barista rất hiệu quả. Việc thực hành thường xuyên sẽ là cách giúp bạn thực hiện các kỹ thuật và kiến thức được học một cách thường xuyên, như vậy bạn sẽ nhớ bài học lâu hơn bình thường.

​

Hãy kết hợp việc thực hành bài học Barista, các công thức món uống với việc sáng tạo nhờ kiến thức được học, nhờ sự cảm nhận của các giác quan để có sản phẩm như ý. Thàh quả thực hành hãy để giảng viên và chính bản than được thưởng thức và đánh giá để biết những thiếu sót cũng nhưng chuyên môn của mình trong quá trình pha chế.

4. Quan sát và ghi nhớ các thao tác của giảng viên Barista

Trong quá trình theo lớp học Barista, giảng viên sẽ là người thực hiện các kỹ thuật mẫu. Hãy quan sát một cách tập trung và ghi nhớ.

Ghi nhớ và thực hành những thứ bạn quan sát được giúp bạn hiểu bài học và cách thực hiện các kỹ thuật cơ bản cần có. Bạn có thể nhờ sự hướng dẫn, điều chỉnh của giảng viên trong quá trình thực hành tại lớp.

Khi tham gia một khoá học Barista, ngoài những công thức pha chế, bạn còn sẽ được học những kỹ năng khác có lợi cho công việc trở thành Barista sau này. Hãy luôn có tinh thần tích cực học tập và theo đuổi đam mê, bạn sẽ nhanh chóng trở thành một Barista thực thụ.