Những món ăn độc đáo của Nhật bản dành cho du học sinh

CÙng tham khảo những món ăn đặc trưng nhất của Nhật bản nhé, Bật mí chút để khi các bạn đi du học Nhật Bản biết không bỡ ngỡ, mấy món này kèm theo chai rượu thì tuyệt nhỉ.
tham khảo thêm :

• tuyển sinh du học nhật bản 2016
  tư vấn du học nhật bản rẻ

Mực nhảy múa (Odori-don)

Odori-don hay còn được biết đến là món mỳ gạo mực nhảy múa. Đây là món ăn tại nhiều nhà hàng sang trọng của Nhật Bản. Điều đặc biệt của món mỳ này là nguyên con mực sống sẽ được sơ chế thái lát xếp lên trên bát mì và phần xúc tu cùng đầu mực sẽ được để nguyên trên bát. Khi thực khách tưới nước tương lên sẽ thấy xúc tu mực như đang nhảy múa trong bát mì.


Cá nhảy múa (Shirouo no Odorigui)

Món ăn từ những chú cá nhỏ trong suốt. Khi ăn, thực khách vẫn cảm thấy chúng như đang nhảy nhót, ngọ ngoạy trong miệng. Những chú cá này thường được ngâm trong giấm hay trứng gà tươi.



Đậu nành lên men (Natto)

Đậu nành lên men là món ăn độc đáo của Nhật Bản. Chúng nặng mùi và càng nhớt, càng ngon nên không phải người nước ngoài nào cũng thích mùi vị của nó. Món ăn này khá phổ biến với người Nhật và thường được dùng với cơm trắng.

Tinh hoàn cá (Shirako)

Shirako – tinh hoàn cá sẽ được chế biến cùng với các túi tinh dịch của cá. Tại Nhật Bản, người ta thường chế biến tinh hoàn của cá tuyết hay cá nóc. Món ăn này khá phổ biến. Thực khách có thể tìm thấy tại bất cứ quán bán sushi nào. Tuy vậy, shirako được đánh giá là khó ăn, vị nồng, đặc biệt là người Nhật lại thích ăn sống.



THAM KHẢO THÊM:

• phí du học nhật bản
• hồ sơ du học nhật bản

Nguồn: http://duhocnhatbankei.com/