Những món ăn được chế biến từ lạp xưởng tươi tiền giang

Có lẽ các bạn đã biết lạp xưởng tươi cai lậy tiền giang có rất nhiều cách chế biến nhưng theo kinh nghiệm của Ẩm Thực Sài Gòn thì hãy nên xem các cách sau :



Lạp xưởng tươi chiên với nước

• Chỉ cần cho 1cm nước vào chảo và lăng đều lạp xưởng tầm 5-10 phút là bạn đã có đĩa thức ăn thơm lừng.

Lạp xưởng tươi nướng

• Nướng: thật tuyệt vời, “xiên” vào đầu đủa là thượng sách.
• Nướng đều trong vòng 5-10 phút cho lớp vỏ bên ngoài nứt ra là có thể dùng được. lưu ý cần 1 chút tinh tế để miếng lạp xưởng không bị khét.

Lạp xưởng hấp cơm

• Cách này cho các cậu các bé ngày xưa như mình. Nhà không có bố mẹ thì chỉ cần “hấp cơm” là xong.
• Phức tạp hơn cần sự tỷ mỉ và cầu kỳ hơn.

Quý bạn có thể thực hiện các món gỏi, hấp nước dừa….Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm những món ăn được chế biến lạp xưởng tươi cai lậy tiền giang thì hãy liên hệ ngay với Ẩm Thực Sài Gòn nhé.