1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Những món ăn kỵ nhau????

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi cup79, 27/02/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. cup79

    cup79 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/06/2003
    Bài viết:
    416
    Đã được thích:
    1
    Những món ăn kỵ nhau????

    Tôi chưa thấy có chủ đề này. Bạn nào biết thì mách mọi ngươì với nào. Không nên ăn cái gì với cái gì?
  2. MrDickcutter

    MrDickcutter Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/11/2003
    Bài viết:
    1.143
    Đã được thích:
    0
    Ngày xưa em đọc một quyển trong lĩnh vực phật giáo có nói về cái vấn đềnày, họ nêu lên rất nhiều những thứ kỵ nhau trong món ăn. Bởi họ chia món ăn ra âm với dương gì gì đấy. Có một thứ em nhớ rõ nhất là Cá rôfi mà nấu với cam thảo, nếu ăn vào là chết ngay.
    Dũng sỹ diệt gái ký tên!
  3. nore

    nore Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    15/01/2002
    Bài viết:
    1.060
    Đã được thích:
    0
    Cái chủ đề này hình như đã có rồi. Để tớ lục lọi lại xem nhé.
    Đúng là không phải cứ thấy là ăn, cứ đói là chén. Ăn cũng phải có khoa học, có nghệ thuật. Ở đây xin nói tới ĂN KHOA HỌC đã.
    Ví dụ như giá đỗkhông được xào với gan (lí do là ở trong gan có thành phần gì đó đánh nhau với thành phần gì đó của giá, sẽ triệt tiêu nhau, chẳng còn bổ béo gì)
    Hay ăn thịt gà thì không ăn với rau kinh giới, cấm tiệt không bén mảng một cọng nào.
    Rồi sau khi ăn hải sản (tôm, cua, mực, ghẹ...) thì không được tráng miệng bằng cam. Chất can xi trong hải sản gặp chất acid trong hoa quả sẽ kết tủa gì đó đọng ở dạ dày, không tốt, không tốt!
    Tương tự uống sữa không uống chung với nước hoa quả (cam, chanh, bưởi). Kể cả uống xong mà ăn cam, chanh, bưởi ngay cũng không tốt.
    Thôi, sơ sơ tớ nhớ mỗi vậy!
     
    Trời đánh còn tránh lúc ăn!
  4. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Híc híc ... ối mẹ ơi ... hèn gì bụng mình có cái thứ kết tủa hay gì gì đấy mà cứ to uỵch thế nhỉ ... híc híc ....
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  5. cup79

    cup79 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/06/2003
    Bài viết:
    416
    Đã được thích:
    1
    Tôi thấy bảo là không đưọc ăn trứng với tỏi, nhất là trứng ngỗng không biết có phải không? Đã có bác nào ăn chưa?!!!
  6. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Có KID ăn roài nè ... có chít đâu ... hì hì ... Hồi nhỏ hay ăn món trứng dằm mắm , mà ở nhà hay ăn nước mắm tỏi và ớt , nên hay lấy nước mắm đó dằm trứng luộc ăn ... hì hì ... , ngon cực chứ chẳng có gì ... hờ hờ ... Hay có lẽ vì ăn như vậy nên toàn gặp xui xẻo cho đến bây giờ nhỉ ... híc híc ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  7. taminh

    taminh Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    30/05/2002
    Bài viết:
    10.017
    Đã được thích:
    0
    cái này đúng ko đấy hic nhà em toàn ăn thế
    hic em ngày nào cũng ăn trứng nè có sao đâu. nhớ hồi thi chúng nó lại làm grève chẳng có gì ăn cả 1 tuần mỗi ngày em ăn chục quả vẫn sống nhăn
  8. Nightwish

    Nightwish Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/01/2003
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    0
    Ăn thịt chó xong không uống nước chè nhé
    In this silent night, sitting in the darknest, feeling your warm eyes throught the candle light ...
    I whisper those words to you ...
  9. clride

    clride Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2003
    Bài viết:
    2.949
    Đã được thích:
    0
    Học thì được dạy là những thứ không nen ăn chung với nhau là
    Cà chua+ đường
    Cafe+ cream <--- thế mà toàn uống
    Lạc+ bia <--- thế này thì sao mà nhắm lạc rang húng lìu với bia hơi được nhỉ

    Cà rốt+ dưa chuột
    Còn khoản ăn sữa chua hoặc uống sữa tươi xong mà ăn cam quýt ngay thì đúng là biết mặt nhau thật Em bị 2 vố sữa tươi sữa chua với cả cam rồi, ăn xong là có ông tên là Tào Tháo đuổi ngay Mọi người chớ có ăn nhé

    ~O?" 끝O? ,z'.
     
  10. vanghoacuc

    vanghoacuc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/01/2004
    Bài viết:
    284
    Đã được thích:
    0
    Không uống trà đá sau khi ăn ya-ua vì nó tạo kết tủa (không biết tủa gì)
    Không uống mix beer và nước ngọt (vì tạo tủa nhỏ, lắng lại sau thời gian khỏng 1/2 giờ ---> cũng không biết tủa gì lun)
    Nhưng mà nói là nói vậy thui, chứ tui thấy người ta cũng uống rần rần

Chia sẻ trang này