Những món ăn ngon hấp dẫn không thể chối từ tại Pháp bạn không nên bỏ lỡ quận 11

Thái Lan là một đất nước thu hút rất nhiều khách du lịch tham quan vào hàng năm tại Trung Đan Những món ăn đặc sản tại đây khiến cho các khách du lịch cảm thấy thích thú và không thể nào mà bỏ qua được. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá món ăn ngon bạn nên thưởng thức đi khi du lịch Thái Lan nhé. Một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là bún xào. ( Nhẫn nam kiểu mỹ )



Som Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ. các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt. Theo truyền thống, một đĩa gỏi đu đủ Thái điển hình sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, ( Nhẫn nam kiểu mỹ tphcm ) nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ…

Thái lan là tour du lịch thú vị ấn tượng đối với các khách du lịch và xôi xoài là một trong những món ăn được khách du lịch thưởng thức nhiều nhất. Đây là một trong những món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Thái Lan. Người dân xứ chùa Vàng ăn xôi xoài như một món tráng miệng. Vị chua nhẹ của xoài sẽ giúp trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt dừa, tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này. Muốn có một đĩa xôi ngon, người nấu phải trải qua rất nhiều bước kì công. Gạo nấu xôi phải là loại nếp ngon, đều hạt, ngâm qua đêm cho mềm trước khi nấu. Bí quyết để xôi dẻo và thơm là bạn khi xôi chín nửa chừng, bạn trộn thêm nước cốt dừa và đường rồi đem hấp trở lại. Sau khi xôi chín, người bán xới xôi ra đĩa dàn mỏng, bày cả má xoài đã được cắt nhỏ lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm ít vừng rang vàng. Từng miếng xoài ngọt lịm, ăn kèm với xôi trắng béo ngậy mùi nước cốt dừa và vị thơm của vừng rang cho bạn một món tráng miệng kiểu Thái rất ngon. Món xôi xoài thường được bán ở trên các xe tuk tuk và có mặt ở hầu khắp các đường phố Bangkok. Bạn có thể dễ dàng mua món ăn vặt này ở hầu hết các nẻo đường của Thái Lan. Cách chế biến của món này rất đơn giản: dừa nguyên trái được người Thái đem nướng trên bếp lửa.

Quá trình nướng đã khiến nước dừa trở nên ngọt đậm đà và rất thơm. Tuy nhiên phần cùi dừa bị chuyển sang thành màu tím nhạt và mềm nên ăn không ngon như dừa tươi. Giá cho một trái dừa nướng kiều này là khoảng 1 USD (khoảng 21.000 đồng). Ở Thái cũng có loại dừa tươi chưa nướng, còn nguyên vỏ xơ và có giá rẻ hơn, tuy nhiên loại này không được mấy ưa chuộng.Đây là một món ăn đường phố bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy ở các con hẻm hay chợ trời Thái Lan. Món ăn này được làm từ bột mì và sữa dừa trộn theo một tỉ lệ nhất định rồi đem nướng trên than củi. Khi chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa. Món ăn này tuy ngọt nhưng không hề ngán. Các cửa hàng bán Mì dạo thường nằm dọc trên đường Sukhumvit Soi 38, nhiều cửa hàng đã từng bán được khoảng 40 năm. Điều khiến Mì dạo ở Sukhumvit Soi 38 nổi tiếng là ở nước dùng được làm từ Chai Poh Thái (củ cải khô) với thịt mỡ lợn. Bạn có thể ăn Mì khô hoặc Mì nước ăn cùng với đường, giấm, nước mắm và ớt bột sẽ ngon hơn. Một bát Mì dạo ở Sukhumvit Soi 38 có giá khoảng 40/50/60 baht. Salapao Thái giống với bánh bao ở Việt Nam, món ăn này được bọc một lớp bột mềm mịn và cuộn nhân bên trong sau đó đem đi hấp cho bột nở đều, nhân chín và có mùi thơm. Đây là món ăn đa dạng, bạn có thể lựa chọn những chiếc Salapao với nhiều loại nhân khác nhau như thịt bò, thịt lợn, trứng thập cẩm, đậu đỏ hoặc sốt kem…Những chiếc xe hàng lưu động trên đường phố thơm phức mùi hương Salapo nóng hổi trở thành một điểm nổi bật trên đường phố Thái Lan. Nếu cảm thấy chán ngán những món ăn uống quen thuộc trong khách sạn thì hãy đến khu vực City Hall tìm chỗ bán soup cá để thay đổi khẩu vị. Quán tên là Mit Pochana có nghĩa là “nơi hội họp bạn bè”, tại đây cũng có soup gà và thậm chí là món tiết canh. Chỉ với 50-60 bath là bạn đã có ngay một tô soup to cành.