Những Món Ăn Ngon Từ Nước Nga.Ai Yêu Thích .Xin Mời!

Món này công nhận ngon nhưng bạn nào đang chiến dịch giảm cân thì đừng thử, vì thử rồi thì không giảm cân được đâu

Bạn ơi nghe bạn nói về các món Kem nước Nga mình mê quá đi , bạn có biết công thức làm món kem nào không up cho mình tham khảo nhé
Món salad Nga mình làm không trộn trứng vào cùng đâu , mà mua một cái dụng cụ cắt trứng thành từng khoanh tròn , sau đó xếp vòng xung quanh đĩa , cho lên đó một chút sốt .
Mình thấy bố mình nói về một món gì đó bố mình hồi ở Nga rất thích ăn có hầm hạt dẻ
Bạn có công thức làm món ăn nào liên quan đến hạt dẻ không, up cho mình tham khảo nhé

Sorry!
<P></P></STRONG></FONT>
<P><FONT color=red size=3><STRONG><EM>Xưa Yêu Anh Vì Có Hàm Răng Cải Mả</EM></STRONG></FONT></P>
<P><STRONG><EM><FONT color=magenta size=3>Nay Yêu Anh Vì Có Cả Răng Sâu.</FONT></EM></STRONG></P>[/sign]
Được DongSong_LyBiet sửa chữa / chuyển vào 15:32 ngày 08/01/2007

Hì hỉ,thế bạn có ở Nga không,hay bạn đang ở VN,nếu ở Nga thì bất cứ lúc nào mình cũng đi được,còn ở VN thì tết này nhé!

Uh,nếu bạn không ăn được hành sống thì đừng cho.
Còn củ dền,ở VN cũng có củ dền đỏ mà,cho táo vào cũng được.

Vậy bạn thử tham khảo món sau đây nhé!
I/ Gà Tiềm Bạch Sâm Hoài Sen:
@ Vật liệu:
1 con gà 2 lbs
* Nấu nước lèo:
- Sâm Hoa Kỳ (hay đẳng sâm): 2 củ
- Hồng chủ (táo đỏ): 10 quả
- Nhãn nhục khô: 20 miếng
- Mai tuyết nhỉ: 2 tai (loại khô)
* Nhồi bụng gà:
- Bạch Quả: 20 quả
- Hạt dẻ: 30 hạt
- Hạt sen: 20 hạt
- Hoài Sơn: 5 lát
- Cà rốt: 2 củ nhỏ
- Củ năng: 10 củ
* Gia vị:
- Tỏi bằm nhuyễn
- Mật ong ướp gà
- Xì dầu mùi đông cô
* Cách làm:
Cho các vật liệu ở phần đầu "Nấu nước lèo" vào nồi đun sôi cho các thứ ở lửa cao chừng 10 phút, xong hạ lửa nhỏ cho sâm ra tinh chất. Phần kế là chuẩn bị gà.
Moi bụng gà rửa sạch bằng muối và dấm, xong phơi gà cho ráo. Thoa xì dầu đông cô và mật ong lên da gà. Các vật liệu như cà rốt và củ năng trong phần "Nhồi bụng gà" được thái hạt lựu, luộc sơ hạt sen và hoài sơn (khô), thông thường ta mua hạt dẻ và bạch quả tươi. Cắt hạt dẻ làm hai (nếu to) và thái hoài sơn thành miếng nhỏ cho các thứ vào bụng gà may kín lại. Gà được bỏ lò nướng cho thơm. Đem ra khi da gà vàng nâu óng ánh.
Cho gà vào nồi nước lèo mở lửa trung bình. Nhớ là nước phải ngập gà. Dùng 2 lít nước theo kinh nghiệm người viết. Hạ lửa riu riu cho gà và các gia vị ngấm vào nhau. Mùi hổn hợp sẽ xông lên rất thơm. Khi múc súp ra chén cho mỗi thứ một chút, mai tuyết nhĩ và củ năng vốn màu trắng, táo đỏ, nhãn, màu gà, hạt dẻ, bạch quả, hạt sen vàng và cà rốt hạt lựu đỏ cam. Gà tiềm thuốc bắc cho độ ngọt tự nhiên của các tinh chất của các vị vật liệu và gà quyện vào súp cho mùi thơm và chất bồi bổ dinh dưỡng.

Salat Nga ăn rất ngon và ngậy . Tình hình là từ ngày đi làm em toàn ăn cái này để tăng cân

Ấn tượng đầu tiên của tớ về nước Nga là món kem. Một con bé cả đời chỉ được ăn kem nước đá trắng trắng hồng hồng thì kem Nga đúng là thiên đường( hồi em sang Nga thì ở VN chưa có Vinamilk hay Wall''s đâu). Mỗi lần đi Metro là bố lại mua cho một cốc kem béo ngậy mát lịm. Kem đựng trong cốc giấy, có cái thìa gỗ xúc từng tí một, ăn mãi mới hết, ăn xong thì đã đời
Sau khi đã được đi học, làm quen với nhiều món ăn ở trường thì thấy món nước táo ép rất tuyệt vời. Món bánh mỳ nhân xmêtana cũng rất ngon và đỡ đói.
Một ấn tượng khó quên nữa là súp bắp cải. Tớ ko biết món này làm từ nguyên liệu gì nhưng chỉ biết là rất béo và thơm, có mùi rất khác biệt. Lâu quá rồi chẳng nhớ nhưng vẫn nhớ cái con bé Kachia bẻ bánh mỳ đen chấm súp ăn ngoằm ngoằm
Nhớ quá nhớ quá.

Ngon thật đấy. Ở Hà Nội có quán Giấc mơ nhỏ để có thể ăn món Nga. Nhưng vì chưa được ăn món Nga trên đất Nga nên cũng không dám nhận xét là có ngon hơn không? Mình thích món súp củ cải đỏ, khoai tây nghiền, bánh cuốn và thịt nướng ( sasơlức) ôi lại thèm ăn roài

Tình hình là em cũng muốn tăng cân, bác cho em hỏi cái thế bác có tăng được kí nào ko ạ. Để về em học tập phát