Những Món Ăn Ngon Từ Nước Nga.Ai Yêu Thích .Xin Mời!

Nhưng rốt cục thì ở Hà nội có quán Nga nào thật không hả các bạn? mình cũng vào "giấc mơ nhỏ" nhưng vẫn thấy Việt hoá (... bánh mì đen mua ở Big C nên không ok lắm)
Được topol sửa chữa / chuyển vào 14:11 ngày 12/01/2007

Phải công nhận,hoa quả ở Nga ăn miễn chê thật,ngày nào em cũng ăn,vì chẳng sợ thuốc sâu như ở VN,chẹp chẹp.

Mình xin lỗi bạn,mình xa Hà Nội cũng lâu rồi,có dịp về thì toàn ăn món Việt,chứ chẳng đi ăn món Nga bao giờ,nên mình chẳng biết có quán nào không,xin lỗi bạn nhé!

Súp bắp cải kiểu Nga.
Rất đơn giản ,lại dễ làm:
Nguyên liệu:
200g bắp cải
100g cà rốt
300g khoai tây
100g đậu Hà Lan
10g thì là
10 mùi tây .Bên nga gọi là,( be tờ rút ka)
10g hành tây củ
Muối,bột ngọt(mì chính) không thích khỏi cho cũng được,vì người Nga nấu chẳng có tí mì chính nào cả.
Cách làm:
Khoai tây,cà rốt gọt vỏ,hành tây, bắp cải rửa sạch,sát hạt lựu,bắp cải để riêng,mùi tây,thì là sắt khúc 1 đốt ngón tay,để trung với bắp cải cũng được,cho khoai tây,cà rốt ,đậu hà lan vào nồi ninh cho chín vừa ăn thì cho bắp cải và các loại rau vào,đun sôi bắc ra,ăn với bánh mì.
Theo như em nấu thì hầm sương lên cho ngọt nước,không thì sắt hạt lựu 200g thị bò,cho vào ăn ngon hơn,nếu cho thịt bò,các bạn phải hầm cho thịt bò mềm nhé!
Chúc các bạn thành công trong món Súp này!

Không ngờ TV có cả topic này nữa, bớt buôn chiện tiếp tục gthiệu các món đặc sắc của Nga đi TV. Wán ở HN thì để anh gthiệu giúp nhé: Little Dream (Giấc mơ nhỏ) - Phố Phạm Sư Mạnh, hơi mắc 1 chút nhưng ai muốn thử món Nga có thể tới đó: Sassưlứt (ko bít viết thế nào, viết theo TV), trứng cá đen, bánh mì đen, phomai dây, vodka... có đủ cả. Món cá khô có phải tên là cá Sa-kha gì đó (ko nhớ chính xác và ko bít viết) phải ko TV?

Đúng rồi,bạn viết như vậy là đúng rồi,chứ viết bằng tiếng Nga thì bà con nào không biết thì không đọc được,thank bạn nhiều!

ặ, mơnh câng thưch fn món cĂ Vobla này. BỏĂn nào rỏằ-i rÊi kỏằf cĂch làm món cĂ này cỏằĐa dÂn Nga 'i. Nghe nói sặĂ qua thỏƠy câng cỏĐu kỏằ.

Mơnh xin lỏằ-i,rỏƠt tiỏc mơnh ko làm 'ặỏằÊc ngon nhặ ngặỏằi ta làm,vỏằôa không mỏãn,lỏĂi có nhiỏằu dỏĐu cĂ,rỏƠt ngon.
Mơnh hỏằi con bỏĂn TÂy,nó nói cĂ tặặĂi mang vỏằ cho muỏằ'i vào khoỏÊng 20 ngày mang ra treo lên,nhặng mơnh làm nó mỏãn,lỏĂi không có ngon nhặ ngặỏằi ta làm,nên mơnh fn toàn 'i mua thôi.

Cho mình hỏi, mấy món đó ăn có đắt không đó! Hơi mắc là bao nhiêu? Hai người ăn hy vọng là dưới 500.000 Đ
Sợ ăn xong phải mếu thì toi
Hỏi nghiêm túc đó!
Được quangtri72 sửa chữa / chuyển vào 11:37 ngày 14/01/2007

2mon1 đó ,là hai món nào????